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凍草莓怎么做??jī)霾葺淖龇ń榻B[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-21 12:27 凍草莓凍草莓怎么做凍草莓的做法

草莓想要保存得時(shí)間久,最好做成凍草莓,冰凍起來(lái),不僅能夠保存更久的時(shí)間,口感也是別有一番風(fēng)味的。那么,凍草莓怎么做?快認(rèn)真閱讀下面的文章吧,你將會(huì)在下文中得知凍草莓的做法!

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1、制作方法

準(zhǔn)備一些草莓,適量的白糖和涼白開(kāi)。首先將草莓清洗干凈,在涼白開(kāi)中放入白糖,大概百分之四十就好,混合均勻,將洗干凈的草莓放進(jìn)糖水里面泡五分鐘撈起來(lái),裝入容器放進(jìn)冰箱冷藏即可。

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2、烹飪技巧

冰凍草莓之前要泡糖水,是為了保證草莓解凍時(shí)的品質(zhì)能夠更好,能變得更好吃。如果覺(jué)得麻煩,可以將草莓在白糖中滾一圈再冷藏。這樣的凍草莓能夠保存更久的時(shí)間,至少半年。

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3、放入冰箱

放入冰箱里面凍起來(lái),三四個(gè)小時(shí)就可以拿出來(lái)吃了,口感有種沙沙的感覺(jué)。如果冰凍的時(shí)間太久了,可以換到冷藏室冷藏三四個(gè)小時(shí),再拿出來(lái)吃。吃多少取多少,可別一下子都拿出來(lái)哦。

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4、保存期久

一般草莓買(mǎi)回來(lái)在家中放個(gè)兩三天的時(shí)間就會(huì)壞掉,想要保存的時(shí)間更久些,可以將草莓做成草莓醬和凍草莓,而凍草莓能夠保存的時(shí)間更久些。零下十八度冷藏,可存放一年。

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