我們生活中的食物有很多,不同的食物有不同的營養(yǎng)價(jià)值,相信很多人應(yīng)該都吃過核桃,核桃是一種非常常見的食物,有很多人都非常的喜歡吃,那你們知道經(jīng)常吃核桃能起到治病呢?估計(jì)很多人都還不知道,那你們知道怎么吃核桃能起到預(yù)防疾病的作用。
1、核桃蜂蜜茶--治療慢性便秘:
做法:核桃5克,蜂蜜1克,沖水泡服,可潤腸通便。
2、核桃奶--治失眠:
做法:取核桃6個(gè),牛奶1杯,煮熟后睡前服用,有健腦安眠的作用。
3、核桃大米粥--防治心血管病:
做法:核桃仁與米各50克,加水500毫升用大火燒開,改小火煮成粥,有降膽固醇、預(yù)防血管硬化的作用。
4、核桃生姜--治慢支、咳喘:
做法:核桃仁1~2粒,生姜1~2片,一并細(xì)細(xì)嚼吃。每日早、晚各1次,可補(bǔ)益肺脾、化痰平喘。
5、核桃芝麻糊--治療須發(fā)早白:
做法:將核桃與芝麻各5克,打碎后沖成糊服用,能烏發(fā)填精。
6、核桃花生魚頭湯--益智:
做法:核桃肉、花生各1兩,大魚頭1個(gè),洗好后用少許油煎香;紅棗6枚、生姜3片放入煲內(nèi),加水煮約1小時(shí),即可連湯同食,可補(bǔ)腦益智。
一、補(bǔ)腦。核桃中含有豐富的磷脂物質(zhì),而磷脂是保持大腦神經(jīng)健康的物質(zhì)。從古至今,人們吃核桃的方法數(shù)不勝數(shù),當(dāng)成干貨食用、制成粉末沖泡、碎成碎塊和著糖吃等等。不過不論是哪種方法,都能增強(qiáng)我們的記憶力和思維能力,尤其是在沖泡后浮在水面上的白色液體,更是效果最好的一部分。
二、治療神經(jīng)衰弱。除了補(bǔ)腦,核桃第二大的功效就是改善神經(jīng)衰弱的情況。對于老年人,健忘、食欲不振、失眠多夢都是常見的,如果能每天吃點(diǎn)核桃仁,就能得到改善,不過老年人的腸胃不好,核桃又比較難消化,所以沖泡為宜。
三、降低膽固醇。核桃中含有大量的亞油酸甘油酯,這不僅不會(huì)使得我們的身體因?yàn)閿z入油脂而增加膽固醇,相反的,還會(huì)避免腸道對膽固醇的吸收,降低血壓,防止動(dòng)脈硬化和高血壓。
四、美容養(yǎng)顏。核桃不只是提高內(nèi)在健康的助手,還是保住外在年輕的佳品。核桃中有亞麻酸,能夠防止細(xì)胞氧化,保持肌膚細(xì)膩,同時(shí)還有磷、鐵、鈣等,是保持頭發(fā)烏黑發(fā)亮的必備物質(zhì)。愛美的女生不要因?yàn)橛X得核桃熱量高就害怕,只要適當(dāng)飲水,核桃絕不是毀容產(chǎn)品。
五、補(bǔ)氣補(bǔ)血。核桃中的微量元素同樣是不容忽視的。尤其鐵是制造紅細(xì)胞的必需品,磷能舒緩神經(jīng),常吃核桃能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣,還能增強(qiáng)免疫力。在壓力大和神經(jīng)疲勞的時(shí)候,吃一點(diǎn)核桃能夠讓你更有精神回到工作和學(xué)習(xí)中。
六、有利于胎兒。有的人會(huì)疑惑,孕婦是否可以吃核桃,答案是肯定的。核桃中的營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)通過臍帶傳輸?shù)教后w內(nèi),增強(qiáng)胎兒的大腦健康,讓寶寶一出生就比別人聰明。且核桃還中豐富的維生素E能幫助媽媽們避免出現(xiàn)流產(chǎn)。
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