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黃芪怎么補氣血效果好?如何用黃芪補氣血?[圖]

大眾健康網 2019-11-21 13:08 黃芪補氣補血中藥

氣血不足其實對人體的危害還是挺大的,一般體虛的人都可能是氣血不足,平時要注意補氣血,補氣血的方法很多,最常見的就是食療補氣血,還有的人是吃中藥來補氣血,其實大家平時可以喝一些補氣血的中藥茶,比如說黃芪泡茶,那怎么吃好呢?

黃芪怎么補氣血效果好?如何用黃芪補氣血?(1)

1、黃芪大米汁

材料:黃芪25克,大米80克,蜂蜜10克。

做法:大米淘洗干凈,黃芪倒入砂鍋中,加300毫升清水浸泡30分鐘,大火燒開,轉小火煎煮30分鐘,去渣取汁。將大米和黃芪煎汁同放入豆?jié){機中,加適量清水,煮成汁,晾溫后加蜂蜜調味飲用。

功效:黃芪能益氣固表,凡中醫(yī)認為氣虛,氣血不足的情況,都可以用黃芪,大米能益氣,通血脈,補脾,養(yǎng)陰,兩者配伍食用能改善氣虛,氣血不足。

2、黃芪大棗茶

材料:生黃芪10克,大棗5克。

做法:將黃芪切成薄片,大棗洗凈,去核撕小塊,兩者一同放入砂鍋中,添水約500毫升。大火燒沸后,轉小火煎煮20分鐘,可加入適量紅糖或白頭增加風味。

功效:黃芪益氣固表,紅棗補脾養(yǎng)血,兩者配伍能更好的補益氣血,并且使藥性更為緩和,適合脾胃虛弱者和普通人群長期補益。

3、黃芪羊肉羹

材料:取羊肉200克,黃芪10克,當歸5克,蔥,姜,鹽,料酒等適量。

做法:將羊肉洗凈切塊,與黃芪,當歸一起放入砂鍋中,倒適量水,加入蔥,姜,鹽,料酒等,用大火煮沸后改用小火燉至肉爛湯稠即可。飲湯食肉,每日或隔日食用1次。

功效:黃芪羊肉羹有氣血雙補之功效,并可固腎護肝,善治因腎氣虧虛引起的遺尿,遺精,夜尿頻多等癥。

4、黑芝麻黃芪米糊

材料:大米40克,黑芝麻30克,黃芪15克。

做法:將黃芪洗凈煎湯,去渣備用,大米洗凈,浸泡2小時,黑芝麻淘洗干凈,將大米,黑芝麻和黃芪汁放入豆?jié){機中打成糊食用。

功效:這款迷糊具有益氣養(yǎng)血,養(yǎng)顏潤膚,降低膽固醇,提高抵抗力的功效。

5、黃芪阿膠粥

材料:黃芪20克,阿膠15克,粳米50克。紅糖適量。

做法:先將黃芪煎取濃汁,去渣后將藥汁與粳米同入砂鍋,加水適量,以文火煮粥,將阿膠搗碎,待粥將熟時,放入阿膠,邊煮邊攪勻,待粥稠膠化時,再加入紅糖,稍煮片刻即可。

功效:益氣補血。適宜于心血兩虛所致的形瘦體弱,面色萎黃,氣短倦怠,食少便溏,少氣懶言,頭暈眼花,心悸心慌,失眠健忘,月經量少,顏色淺淡,胎動不安,習慣性流產等癥。

6、黃芪當歸泡酒

材料:當歸,黃芪各150克,大棗100克,白酒500毫升。

做法:將當歸,黃芪洗凈,切片,加大棗,用紗布袋扎好,放入白酒中密封,浸泡1個月后即可飲用,每日飲服3次,每次10毫升,7日為一個療程,女性行經前5日開始飲用,

功效:補氣養(yǎng)血,適宜于治療女性血虛痛經。

7、黃芪黨參泡酒

材料:黃芪,黨參,大棗各30克,扁豆,白術,山藥,茯苓,甘草各20克,白酒1500毫升。

做法:將所有藥材研磨成粗末,裝入細紗布袋中,扎緊口,將白酒倒入干凈的容器,放入藥袋,密封酒壇,置于陰涼干燥處,隔日晃動數(shù)次,經2周后開封,去藥袋,用細布過濾即可,每日早晚各溫飲10毫升。

功效:補氣健脾,適宜于氣虛無力,面黃肌瘦等癥。

8、女人補血的食物

1、龍眼

中國古人早已把龍眼用于保健療病,認為是滋補良藥,具有補益氣血和安神等功效,能治療失眠、健忘、驚悸、虛羸體弱、產婦浮腫等病癥。

清代醫(yī)家王士雄在《隨息居飲食譜》記述的“玉靈膏”,是用龍眼肉加白糖(用量約為龍眼肉的110)蒸熟加工的成藥,據稱其功效“大補氣血,力勝參芪”,開水沖服可治療氣血不足者,并認為很適于產婦臨產之前服之。

2、莧菜

相信大家對于莧菜應該都非常了解吧!莧菜是一種非常常見的食材,莧菜的營養(yǎng)價值豐富,吃莧菜的好處很多,補氣就是其中一個。

莧菜富含多種人體需要的維生素和礦物質,且容易吸收,夏天人們大量出汗,多食莧菜不僅能增強體質、提高機體免疫力,還有減肥排毒,補血補氣之功效。

3、山藥

山藥尤宜于夏季食用,它營養(yǎng)豐富,具有健脾益氣,可防止夏天肝氣旺傷脾;可以補腎補氣,增強人體抵抗力。

大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補肺,強身健體,滋腎益精,非常適合體弱多病者和中老年人食用,若再加入紅棗煮,則滋補效果更好。

4、牛肉

牛肉也是一種很好的補氣的食材,你喜歡吃牛肉嗎?吃牛肉的好處很多,不僅可以強筋壯骨,還有很好的補氣的功效哦!

牛肉是性味甘平的,具有補脾胃強筋骨益氣力的作用,夏天吃些牛肉可以補氣?!度杖A子本草》曾記載:“水牛肉,冷;黃牛肉,溫?!?

在夏天吃牛肉要將牛肉切成小塊,或者切成肉絲,建議一周一兩次為宜。

5、紅薯

由于薯類食品富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質,是補中氣、益健康的佳品。

尤其對于預防肥胖、追求健美的人來說,以薯類作為精白米面的替換品,平時應該經常以山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等為主食,不僅可以有效地控制體重的增加,還能保持各類營養(yǎng)的補充。

6、黃鱔

小暑后的黃鱔圓肥豐滿,不僅肉嫩鮮美,而且營養(yǎng)豐富,滋補作用最強。加上暑天中濕氣較重,對寒性、虛性、濕性的人尤為不利。此時吃補氣的黃鱔,與傳統(tǒng)醫(yī)學“春夏養(yǎng)陽”的養(yǎng)生思想是一致的,可以達到改善不良體質、“冬病夏治”的效果。

7、西洋參

到了夏天,更適合吃點兒西洋參,因為夏天的消耗最大,原本就氣虛的人到了夏天,或者過了夏天會覺得很累,和氣陰被熱消耗掉了有關系,因此適合吃點兒西洋參。

西洋參一般一天10克就可以,隔水燉最好,如果沒時間,用保溫杯泡開,像喝茶一樣不斷續(xù)水,喝了一天之后再換另外10克新的西洋參。

8、黃芪

據藥書等記載,黃芪性甘微溫,具有補氣固表、利水退腫、托毒生肌等功效。値得一提的是,黃芪雖然一年四季都作補氣藥用,但更是夏季補氣之圣藥。

夏季高溫酷暑,不少人可能會出汗較多,導致氣虛無力,肢體疲倦?!包S芪杞豬瘦肉湯”飮用之頗有補益。

9、豬肚

豬肚有暖脾胃的功效。它實際上是豬的胃,性平味溫,中醫(yī)說它有補虛損、健脾胃的功效。適宜于虛勞瘦弱者食用,又適宜于脾胃虛弱,食欲不振,泄瀉下痢、中氣不足的人用,體虛者都適用?!侗静萁浭琛氛f,豬肚,為補脾胃良品。

《隨息居、飲食譜》也說豬肚“甘溫,補胃,益氣,止帶濁”。

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