隨著社會的不斷進步,越來越多的人開始注重養(yǎng)生,生活中養(yǎng)生的方法有很多,不同的養(yǎng)生方法有不同的功效,有些人是通過飲食養(yǎng)生的方式的,那你們知道嗎有些味道太大的食物其實女人吃了是對身體有好處的,比如榴蓮,氣味很大,但是女性朋友吃榴蓮能緩解痛經(jīng)。
1、榴蓮可調(diào)經(jīng)
榴蓮氣味強烈,說它“臭氣熏天”毫不夸張。但在泰國,由于其營養(yǎng)價值很高,常被用來當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補養(yǎng)身體的補品。
榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經(jīng),特別適合受困擾的女性食用,它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促使體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補品。
榴蓮雖然好處多多,卻不能一次吃太多,否則容易導(dǎo)致身體燥熱,還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。
2、大蒜能防癌
比如蘿卜、大蒜、洋蔥等。這些食物味道很沖,甚至吃完了還會有臭味。原因就是它們含有硫甙類物質(zhì)和烯丙基二硫化物,這些物質(zhì)都對預(yù)防癌癥很有幫助。
比如大蒜就是人的“衛(wèi)士”。大量流行病學(xué)調(diào)查顯示,大蒜產(chǎn)區(qū)和長期食用大蒜的人群,其癌癥發(fā)病率均明顯偏低。
3、香椿可助孕
有些食物雖然以“香”字命名,但味道卻很奇怪,比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多,這種物質(zhì)能幫助身體吸收礦物質(zhì),保護骨骼,最適合進入40歲后的中老年人。
香菜中還富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素,有利于維持血糖穩(wěn)定,并能防癌。而香椿中含有香椿素等揮發(fā)性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食欲。
它具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。有研究表明,香椿中含維生素E和性激素物質(zhì),具有和補陽滋陰作用,對不孕不育癥有一定療效,故有“助孕素”的美稱。
4、巧克力可防心臟病
像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等,其中富含各種甙類、萜類物質(zhì)和多酚類物質(zhì),正是它們讓變苦。
比如檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙,茶中的茶多酚,紅酒、巧克力中的多酚,都能預(yù)防癌癥和心臟病,也給食物帶來了一點苦澀的風(fēng)味。
5、辣椒鎮(zhèn)痛又燃脂
食物中的辣味一般是由辣椒素或揮發(fā)性的硫化物提供的。辣椒素具有鎮(zhèn)痛作用,還能提高新陳代謝,起到燃脂、的功效。
6、芥末預(yù)防蛀牙
芥末辣味強烈,具有較強的刺激作用,可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,增強性功能,還能刺激血管擴張,增強面部氣血運行,使女性臉色更紅潤。
芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預(yù)防蛀牙,而且對預(yù)防癌癥、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。
此外,芥末還有預(yù)防高血脂、高血壓、冠心病,降低血液黏稠度等功效。
7、山楂促進礦物吸收
沙果、山楂、泡菜等。它們的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機酸帶來的,這些天然的酸性物質(zhì)能促進礦物質(zhì)的吸收,比如鐵等。
同一品種的水果,味道酸的一般維生素C含量更高,維生素也更穩(wěn)定,更容易保存。
8、葡萄皮抗氧化
未熟的柿子、紫色的葡萄皮,這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。
這些物質(zhì)都是強力的抗氧化物質(zhì),對預(yù)防糖尿病和高血脂有益。不僅如此,同一種水果,發(fā)澀的品種價值更高,比如,酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好。
9、芹菜排毒
比如扎嘴的粗糧、難嚼的芹菜桿和白菜幫子。這是因為此類食物含有豐富的不可溶性膳食纖維。
可就是這些膳食纖維,能幫助人們預(yù)防、防止腸癌、有利金屬離子排出,幫助身體排毒,減輕體重。
在吃水煮魚、紅燒肉等高脂菜肴,八寶飯等使血糖升高快的甜食,動物內(nèi)臟、蛋黃等高膽固醇食物的時候,都是粗糙食物發(fā)揮效力的最佳時刻。
10、香菜預(yù)防骨質(zhì)疏松
醫(yī)學(xué)研究表明,人過40歲后,骨生成減少,骨皮質(zhì)變薄,尤以女性為甚。此時,女性的骨頭猶如雞蛋,骨皮質(zhì)薄似蛋殼,脆弱易碎。
專家提醒:進入中年期的女性應(yīng)多吃含硼食物,以利身體吸收礦物質(zhì),保護骨骼,而香菜中的含硼量就很多。
此外,香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素,它還可以利尿,有利于維持血糖穩(wěn)定,并能防癌。
以上食物時不時頗有臭豆腐,聞著臭吃著香的感覺呢?雖然以上食物味道怪異濃烈,但是對身體來說卻必不可少。
一、榴蓮殼有降火的功效
榴蓮殼是非常優(yōu)秀的降火良品,用它制作菜肴或煮水飲用都有極好的降火效果。榴蓮肉吃多了就很容易上火,只需要取適量榴蓮殼加水和少許鹽煮開,把煮好的水喝下即可防治吃榴蓮引起的上火。秋季等容易上火的季節(jié),也非常適合用榴蓮殼煲湯飲用。
二、榴蓮殼有美容和治療皮膚病的功效
榴蓮殼不僅具有良好的滋陰美容作用,而且還能用于皮膚瘙癢等皮膚病的治療,只需要將榴蓮殼煎水泡澡即可見效。如果經(jīng)常用榴蓮殼煮水洗澡,就能對皮膚起到很好的養(yǎng)護作用,并能抑制皮膚瘙癢等皮膚病,尤其對老年性瘙癢病的療效較好。
通過以上我們大體了解了榴蓮殼的營養(yǎng)價值與藥用價值,它不但有去火利肝的效果,同時也具有一定的美容功效,因此朋友們在吃完榴蓮后,不妨把榴蓮殼保存下來,通過菜譜等方面的知識把其發(fā)揮到最大的食用與藥用價值,對人體的健康也是非常有好處的。
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