大蒜是生活中很常見的蔬菜食物，經(jīng)過適當(dāng)?shù)募庸づ腼兒笪兜揽煽诿匀?，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，但是吃大蒜需要講究方法，正確的吃大蒜才能為健康帶來更大的好處，而且吃大蒜還有一些禁忌要注意，以免對(duì)健康帶來不利的影響哦。

1、女性吃大蒜的好處

1.除妊娠紋

女性對(duì)于妊娠紋十分在意，認(rèn)為這是，影響自己皮膚美觀的原因之一。而大蒜是為數(shù)不多的去除妊娠紋最有效的方式之一，只需將大蒜搗碎取汁滴入熱油中，涂在妊娠紋上即可。

2.預(yù)防婦科病

大蒜具有非常好的抗炎，殺菌的食療效果，因此女性朋友如果能夠在生活中，適當(dāng)?shù)亩喑源笏猓瑢?duì)于預(yù)防婦科炎癥是有著非常明顯的幫助的。

3.除皺

女性朋友不妨在生活中可以多吃大蒜，它能夠有助于清潔皮膚，讓皮膚變得更好，同時(shí)還能夠有一定的祛痘作用，只需將大蒜在痘痘上輕揉，堅(jiān)持幾天效果就十分明顯。

2、大蒜怎么吃最養(yǎng)生

1.大蒜浸液

大蒜10克，白糖適量。將大蒜去皮搗爛，加開水50毫升，澄清加白糖適量即成。此浸液具有止咳解毒的功效，適用于百日咳。

2.大蒜粥

紫皮大蒜30克，粳米100克。大蒜去皮，放沸水中煮1分鐘撈出，然后取粳米，放入煮蒜水中煮成稀粥，再將蒜放入，同煮為粥。此粥具有下氣健胃、解毒止痢的功效，適用于急性菌痢患者。

3.黑豆大蒜煮紅糖

黑豆100克，大蒜30克，紅糖10克。將炒鍋放旺火上，加水1000毫升煮沸后，倒入黑豆（洗凈）、大蒜（切片）、紅糖，用文火燒至黑豆熟爛即成。這種吃法具有健脾益胃的功效，適合腎虛型妊娠水腫者食用。

3、大蒜食用禁忌

1、腹瀉時(shí)忌食蒜。這是因?yàn)椴∪烁篂a時(shí)，由于受涼或食用有致疾菌的不潔食物后，引起腸內(nèi)局部粘膜組織炎性浸潤(rùn)腸壁血管的通透性變異，腸腺體分泌亢進(jìn)，釀成蛋白質(zhì)、水鹽代謝紊亂，使大量體液滲入腸腔，同時(shí)細(xì)菌及毒素刺激腸壁，使腸蠕動(dòng)加快而產(chǎn)生腹瀉。這時(shí)，整個(gè)腸腔均處于“過飽和”的緊張應(yīng)激狀態(tài)中，再進(jìn)食大蒜這一辛辣物，便會(huì)更加激惹腸壁，促成血管進(jìn)一步充血、水腫，使更多的組織液涌入腸內(nèi)，加重腹瀉。

2、忌空腹食蒜，以防引起急性胃炎。

3、忌過量食蒜。每日成年人以吃生蒜二、三瓣，熟蒜四、五瓣即可，小孩減半，多食也無益。

4、忌長(zhǎng)期食用大蒜。大蒜有使腸道變硬的作用，這往往是造成便秘的一個(gè)原因，而且能殺死大量的腸內(nèi)常在菌，由此還能引起某些皮膚病。

5、忌外用，以免造成皮膚皸裂。

6、有些人對(duì)大蒜有特殊的反應(yīng)，因此如食用后有不適感，則應(yīng)忌食。

相信了解了大蒜對(duì)女性的好處后，對(duì)大蒜更加喜愛了，但是吃大蒜的禁忌也是需要特別注意的，吃大蒜的時(shí)候一定要盡量避免這些禁忌，否則很容易對(duì)健康帶來不利的影響，而且上面介紹的大蒜吃法也是非常健康的，可以嘗試下，養(yǎng)生效果還可以。