眾所周知，一到夏天，其溫度高，天氣干燥而炎熱，盡量避免室外暴曬，在室內(nèi)也要做好降溫工作，例如開空調(diào)、風(fēng)扇等，幫助降溫，日常也可以吃些苦瓜、西瓜、秋葵等食物，幫助身體清熱解毒，很多人還喜歡用來榨汁喝。那空腹可以喝苦瓜汁嗎？相關(guān)知識介紹如下！

本文目錄

1、空腹可以喝苦瓜汁嗎？

2、苦瓜汁什么時候喝好？

3、苦瓜汁的功效有哪些？

4、苦瓜配什么榨汁好喝？

空腹可以喝苦瓜汁嗎？

雖然苦瓜汁具有一定治便秘的作用，但苦瓜汁，性味苦寒，屬于比較寒性的食物。所以它有一定涼血功效。但是多食易損脾敗胃，會損傷胃黏膜。而且空腹食用，可能會引起消化系統(tǒng)的不適感。

苦瓜汁什么時候喝好？

一般來說，飯后喝苦瓜汁比飯前喝苦瓜汁更好。原因就在于苦瓜汁是寒涼性的飲品，如果在飯前就飲用，非常容易刺激到腸胃，引起腹瀉等不適癥狀，從而會影響到正常的進(jìn)食，所以通常都是建議在飯后45分鐘左右再飲用苦瓜汁的，這樣既不會帶來較大的刺激，同時也不影響進(jìn)食和食物消化。

苦瓜汁的功效有哪些？

1、苦瓜汁本身含有豐富的維生素B、維生素C、鈣跟鐵等?！侗静菥V目》里面描述苦瓜有“除邪熱、解疲勞、清心明目、益氣壯陽”的功效。

2、苦瓜汁中含有一種叫做苦瓜皂苷的東西，這種物質(zhì)能夠幫助人們降血糖，抗氧化，防止骨質(zhì)疏松。所以，多吃苦瓜有助于降血壓以及血脂膽固醇，保護(hù)心血管，增加血管的通透性以及對糖尿病有一定的幫助。

3、苦瓜汁可以預(yù)防壞血病，保護(hù)細(xì)胞膜，苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變以及促進(jìn)細(xì)胞的復(fù)原，具有一定的抗癌作用。

4、維生素C可以抗氧化，美白補水的功效，而苦瓜中的維生素C豐富。因此，苦瓜能夠滋潤皮膚，使干燥的肌膚變得水亮潤透。特別是容易燥熱的夏天，用冰鎮(zhèn)過的苦瓜片敷臉，能過立即緩解皮膚的燥熱。

苦瓜配什么榨汁好喝？

1、苦瓜蘋果汁

苦瓜去瓤，洗凈切丁，放入鹽水中浸泡10分鐘。蘋果去皮、去核，洗凈切粒。冰糖加水2碗大火煮溶，放涼，放入冰箱冷藏1小時后，與苦瓜、蘋果一起用食物調(diào)理機攪拌成汁食用時調(diào)入蜂蜜即可。

苦瓜中的苦瓜苷和苦味素能增進(jìn)食欲，健脾開胃。蘋果中的果膠是可溶性膳食纖維，能促進(jìn)膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，還可促進(jìn)脂肪排出體外。春夏季節(jié)飲用此糖水，能提振食欲、減肥清脂。

2、苦瓜黃瓜汁

苦瓜去籽，最好把里面的白色的瓤全部去除，能減少苦味。雙瓜切片榨汁，用網(wǎng)過濾一遍，放冰箱冷凍一會兒，喝之前加適量白砂糖和冰。

總結(jié)：最好不要空腹食用，尤其脾胃虛寒、患者應(yīng)少食或不食，所以一般是不建議空腹吃苦瓜汁。