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火龍果慕斯蛋糕怎么做?火龍果慕斯蛋糕的做法介紹[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-21 12:30 火龍果慕斯蛋糕火龍果慕斯蛋糕怎么做火龍果慕斯蛋糕的做法

火龍果營養(yǎng)價值是相當豐富的,品嘗起來也有一種淡淡的香味,如果能夠用火龍果做慕斯蛋糕再好不過了。那么火龍果慕斯蛋糕怎么做?大眾健康網(wǎng)小編將在下文中告訴你火龍果慕斯蛋糕的做法,快一起來看一看吧!

火龍果慕斯蛋糕怎么做?火龍果慕斯蛋糕的做法介紹(1)

1、準備工作

準備幾包瑪麗餅干,三十克的黃油,幾顆火龍果,作為主料。還要準備些許的牛奶、奶油、糖、魚膠粉,作為輔料。有必要的話,還可以準備一個蛋糕模具,可以制作出各種形狀的蛋糕來。

火龍果慕斯蛋糕怎么做?火龍果慕斯蛋糕的做法介紹(2)

2、餅干粉末

首先將黃油隔水溶化開來,將瑪麗餅干壓成細碎的小粉末,將小粉末倒入化開的黃油中,攪拌均勻。然后將它們壓入準備好的蛋糕模具中,要按壓得比較實,之后放到冰箱里面冰凍個十分鐘。

火龍果慕斯蛋糕怎么做?火龍果慕斯蛋糕的做法介紹(3)

3、制作慕斯

把火龍果清洗干凈,去掉火龍果果皮,將果肉切成小塊,加入少許的牛奶在榨汁機里面打成火龍果泥。將魚膠粉中也加入少許的牛奶混合均勻。將奶油中加入少許的糖打發(fā)。然后將火龍果泥、化開的魚膠粉、打發(fā)的奶油混合均勻,慕斯就做好了。

火龍果慕斯蛋糕怎么做?火龍果慕斯蛋糕的做法介紹(4)

4、蛋糕成型

將餅干末模具從冰箱拿出來,把剛剛做好的慕斯均勻地澆在餅干模具里面,上面蓋上保鮮膜,放入冰箱冷凍起來,第二天就能夠拿出來享用啦!

火龍果慕斯蛋糕怎么做?火龍果慕斯蛋糕的做法介紹(5)

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