很多人到了老年之后都會(huì)出現(xiàn)各種各樣的不適癥狀，或者是會(huì)患上很多疾病，例如常見的老年人會(huì)出現(xiàn)的病癥就包括有中風(fēng)，而患上中風(fēng)之后大多數(shù)人都是需要通常在飲食上好好調(diào)理的。那么老人中風(fēng)吃什么好？中風(fēng)老人吃什么食物好？

1、補(bǔ)充水分多吃木耳

高粘滯血癥癥導(dǎo)致老年人血液粘度增加，血液流動(dòng)變緩慢，因此容易出現(xiàn)血栓形成，引發(fā)中風(fēng)。吃木耳能起到預(yù)防中風(fēng)作用，這是因?yàn)槟径哂锌寡ㄐ纬傻淖饔?，除了木耳之外，大量喝水補(bǔ)充水分也能有效預(yù)防中風(fēng)發(fā)生。

2、多吃低脂低膽固醇食物

高血脂是導(dǎo)致中風(fēng)的危險(xiǎn)因素之一，老年人的主食應(yīng)該以粗糧為主，并多吃豆類食品，以及蔬菜，菌藻類食品，這些食品含有豐富的膳食纖維，能有效促進(jìn)脂肪分解排泄，減少脂肪吸收。此外還應(yīng)該少吃含膽固醇高，脂肪高的動(dòng)物性蛋白質(zhì)食品。

3、適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)

低蛋白高鹽是誘發(fā)中風(fēng)的常見因素，老年朋友的飲食中不要刻意限制供給蛋白質(zhì)，每天應(yīng)保持在70到80克左右蛋白質(zhì)的攻擊，動(dòng)物蛋白以魚蝦，蛋類，奶類，禽類為主；植物蛋白以大豆，花生，芝麻蛋白為主。

4、注意鉀，鎂的補(bǔ)充

補(bǔ)鈣能調(diào)解血壓，牛奶，豆制品，海產(chǎn)品中含有豐富的鈣元素；同時(shí)，鉀元素和鎂元素的補(bǔ)充也對(duì)降血壓有好處，多吃土豆，黃豆，綠豆，香蕉等含鉀高的食物能維持人體細(xì)胞內(nèi)滲透壓，心肌收縮和能量代謝；鎂元素的補(bǔ)充對(duì)溫度血壓，維護(hù)腦細(xì)胞鈣平衡，預(yù)防腦中風(fēng)起到了重要作用，含鎂的食物主要有玉米，西紅柿，海帶，香蕉，各種堅(jiān)果等。

5、老人中風(fēng)要嚴(yán)格限鹽

食鹽中的鈉攝入過多是誘發(fā)腦中風(fēng)的關(guān)鍵因素，老年人要在平時(shí)養(yǎng)成少吃鹽的習(xí)慣，每人每天攝鹽量應(yīng)限制五克一下，有高血壓，中風(fēng)家族史的更要注意嚴(yán)格限鹽。

6、中風(fēng)后遺癥有哪些

1.患者需要一個(gè)安靜、舒適的環(huán)境，特別是發(fā)病2周內(nèi)，應(yīng)盡量減少探望，保持平和、穩(wěn)定的情緒，避免各種不良情緒影響。

2.絕對(duì)臥床休息2周，頭部可輕輕向左右轉(zhuǎn)動(dòng)，應(yīng)避免過度搬動(dòng)或抬高頭部，四肢可在床上進(jìn)行小幅度翻動(dòng)，每2小時(shí)一次，不必過分緊張。大小便須在床上進(jìn)行，不可自行下床解便，以防再次出血的意外發(fā)生。

3.有些病員會(huì)出現(xiàn)煩躁不安、躁動(dòng)的癥狀，對(duì)這樣的病員我們會(huì)采取約束帶、床檔等保護(hù)措施，這樣可防止病員自行拔除輸液管或胃管、墜床等不必要的意外。可能有些家屬于心不忍，我們理解家屬的心情。一旦病情穩(wěn)定，不再煩躁后，我們就會(huì)立即撤離對(duì)軀體的約束，但床檔還需時(shí)時(shí)加護(hù)，特別是有氣墊床的病人，嚴(yán)防墜床。希望大家能配合。

4.病程中還會(huì)出現(xiàn)不同程度的頭疼，例如頭部脹痛、針刺樣痛、劇烈疼痛等，這是最常見的癥狀。我們會(huì)予以合理的治療。隨著病情的好轉(zhuǎn)，頭疼會(huì)逐漸消失，因此您不必過度緊張，要學(xué)會(huì)分散注意力。如在治療過程中，仍覺得痛得很厲害，不能耐受，請及時(shí)通知我們，以便醫(yī)生能采取更有效的治療方法。

5.老年病人，心腦血管老化、脆性程度高，季節(jié)變化易誘發(fā)疾病。長期臥床易肺部感染，痰多不易咳出，藥物祛痰，加強(qiáng)翻身、拍背，使痰液松動(dòng)咳出，減輕肺部感染。無力咳痰者，采取吸痰措施，望能配合。