龍蝦是生活中很受歡迎的美味食物，經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)呐腼冎蟛粌H味道可口迷人，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，但是吃龍蝦也有要和注意的地方，那么冬天可以吃龍蝦嗎？冬天為什么吃龍蝦的少？冬天可以吃龍蝦，但是并不是最佳時(shí)期，下面就來(lái)詳細(xì)了解吧。

1、冬天吃龍蝦并非最佳

龍蝦在冬季的時(shí)候會(huì)進(jìn)入冬眠期，因此這個(gè)時(shí)候的龍蝦不容易捕捉，因此龍蝦的量并不大，而且龍蝦在冬天的時(shí)候并不是最肥美的時(shí)期，最肥的時(shí)候是在夏季，因此夏季才是吃龍蝦的最佳季節(jié)。不過(guò)冬天吃龍蝦也是不錯(cuò)的，其中的營(yíng)養(yǎng)也具有很好的養(yǎng)生功效。

2、冬天吃蝦的好處分析

龍蝦肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，其中含有較多人體所需營(yíng)養(yǎng)，適當(dāng)吃龍蝦具有通經(jīng)活絡(luò)、活血化瘀、補(bǔ)中益氣、祛痰、消炎止痛、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化、通乳、補(bǔ)氣養(yǎng)血、護(hù)膚養(yǎng)顏、清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)腎壯陽(yáng)等功效，適當(dāng)食用還可以治療或緩解陽(yáng)痿、經(jīng)骨疼痛、氣血不足、手腳痙攣、多痰、消化不良、食欲不振、乳汁不通、早泄、貧血、皮膚瘙癢、腎虛、皮膚潰爛、跌打損傷、神經(jīng)衰弱、體質(zhì)虛弱等不適病癥。

3、吃龍蝦的注意事項(xiàng)

龍蝦雖然味道可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，不過(guò)并非所有人都適合吃，而且吃法也很重要，以免引起身體不適。孕婦和哺乳期婦女不可吃蝦，蝦受到環(huán)境污染，其中汞含量超標(biāo)，很容易對(duì)胎兒、嬰兒造成巨大影響，阻礙大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育。蝦必需要經(jīng)過(guò)高溫加熱消毒后才可以食用，因?yàn)槲r體內(nèi)通常都含有寄生蟲(chóng)，食用未熟的蝦很容易感染寄生蟲(chóng)，會(huì)對(duì)健康造成巨大傷害。吃蝦前后不宜食用水果，因?yàn)樗泻械乃嵝晕镔|(zhì)會(huì)與蝦中的蛋白質(zhì)反應(yīng)，生產(chǎn)不易被消化的沉淀物，不僅導(dǎo)致蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，還容易引起腸胃不適。每天不可食用太多的蝦，蝦中含有的嘌呤較多，食用太多很容易出現(xiàn)痛風(fēng)癥狀，更會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)疾病加重。