孩子在讀一年級馬上要組織春游了，老師要求自帶午餐，但不能帶零食。我想給孩子做一份便當(dāng)，像日本小朋友那種非?？蓯鄣?。春游自帶午餐還有什么值得推薦的呢？

1.香蒜饅頭金黃粒

準(zhǔn)備：黃瓜一根，胡蘿卜一根，雞蛋兩個，老面饅頭兩個

步驟：黃瓜，胡蘿卜切丁焯水備用，蒜瓣切片備用。將饅頭切成小方塊，均勻的裹上蛋液，然后放入鍋中慢慢煎，呈金黃色即可撈起。將蒜瓣小火煸成金黃色后倒入黃瓜丁和胡蘿卜丁翻炒，再倒入饅頭翻炒，加入鹽，白胡椒粉等調(diào)味。

2.壽司便當(dāng)

準(zhǔn)備：生菜、胡蘿卜、黃瓜、肉松、壽司醋、金大根蘿卜、咸鴨蛋等

步驟：將胡蘿卜切成細(xì)絲，火腿腸和黃瓜切成條，咸鴨蛋取中間的黃。米飯里加入適量壽司醋和鹽攪拌均勻。之后在卷簾上鋪一片海苔，然后用鋪上米飯，并用勺子壓均勻，注意紫菜的前段不要鋪米飯，否則不好收口。然后再米飯上依次放上黃瓜條、胡蘿卜絲、鴨蛋黃、肉松、火腿腸等，可以擠上適量的沙拉醬，然后將竹簾卷起，可以參考各種卷壽司的教程卷出不同樣式的壽司，之后再切成1.5厘米左右寬就可以了。

3.米飯蛋卷便當(dāng)

準(zhǔn)備：大米、黑米、雞蛋、香腸，輔料準(zhǔn)備淀粉、櫻花粉、肉松、沙拉醬等

步驟：將大米和黑米分別煮熟，也可以混在一起煮，然后取一團(tuán)蒸熟的米飯攤平，卷入拌好的沙拉肉松醬，然后放到模具里壓成飯團(tuán)，可以用紫菜做各種裝飾造型。白米飯壓成型后可以撒入適量櫻花粉，紅、白、黑的飯團(tuán)看上去就很可愛啦。雞蛋打散，倒入少許鹽和水，加入一勺淀粉，用平底鍋煎成蛋皮，然后將蛋皮切成條卷成卷。之后擺盤就OK了，可以用適量胡蘿卜做裝飾。