方便面是很多人愛吃的食物，方便面吃起來非常方便快捷，是很多上班族和學生黨的選擇，方便面一般直接用熱水泡的吃，其實還可以和其他食材搭配，采取一些不同的烹飪方法做出美食，那么方便面有哪些吃法？方便面美味吃法有哪些？

1、方便面的吃法

(1)香辣什錦炒面

食材：方便面面餅1塊、洋蔥0.5個、胡蘿卜0.5、根芹菜1根、郫縣豆瓣辣醬0.5大匙、糖0.25大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量

做法：洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈后切成細條;小鍋內燒水,面餅下鍋煮半熟，(筷子可以把面條劃散，大火煮1分鐘);連水一起倒入大碗內，用漏勺把面條內多余的水淋凈，加一小匙色拉油拌勻待用;鍋內倒入色拉油，放郫縣豆瓣辣醬炒出香味后，把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下，加入五香粉;倒入煮好的面條，把面條劃開讓其入味，加入雞精好可出鍋。

(2)什錦火鍋面

食材：方便面2包、火鍋丸子150g、絲瓜適量、粉絲適量、洋蔥適量、蔥花適量

做法：準備好材料絲瓜切條，火鍋丸子可以適當改刀燒一鍋開水，水開后把丸子煮熟，粉絲、絲瓜也燙熟，撈出備用在煮丸子的水里煮面方便面的原包調料可以直接用煮好的面上面擺上火鍋丸子和蔬菜，加洋蔥絲和蔥花就可以整鍋的端上去吃了

(3)泡菜火腿拉面

食材：泡菜200g、青菜150g、火腿150g、方便面300g、金針菇適量、韓國辣醬適量、洋蔥適量、小蔥適量、大豆醬適量、料酒適量、魚露適量、胡椒粉適量、辣椒粉適量、醬油適量

做法：將火腿切片，泡菜切好。鍋內放熱油，下辣白菜炒熟。鍋內倒清湯，加韓國辣醬，大豆醬，辣椒粉，醬油，料酒，魚露，精鹽，胡椒粉小火慢慢熬，然后下如金針菇。另起一個鍋，煮開水后，把火腿，青菜，拉面燙熟。煮好的面放在鍋內，加入湯，吃的時候加洋蔥，香菜青蔥即刻。

2、常吃泡面的危害

(1)長期吃對健康不好

方便面為了延長其保質期，大多會將面進行油炸處理，并且其油包一般會經(jīng)過氧化變成氧化脂質。如果長期吃方便面，這種氧化油脂進入身體會積存在血管或者是其他器官中，加速人體老化，甚至可能會引起動脈硬化，造成腦溢血、心臟疾病、腎臟疾病等疾病的發(fā)生。

(2)經(jīng)常吃會引起營養(yǎng)失衡

方便面可不可作主食經(jīng)常食用，方便面的面餅經(jīng)過油炸，原本含有的維生素會遭到破壞，盡管有蔬菜包，但是脫水過的蔬菜包營養(yǎng)也會所剩無幾。因此經(jīng)常食用方便面充饑，很容易引起營養(yǎng)不良。

(3)過量吃會導致肥胖

方便面屬于油炸食物，食用方便面能夠為身體活動提供大量的熱量和碳水化合物。但是如果一次性吃的過多，這時候很容易造成身體攝入大量的熱量和碳水化合物，如果不能及時消耗掉，很容易堆積體內，造成年人體肥胖。

(4)其他壞處

為了防止方便面發(fā)生變質，生產(chǎn)者往往會在其中添加抗氧化劑或者是其他視屏添加劑，因此過多過量食用可能對身體構成危害。

此外，很多桶裝方便所使用的包裝材料是含聚苯乙烯材料制成的，為了防止其受熱后變形，往往會加入一些安定劑，但是在沖泡過程中遇到高溫，就會分解餐具的有害物質到方便面中，對健康不利。