中國(guó)自古有句老說(shuō):“傷筋動(dòng)骨一百天”。說(shuō)的是骨折之后恢復(fù)的時(shí)間是一個(gè)“持久戰(zhàn)”的過(guò)程。骨折之后不能吃什么？骨折能喝咖啡嗎？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、骨折不能吃什么

2、骨折能喝咖啡嗎

3、骨折飲食禁忌

骨折不能吃什么

骨頭湯

很多人認(rèn)為骨頭湯可以補(bǔ)鈣，其實(shí)骨頭里的鈣質(zhì)并不能直接被人吸收。骨頭湯里面的主要營(yíng)養(yǎng)是膠原，多吃膠原對(duì)骨折病人是有益的，但在骨折后的1-2周內(nèi)不宜多吃，因?yàn)樘^(guò)于肥膩了，可能會(huì)使得瘀血積滯，影響恢復(fù)。

補(bǔ)鈣

雖然鈣是骨頭的重要成分，但補(bǔ)鈣對(duì)治療骨折并無(wú)好處，反而可能引起血鈣增高。骨折病人如本身并不缺鈣，只要加強(qiáng)功能鍛煉就能促進(jìn)身體對(duì)鈣的吸收，加速斷骨的愈合，不應(yīng)盲目補(bǔ)鈣。

不消化之物

骨折病人由于長(zhǎng)期在家休養(yǎng)，加上傷處腫痛，因此食欲往往不振。如吃太多有營(yíng)養(yǎng)、滋膩的食物，不但會(huì)更倒胃口，還會(huì)引發(fā)便秘。故骨折后應(yīng)多吃利于消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物。

糖

骨折后如過(guò)量食用糖類，可導(dǎo)致鈣被大量損耗，不利于骨折患者的康復(fù)。過(guò)多的白糖還會(huì)使體內(nèi)維生素B1的含量減少，維生素B1不足，將大大降低神經(jīng)和肌肉的活動(dòng)能力，影響功能的恢復(fù)。

三七片

骨折初期服用三七片能收縮局部血管，治療骨折出血。但骨折恢復(fù)一周后，出血已停，傷骨處需要有新鮮的血液供應(yīng)方能快速?gòu)?fù)原，如此時(shí)還服用三七片會(huì)導(dǎo)致血管一直處于收縮狀態(tài)，血液運(yùn)行不暢，對(duì)骨折愈合不利。

骨折能喝咖啡嗎

骨折患者一定要注意不能喝咖啡，咖啡中咖啡堿含量較多，而咖啡堿既可抑制十二指腸對(duì)鈣的吸收，又可加速尿中鈣的排出。由于抑制吸收和加速排泄這雙重作用，導(dǎo)致體內(nèi)缺鈣，易誘發(fā)骨中鈣質(zhì)流失，便易引起骨質(zhì)疏松，最后導(dǎo)致骨折不易愈合，影響骨折的恢復(fù)。

骨折飲食禁忌

宜：多吃富含維生素C的水果，比如梨、枇杷等;多吃富含維生素C的水果，比如西紅柿、青菜、蘿卜等;多吃充鋅、鐵、錳等微量元素含量高的食物，比如雞蛋、動(dòng)物肝臟、麥片等。

忌：不宜盲目補(bǔ)鈣，盲目補(bǔ)鈣不僅沒(méi)益而且有害;不宜多吃肉骨頭，多吃肉骨頭雖可對(duì)骨頭愈合有益但會(huì)推遲骨頭愈合時(shí)間;不宜吃山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物;不宜吃白糖;不宜服三七片;不宜飲果子露;不宜多喝水。