早餐對(duì)于我們的重要性就不需要在多說(shuō)了吧，如果沒(méi)有吃早餐的話(huà)，是非常影響我們的健康的，早餐不僅要吃，而且要吃的非常的營(yíng)養(yǎng)，這樣才讓我們一天的生活更加的精彩，那么到底怎么把早餐吃得營(yíng)養(yǎng)？怎么吃早餐更營(yíng)養(yǎng)？現(xiàn)在請(qǐng)一起來(lái)看看吧。

1、營(yíng)養(yǎng)健康早餐推薦

面包+牛奶

這是大多數(shù)上班族的選擇，既方便又節(jié)省時(shí)間。吃面包可以攝入纖維，起到降低血脂，緩解便秘的作用;牛奶營(yíng)養(yǎng)又補(bǔ)鈣。如果堅(jiān)持不到一個(gè)上午就餓了，還可以在面包中加入火腿、奶酪等。經(jīng)常喝牛奶有助于女性美容養(yǎng)顏，至于牛奶需不需要加熱喝的問(wèn)題，其實(shí)主要看個(gè)人喜好和習(xí)慣。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家表示，牛奶加熱后僅僅是一小部分水溶性維生素被破壞，所以從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)影響不大。

現(xiàn)在很多上班族的朋友都被鬧鐘叫醒之后，在床上掙扎了十幾分鐘，才從床上爬起來(lái)，因?yàn)榉置氡貭?zhēng)，不吃早餐就去上班。可能打開(kāi)冰箱門(mén)又關(guān)上應(yīng)為里面沒(méi)有東西，擠進(jìn)了上班人群，在公交車(chē)尾氣和灰塵中啃者路邊剛買(mǎi)面包。

豆?jié){+油條

在這份早餐中，油條屬于主食類(lèi)食品，豆?jié){富含植物蛋白，所以碳水化合物和蛋白質(zhì)類(lèi)的食物都有了，基本能夠滿(mǎn)足一個(gè)上午的能量消耗。油條屬于油炸類(lèi)食品，食用后雖然飽腹感比較明顯，但熱量也高。體形標(biāo)準(zhǔn)的人群，建議每周食用不超過(guò)3次。同時(shí)，豆?jié){中不要加入太多的糖。

2、早餐不宜多吃的食物

有些人為了減肥，有些人為了方便，早晨起床就只吃些水果、喝點(diǎn)飲料就打發(fā)一餐，殊不知這樣做會(huì)給自己的胃帶來(lái)多大災(zāi)難，下列三種食物早餐千萬(wàn)別吃。

1.喝冰涼的飲料。溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道，導(dǎo)致突發(fā)性痙攣。長(zhǎng)此以往，容易患上胃炎、胃潰瘍等疾病。

2.空腹吃香蕉、菠蘿等水果。香蕉中含有大量的鎂元素，若空腹食用，會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。菠蘿里含有強(qiáng)酵素，空腹吃會(huì)傷胃，其營(yíng)養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。

3.吃含糖谷物。有些人認(rèn)為無(wú)糖谷物沒(méi)什么味道，更喜歡吃含糖谷物。事實(shí)上，過(guò)量的糖分不但可能會(huì)讓你肥胖，同時(shí)會(huì)消耗你的能量。也就是說(shuō)，當(dāng)你吃完含糖谷物在辦公室伏案工作的時(shí)候，常常會(huì)覺(jué)得困乏。如果你一定要選擇谷物作為早餐，一定要選擇高纖維、低糖分的谷物。

3、早餐的飲食禁忌

1、含糖谷物

試想一下每天早晨有多少人會(huì)吃到含糖的谷物？這一點(diǎn)都不讓人驚訝。它的方便快捷是顯而易見(jiàn)的，如果你選擇不含糖的谷物，當(dāng)然是對(duì)你的身體有好處。但是在我們生活中大量的谷物實(shí)際上是含糖的，事實(shí)證明你在不知情的時(shí)候也可以攝入大量的糖分。

過(guò)量的糖分會(huì)讓減肥變得更加困難，同時(shí)它會(huì)消耗你的能量。每當(dāng)你在辦公室伏案工作的時(shí)候，你不得不用小吃來(lái)提神。如果你一定要選擇谷物作為早餐，最好要選擇高纖維、低糖分的谷物。

2、油炸食物

油炸食物在英國(guó)被認(rèn)為是“工人早餐”，它是油膩、高脂肪的食物。對(duì)于大多數(shù)男性來(lái)說(shuō)，它的卡路里含量特別高。用脂肪包著的香腸或是亞硝酸鹽豐富的脂肪培根、黃油炒雞蛋、土豆煎餅或薯?xiàng)l，食物一旦經(jīng)高溫油炸，其中的各種營(yíng)養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。

當(dāng)你正在工作時(shí)，你的熱量燃燒將會(huì)減小，日復(fù)一日，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己逐漸發(fā)福。

3、松餅

松餅也是我們經(jīng)常作為早餐吃的食物，可以從熟食店、三明治店或者咖啡廳里買(mǎi)到，通常是因?yàn)橐t到了就順便拿著它。這個(gè)食物中也含有大劑量的糖分，會(huì)導(dǎo)致糖分的攝取過(guò)量。

因?yàn)樗娠炇且粋€(gè)相對(duì)廉價(jià)的生產(chǎn)過(guò)程，因此含有高卡路里的熱量，通常大于在家里自己制作的。所以千萬(wàn)不要被所謂低脂肪的水果松餅所愚弄，因?yàn)槔锩娲_實(shí)含有或多或少的糖和脂肪。

4、煎餅

一個(gè)煎餅通常是由面粉、雞蛋、牛奶和黃油的混合物。這個(gè)組合幾乎就是一個(gè)完整的全脂牛奶。面粉是簡(jiǎn)單的碳水化合物，可以快速分解，會(huì)造成胰島素的迅速升高，這個(gè)時(shí)候必須配合新鮮的水果，如果一旦你的血糖飆升到最高值，卡路里的含量也是最高的。

如果你喜歡吃煎餅，避免盒裝，并嘗試伴有純奶酪或者香草醬一起食用，一般情況下，這是菜單上最好的早餐食物。

5、面包圈和奶酪

作為早餐食物的面包圈同樣是一個(gè)不健康的食物，普通的面包圈并不可怕，最多是經(jīng)過(guò)煎炸程序后的食物，但是它里面經(jīng)常含有糖分和碳水化合物。

它們都會(huì)導(dǎo)致胰島素迅速上升到最高，一旦你將它與奶酪組合在一起，食物中的飽和脂肪和卡路里將會(huì)大幅度增加。最健康的方法是選擇一些小麥面包圈和以堅(jiān)果、黃油成分為主的奶酪，同時(shí)還可以保持一整天的精力旺盛。