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中老年人吃什么好?中老年人怎么吃才健康?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-18 14:45 中老年人飲食老年人

飲食習慣對一個人的健康狀況來說是非常重要的,所以不管是什么人,想要有健康的身體,首先要注意的就是自己的飲食,很多中老年人感覺自己的身體各方面都處于退化的階段,所以也不太注意自己的飲食,那中老年人吃什么好?中老年人怎么吃才健康?

中老年人吃什么好?中老年人怎么吃才健康?(1)

1、中老年人吃什么好

黃芪泡水喝,補氣;

每天吃點兒紅棗、枸杞;

堅果類適當?shù)某?,但一般都油分很高?

忌辛辣油膩;

水果 有糖尿病的話,葡萄紅提什么的就不要吃了;

適當攝入粗糧,鷹嘴豆黃豆蕎麥面什么的,粗糧吃多了胃也會難受;

多吃山藥,健脾;

多補充蛋白質(zhì),吃雞蛋、牛肉、魚類。還是具體情況具體分析吧。

2、中老年人怎么吃健康

1、蛋白質(zhì):

缺乏蛋白質(zhì),哪都不好了!

人體衰老的過程中,蛋白質(zhì)分解為主,合成減慢。所以多吃蛋白質(zhì)對爸爸媽媽來說真的很重要。但是隨著人體消化能力減退,腎功能也慢慢不好。蛋白質(zhì)的質(zhì)比量更重要。好消化的雞肉、蛋、奶制品、豆制品可以多吃,保證動植物蛋白的平衡。

2、脂肪:

少吃點脂肪,哪都好了!

(中國人近十幾年來的飲食習慣變化是脂肪供能越來越高,到哪里我都會堅決的反對加重攝入脂肪)脂肪吃多了會高血脂。我們能做的就是盡量攝入植物脂肪而不是動物脂肪。

3、碳水化合物:

點心是真的糖衣炮彈。

年齡大了糖代謝會變差。所以多吃粗糧(雜糧、薯類),少吃甜點、甜飲料。(對,這類零食就算了吧)

4、無機鹽:

多補鈣,少吃鹽。

中老年人最容易缺鈣,還記得那個“一口氣上五樓”的廣告么。另外老年人最怕鈉超標,因為身體鈉和水潴留會加重心和腎負擔。

5、纖維素:

因為普遍攝入不足,所以盡量多吃。

因為牙口越來越不好,纖維素含量豐富的食物方便吃的其實不多。所以中老年人總是被便秘困擾。

3、飲食補鈣

老年人嚴重缺鈣的首要原因是食物單調(diào),因而要發(fā)起多食含鈣豐厚的食物。哪些食物含鈣豐厚呢?大致有以下幾類:①薯干、薯粉、面包;②香菜、雪里蕻、油菜;③咸鴨蛋、松花蛋;④豆、豆制品;⑤乳、乳制品;⑥魚類;⑦海產(chǎn)品,如海帶、海蜇、海參、紫菜、蝦米等。食物中鈣的來歷以乳及乳制品最佳,不光含量豐厚,并且吸收率高。豆類及海產(chǎn)品含鈣也很豐厚,如蝦皮每100克含鈣高達2000毫克。不一樣區(qū)域和不一樣經(jīng)濟條件的人,可選擇食用。其次要注意食物加工,如肉類雖含鈣較低,但連骨一同煨燉,并加一點醋,肉湯的含鈣量可顯著增高。此外,選用鈣強化食物(如鈣強化面條),對防止缺鈣也有顯著作用。

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