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去濕氣的食譜有哪些?吃什么菜系能起到去濕氣的作用?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 13:54 濕氣竹筍荷葉

生活中有很多人身體內(nèi)的濕氣很重,尤其是對于女性朋友來說,這種癥狀是非常常見的,我們都知道生活中有些食物能起到治療疾病的作用,那你們知道生活中去除濕氣的食譜有哪些呢?估計很多人都還不知道,下面,給大家具體介紹一下去濕氣的食譜。

去濕氣的食譜有哪些?吃什么菜系能起到去濕氣的作用?(1)

1、去濕氣的食譜

1、竹筍銀耳湯

材料:竹筍300克,干銀耳20克,雞蛋1個,鹽適量,水1000毫升。

做法:先將竹筍洗凈,干銀耳用水泡發(fā)去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒五分鐘,加鹽調(diào)味即可食用。每次午晚餐前先喝湯吃料,也可直接當(dāng)減肥餐食用。

2、荷葉茯苓粥

材料:荷葉1張(鮮、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖適量。

做法:將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;同煮成粥,出鍋前加白砂糖調(diào)味即食。

功效:荷葉是“藥食兩用”的食物。中醫(yī)認(rèn)為,荷葉性微溫平味辛,入心、肝、肺三經(jīng)。荷葉有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養(yǎng)神、降壓利尿、斂液止汗等功效。此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢,對心血管疾病、神經(jīng)衰弱者有輔助治療作用。

3、薏米紅豆粥

原料:薏米和紅豆按2:1配。

做法:把薏米和紅豆洗凈浸泡一晚。把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。

功效:要去濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和赤小豆莫屬。夏天正好是暑氣連天的時候,內(nèi)濕外也濕,用這兩味藥正好能起到一個養(yǎng)血、祛濕的作用。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。

4、山藥紅棗粥

材料:山藥、白扁豆、紅棗、去芯蓮子、山楂條、葡萄干。

做法:將白扁豆、紅棗浸泡一會兒,白扁豆去皮,紅棗去核,山藥切丁備用。白扁豆、山藥和蓮子一起入鍋燉煮,煮至酥軟。最后放入山楂條、葡萄干再煮三分鐘即可。

功效:這款粥可益氣補血,保肝健脾,清熱祛濕,使人面色紅潤,精神氣十足。經(jīng)常喝可調(diào)理人體腸胃,改善代謝功能,排除多余廢物,起到減肥效果,并對高血壓、高血脂有很好的食療作用。

2、如何查看是否濕氣重

1、吃飯時,看食欲。到該吃飯的時候,沒有饑餓的感覺,而且什么也不想吃?吃一點東西就感覺胃里脹脹的?在吃飯過程中有隱隱的惡心感,好象吃下去的東西自己往上頂?

2、清早洗漱時,看面色和舌苔。早晨眼皮腫,或有下眼袋?照鏡子時發(fā)現(xiàn)自己舌苔厚膩?舌體胖大、或舌邊緣有明顯齒痕?

3、感覺一下,你的體態(tài)。飲食作息和原來一樣,但體重明顯增加?關(guān)節(jié)僵硬,起床時渾身酸痛?下肢水腫?

4、如廁時,看大便。大便基本成形但較軟,而且大便完了總會有一些粘在馬桶上很難沖下去?總有大便排不盡的感覺?

5、工作時,看精神狀態(tài)。是否有胸悶的感覺,想長呼一口氣才舒服?感覺四肢或身體沉重甚至有渾身酸疼的感覺?身體特別疲乏,懶得活動?活動時關(guān)節(jié)發(fā)緊,好象不靈活?有頭昏沉、頭腦不清爽的感覺?易困倦,有時記憶力減退?

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