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日常吃哪些食物能夠預防胃病?胃病患者要注意哪些飲食原則?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 17:03 預防胃病食物飲食原則

 在我們平時的日常生活當中,有腸胃疾病的朋友們是非常多的,而患上腸胃疾病的原因大多數(shù)和日常飲食有關(guān)系,所以小編要提醒大家在飲食上面要多加注意,多吃一些預防胃病的食物,下面我們一起來看看預防胃病的食物吧。那么日常吃哪些食物能夠預防胃???胃病患者要注意哪些飲食原則?

日常吃哪些食物能夠預防胃???胃病患者要注意哪些飲食原則?(1)

一、預防胃病食物

1、南瓜--排毒護胃

因盛傳吃南瓜有減肥美容功能,近年興起了一股南瓜熱。《本草綱目》載:南瓜性溫,味甘,入脾,胃經(jīng),能補中益氣、消炎殺菌、止痛。

其所含的豐富果膠,可吸附細菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎现笾嗷驕?,滋養(yǎng)腸胃。

2、甘藍--天然胃菜

甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經(jīng)。甘藍是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然胃菜.

其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。

3、胡蘿卜--增強抵抗力

胡蘿卜性味甘平,中國醫(yī)學認為為下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有分健食之效.豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

患十二指腸潰瘍的人,可每天以椰菜榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進潰瘍愈合的作用。

4、菠菜--補血利便

菠菜味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》載:利五臟,通腸胃,解酒毒。菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲,助消化,豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。

不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在應應烹煮前輕氽,除去草酸。

5、紅薯--養(yǎng)胃去積

紅薯性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》記:補中,暖胃,肥五臟。天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。

很多人認為吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。不過,紅薯內(nèi)淀粉含量很高,吃完后會轉(zhuǎn)為葡萄糖,不適合糖尿病患者食用。

6、多吃木瓜增加胃腸動力

二、胃病飲食注意原則

1、少吃油炸食物:因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。

2、少吃腌制食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。

3、細嚼慢咽:以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。

4、飲水擇時:最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時,餐后立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。

5、注意防寒:胃部受涼后會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。

6、避免刺激:不吸煙,因為吸煙使胃部血管收縮,影響胃壁細胞的血液供應,使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

7、少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。

8、規(guī)律飲食:研究表明,有規(guī)律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。

9、定時定量:要做到每餐食量適度,每日3餐定時,到了規(guī)定時候,不管肚子餓不餓,都應主動進食,避免過饑或過飽。

10、溫度適宜:飲食的溫度應以不燙不涼為度。

11、補充維生素C:維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發(fā)揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

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