八角是我們日常生活當中比較常見的一種烹飪配料,一般我們在烹飪某些菜肴的時候就會用到八角,然而八角的功效和作用是非常多的,但是八角對于孕婦們來說是否能夠食用呢,下面小編就來給大家介紹一些八角的功效作用和孕婦是否能吃八角,希望對大家有幫助。那么八角的功效和作用是什么?孕婦能夠吃八角嗎?
1.去肉腥味
八角能除肉中臭氣,使之重新添香,故又名茴香。我們平常在制作牛肉和兔肉的時候,可以將八角加入肉食中,可以去除肉類的膻味,增添芳香氣味,并可調劑口味,增進食欲。
2.促進胃腸蠕動
八角的主要成分是茴香油,它能刺激胃腸神經血管,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,有健胃、行氣的功效,有助于緩解痙攣、減輕疼痛。
3.增加白細胞
茴香烯能促進骨髓細胞成熟并釋放入外周血液,有明顯的升高白細胞的作用,主要是升高中性粒細胞,可用于白細胞減少癥。
不能吃。八角既是一種香料、調料,同時也是一種藥食同源的中藥材,中醫(yī)對八角茴香的功效概括是“芳香化濕,活血化淤,溫陽散寒,理氣止痛”,其性質本身比較燥熱,不適合體質熱的人群、易上火的人群大量服用,更不適宜孕婦食用。
注意?。?!孕婦如果過量食用八角容易造成便秘,增加身體的負擔,嚴重的還會有流產、早產的危險。
1、孕期飲食需戒除酒、咖啡、茶等含咖啡因及酒精成分的飲料。
2、需加強復合維生素的攝取,加強鈣、鐵、鋅、碘等礦物質的攝取,孕期葉酸的攝取量高于非孕期的1.5倍。
3、哺乳期的飲食習慣跟孕期相同,并且需攝取生產時所流失的鐵質和鈣質,還要加強蛋白質的攝取,加強乳汁分泌。
4、媽媽們在服藥前,一定要主動告訴醫(yī)師自己正在哺乳的情況,以便醫(yī)師開出適合服用的藥物或給出哺喂建議,避免藥物通過乳汁進入寶寶體內,從而危害到寶寶健康。
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