鐵元素是我們身體所需的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，一旦我們的身體缺鐵就非常容易出現(xiàn)缺鐵性貧血等狀況，所以許多人尤其是女性都是非常注重補(bǔ)鐵補(bǔ)血的，只是很多女性都不知道該怎么補(bǔ)，那么女人補(bǔ)鐵補(bǔ)血要注意什么？女人補(bǔ)鐵補(bǔ)血的注意事項(xiàng)有哪些？

1、女人補(bǔ)鐵補(bǔ)血須知

多吃肉

廣告中宣傳的肉食損害健康，只注重植物性食品的保健功效，導(dǎo)致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過(guò)少。事實(shí)上植物性食物中的鐵元素受到植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%,而動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富，而且吸收率也高達(dá)25%.

蛋和奶不可全依賴

牛奶夠營(yíng)養(yǎng)，但含鐵量很低，而且人體吸收率只有10%.例如用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒，如果父母忽視添加輔食，常會(huì)引起缺鐵性貧血。蛋黃含鐵量雖高，但吸收率僅為3%,雞蛋中的某些蛋白質(zhì)會(huì)抑制身體吸收鐵質(zhì)。所以這兩種食品，雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但要依賴它們來(lái)補(bǔ)充鐵質(zhì)則不足取。

水果蔬菜可補(bǔ)鐵

許多人不曉得多吃水果和蔬菜對(duì)補(bǔ)鐵也是有好處的。因?yàn)槭卟怂懈缓S生素C、蘋(píng)果酸及檸檬酸，這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。

茶與咖啡少喝

對(duì)女性來(lái)說(shuō)，過(guò)量嗜飲茶與咖啡，可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)，可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質(zhì)吸收。因此，女性飲用茶與咖啡應(yīng)該適可而止。

除了以上幾項(xiàng)，很多人也會(huì)選擇口服一些保健品和藥品來(lái)達(dá)到補(bǔ)鐵補(bǔ)血的目的，但是在選擇的過(guò)程中一定要向醫(yī)生或者專業(yè)人員咨詢清楚。假如補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)品食用不當(dāng)?shù)脑?，可是?huì)出現(xiàn)反作用甚至是出現(xiàn)嚴(yán)重后果的。

2、滋陰補(bǔ)血的食療偏方

銀耳紅棗湯

銀耳又稱為窮人的燕窩，燕窩雖補(bǔ)，卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜，所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來(lái)得急去的快。

黑糯米補(bǔ)血粥

黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚，再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著，每個(gè)月記得喝哦，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖，小小提醒，桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán)，但是因?yàn)椴灰紫?，每次盡量下7.8個(gè)就可以（寒胃的朋友可以下2片紅參）。

雙紅補(bǔ)血湯

紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開(kāi)，紅薯熟才下紅糖這個(gè)夏天經(jīng)常吃的甜品，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。