很多女性都聽說過阿膠,阿膠對(duì)女性來說有很好的滋補(bǔ)作用,能夠潤(rùn)燥、補(bǔ)血,阿膠女性吃了可以補(bǔ)血養(yǎng)氣,男性吃阿膠有助于養(yǎng)精,阿膠具有食用價(jià)值,也有一定的藥用價(jià)值,做法有很多,那么阿膠的養(yǎng)生食譜有哪些?阿膠有哪些養(yǎng)生做法
原料:阿膠30克,雞一只,枸杞15克,蔥姜適量。
做法:阿膠砸碎放杯中,加黃酒,隔水燉烊。雞洗凈后放鍋內(nèi),加生姜、蔥,加足水量,燉半小時(shí)左右,去姜蔥,加枸杞,倒入烊化的阿膠,并加鹽,再燉15分鐘,加味精調(diào)味食用。
功效:滋陰補(bǔ)腎,防陰虛腎虧。
原料:阿膠10克,紅糖20克,海參(干品)50克,粟米100克,蔥花、姜末、精鹽、黃酒等調(diào)料各適量。
做法:將阿膠洗凈后加水煮沸,待完全烊化后,保溫待用。
海參泡發(fā),洗凈后切成黃豆大小的小丁備用。淘凈粟米,放入另一砂鍋內(nèi),加適量水,大火煮開,改用小火煮至粟米酥爛,調(diào)入阿膠拌勻。
加入海參小丁及紅糖,繼續(xù)煮5~10分鐘,加蔥花、姜末、鹽、味精??膳肴肷倭奎S酒,再繼續(xù)煨煮至沸,即可食用。
功效:養(yǎng)陰補(bǔ)腎,填精補(bǔ)血。老人及氣血兩虧者,以及肝腎陰虛者可以常服。
原料:蓮子30克,阿膠10克,糯米100克。
做法:蓮子用熱水浸泡片刻,去蓮子心后待用。阿膠敲碎后研成細(xì)末,放入有蓮子的碗內(nèi),攪拌均勻,隔水蒸熟,加入事先熬好的糯米粥即成。
功效:健脾益氣養(yǎng)神
原料:阿膠原粉、蔥白各10克,蜂蜜15克。
做法:蔥白洗凈切段,與蜂蜜一起放入燉杯中,加水200毫升。
阿膠放入碗中,加水20毫升,蒸化待用。燉杯至武火上燒沸,轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煮15分鐘后加入燉化的阿膠拌勻即可。
服法:每日一次,每次一杯,飯前溫服。
功效:滋陰補(bǔ)血,潤(rùn)腸通便。
1、什么時(shí)間吃阿膠好
阿膠容易傷胃,最好在早餐和午餐飯后的半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)之間服用,腸胃不好的人尤其要控制在這個(gè)時(shí)間段食用,以免被阿膠的藥效太強(qiáng)損傷腸胃。
2、什么季節(jié)吃阿膠好
阿膠屬于滋膩補(bǔ)藥,熱天服用,不易消化吸收,加上阿膠一般服用時(shí)間較長(zhǎng),如果保存不當(dāng),特別是在環(huán)境氣溫較高的情況下,很容易變質(zhì),且夏季用量不可太大。從俗語“冬季進(jìn)補(bǔ),來年打老虎”來看,也可以得出冬季是吃阿膠的最佳時(shí)間,冬季寒冷人體需要增加熱量,食欲旺盛,有利于阿膠的吸收。
3、哪些疾病不能吃阿膠
患有感冒、咳嗽、腹瀉等病應(yīng)停服阿膠,待病愈再繼續(xù)服用;消化不良及出血而有瘀滯者,也不宜服用,阿膠質(zhì)地較為粘稠,消化功能低下的話很容易因?yàn)槌园⒛z進(jìn)一步加重脾胃負(fù)擔(dān),影響消化。
4、經(jīng)期后能吃阿膠嗎
經(jīng)期過后,由于經(jīng)期失血會(huì)面色萎黃,頭暈乏力,特別有些女性,體質(zhì)虛弱,月經(jīng)不調(diào),量少色淡,這些情況一般屬于虛證,適合用阿膠調(diào)養(yǎng)。阿膠為補(bǔ)血養(yǎng)血之品,于血虛者有益。通常在月經(jīng)干凈后3~7天時(shí)間開始服用比較好。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起