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夏季吃哪些食物能夠去濕熱?夏季怎么預(yù)防體內(nèi)濕氣?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 14:57 去濕熱濕熱濕氣

  在夏季的時候,因為天氣非常炎熱,所以有很多的朋友們的體內(nèi)都容易出現(xiàn)濕熱的現(xiàn)象,一般體內(nèi)有濕熱的話,臉上就很容易長痘痘,而且大便還會干結(jié),非常喜歡喝冷飲,殊不知濕熱長期在體內(nèi)對體內(nèi)是有危害的,所以小編提醒大家一定要及時祛除體內(nèi)濕熱。

夏季吃哪些食物能夠去濕熱?夏季怎么預(yù)防體內(nèi)濕氣?(1)

一、祛濕熱的食物

1.絲瓜:清濕痰、通便秘、利小便、除口臭。

2.生苦瓜:清濕毒、利尿解暑、清心明目。

3.綠豆:最適宜夏天和梅雨季節(jié)有解濕熱氣功效。

4.赤小豆:健脾燥濕可以消水腫脹滿、止瀉、利小便。

5.冬瓜:性味甘淡微寒養(yǎng)胃生津、去濕瀉熱。

6.鯽魚:益氣健脾養(yǎng)胃、利尿消腫、清熱解毒。

7.薏仁:即薏米,主理祛濕,亦具消除水腫及有益腸胃等功效,其利尿功效強。

8.海帶:行水化濕、除痰、止帶濁。

9.黃瓜:清濕解暑、止渴利尿、解毒消炎。

二、去濕熱食譜推薦

(一)鮮荷葉綠豆乳鴿湯

材料:干荷葉一角、綠豆四兩、乳鴿一只、陳皮一角、鹽少許

做法:

1.將乳鴿洗凈,去毛及內(nèi)臟。

2.綠豆、陳皮浸透、洗凈;荷葉洗凈。

3.將清水放入瓦煲內(nèi),煮沸后加入乳鴿、綠豆及陳皮放入瓦煲內(nèi),繼續(xù)用大火煮開,用中火煲兩小時。

4.放入荷葉,加鹽調(diào)味,即可。

(二)砂仁茶

材料:砂仁1.5克。

做法:

將砂仁放入茶杯中,用沸水沖泡。代茶,頻頻飲用,可連續(xù)沖泡3-5次。

功效:有健脾行氣消脹的功效。尤其適用腹脹、胃脘脹悶伴有食欲不佳或不思飲食的人群飲用。

(三)蘆薈苦瓜排骨湯

材料:蘆薈新鮮葉片兩片、小排骨半斤、燈心花四至六扎、苦瓜一個、鹽少許

做法:

1.將蘆薈洗凈,去皮,切件,備用。

2.苦瓜洗凈,去瓤,切塊備用

3.燈心花洗凈。

4.排骨選用油少者,去油脂,洗凈。

5.將清水放入瓦煲內(nèi),煮沸后加入以上用料,改用文火煲兩小時。

(四)砂仁粥

材料:粳米100克,砂仁3克。

做法:

1.砂仁研末備用。

2.粳米淘凈,放入砂鍋,加入適量清水。

3.大火煮沸,小火熬至粥爛粥稠,放入砂仁末,再煮1-2沸即成。

功效:具有暖脾胃,化濕行氣消脹的功效。尤其適用于脾胃虛弱、食欲不振或伴有大便溏稀,或者腹脹、惡心欲嘔、口中粘膩或者妊娠嘔吐的人群服用。

(五)豆蔻砂仁荷葉飲

材料:白豆蔻2克,砂仁2克,荷葉1/2張

做法:

1.將荷葉洗凈,切碎,與洗凈的白豆蔻、砂仁一同放入砂鍋。

2.加適量水,大火煮沸,改用小火煨煮20分鐘,藥汁當(dāng)茶飲用。

功效:具有消食寬脹,行氣和胃的功效。尤其適用于痰濕體質(zhì)人群,脂肪肝、高脂血癥伴有腹脹、大便粘膩等不適的人群服用。

三、預(yù)防體內(nèi)濕氣

1、對付體濕,可以選擇多吃一些健脾利尿的食物。

比如莧菜、扁豆、冬瓜、薏仁、綠豆、西瓜翠衣等。莧菜梗性涼味甘,它富含易被人體吸收的鈣質(zhì),也有解毒清熱、通利小便、補血止血的作用。扁豆有滋補強壯、補脾益氣、消暑化濕以及利水消腫的功效。

薏仁不僅含有高蛋白,而且還富含B族維生素、鈣、鐵、膳食纖維等,是一種營養(yǎng)平衡的谷物。因其容易被消化吸收,有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可以健脾除濕、增強腎功能。

另外,冬瓜和西瓜也屬于性寒味甘,清熱生津的食物,濕熱天氣多吃冬瓜和西瓜都有較好的利尿作用。

2、保持屋內(nèi)空氣流通。

房間內(nèi)的濕氣如果很重,建議多保持空氣流通,讓空氣帶走濕氣。地板濕了,立即拖干,免得濕氣滯留。如果外界濕氣也很重,可以打開風(fēng)扇、空調(diào),借助這些電器保持空氣的對流。

3、少食甜膩食物。

在濕氣如此重的環(huán)境中別吃傷脾胃的食物。比如,涼拌食品,冷飲。喜歡吃甜食的人也得禁禁口,因為“甜膩化濕”。

4、避開生冷食物。

中醫(yī)認(rèn)為生冷食物、冰品或涼性蔬果,會讓腸胃消化吸收功能停滯,不易無限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹調(diào)時加入蔥、姜,降低蔬菜寒涼性質(zhì)。

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