在我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中，我們每天用腦的時(shí)間是非常多的，尤其是那些比較費(fèi)腦力的工作做久以后就會(huì)非常傷大腦，因此平時(shí)在飲食上面就要多吃一些可以安神補(bǔ)腦的食物，下面小編給大家介紹了一些安神補(bǔ)腦的食物，希望對(duì)大家有幫助。那么吃哪些食物可以安神補(bǔ)腦？安神養(yǎng)腦的方法有哪些？

一、安神補(bǔ)腦的食物

1、南瓜

綠色蔬菜中含有豐富的維生素A，可是南瓜中的維生素A也不會(huì)比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來(lái)甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀。南瓜可以用來(lái)做菜食用，每天吃一次對(duì)補(bǔ)腦是很有效果的。

2、海帶

在我們的印象中海帶含碘豐富，有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡，抵抗疲勞。不過(guò)海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類(lèi)一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類(lèi)物質(zhì)。

3、雞蛋

我們都知道雞蛋中擁有著豐富的蛋白質(zhì)。而雞蛋黃中有著非常多的卵磷脂和膽固醇等物質(zhì)，對(duì)我們大腦的神經(jīng)發(fā)育起著非常重要的作用。擁有健腦益智和增強(qiáng)記憶力的作用。

4、大棗

大棗每100克含維生素C高達(dá)380-600毫克，被稱(chēng)為天然維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳，加強(qiáng)腦細(xì)胞蛋白質(zhì)功能，促進(jìn)腦細(xì)胞興奮。

5、花生

花生中能夠使你的腦功能衰退延遲，因?yàn)樗鼡碛兄窠?jīng)系統(tǒng)中所需要的必須元素卵磷脂，并且抑制住體內(nèi)血小板的凝結(jié)，以防腦血栓的發(fā)生。經(jīng)過(guò)科學(xué)證實(shí)，經(jīng)常吃花生能夠改變血液的循環(huán)，可以延緩衰老和增強(qiáng)記憶力，所以花生又被人們稱(chēng)作“長(zhǎng)生果”。

6、玉米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

7、核桃

核桃能夠補(bǔ)腦這是我們眾所周知的事情，但是核桃為什么可以補(bǔ)腦大家知道嗎?因?yàn)楹颂覔碛胸S富的不飽和脂肪酸，可以避免腦血管的阻塞，能夠補(bǔ)腦益智。對(duì)于長(zhǎng)期的處在需要用腦環(huán)境下的人有很大的作用。核桃還可以增強(qiáng)我們的記憶力，并且消除腦疲勞。但是核桃是偏干性的食品，盡量不要過(guò)多的食用，不然會(huì)引起流鼻血或者便秘的情況。

8、花生醬

大家很少聽(tīng)過(guò)花生醬都可以補(bǔ)腦吧，但是花生醬中有豐富的維生素A、維生素E、葉酸以及多種微量元素和蛋白質(zhì)，對(duì)于補(bǔ)充腦能量和調(diào)理身體健康有極大的幫助。

9、鮭魚(yú)

多吃魚(yú)類(lèi)對(duì)大腦發(fā)育好，而且鮭魚(yú)里面的高蛋白質(zhì)以及具有保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的歐米伽-3脂肪酸，有助于增強(qiáng)記憶力和理解能力，無(wú)論是讀書(shū)還是工作，加分無(wú)限。

10、蔬菜

多吃新鮮的多種顏色的蔬菜，有助于保持大腦的活力，讓大腦更加健康。多吃番茄、紅薯、南瓜、胡蘿卜都可以補(bǔ)腦健腦。

二、養(yǎng)腦方法

1、防止肥胖

體重超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)20%以上，容易損害智力。原因在于剩余脂肪進(jìn)入腦內(nèi)，擠壓腦的溝回，阻礙神經(jīng)纖維增生與溝回形成，從而影響智力水平。故應(yīng)重視飲食平衡，堅(jiān)持體育鍛煉，保持體重適中，可增大腦智力。

2、睡足睡好

睡得好的人，其大腦得到休息充分，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充較好，不易于疲勞，對(duì)提高智力水平大有幫助。

3、多吃果蔬

維生素在腦發(fā)育及維持大腦功能中的功效是獨(dú)到的，其中維生素C尤為突出。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家們報(bào)告，血中維生素C量較高者，其平均智商比維生素C水平低者高10分左右。

4、吃好早餐

早餐對(duì)大腦的作用大于其他兩餐，被專(zhuān)家譽(yù)為“補(bǔ)腦的靈丹”。忽略早餐，造成饑餓與能量不足有害健康，有礙智力。

5、避免噪聲

寧?kù)o益智，噪聲損腦，這是醫(yī)學(xué)研究得出的結(jié)論。實(shí)驗(yàn)表明，高強(qiáng)度噪聲可在數(shù)小時(shí)內(nèi)使小雞的腦細(xì)胞受損，持續(xù)接觸噪聲48小時(shí)，與耳朵連接的腦細(xì)胞開(kāi)始萎縮甚至死亡。噪聲不論對(duì)成年人還是孩子，均影響智力。

6、常食魚(yú)蝦

據(jù)研究，魚(yú)蝦中有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鋅、鐵等微量元素也有“腦黃金”之稱(chēng)的DHA。多吃魚(yú)頭可以讓小孩更聰明，是大家都知道的。這是因?yàn)轸~(yú)頭含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和大量微量元素，對(duì)補(bǔ)五臟，健腦益智有很好的效果。

7、多聽(tīng)音樂(lè)

音樂(lè)有健腦作用，通過(guò)開(kāi)發(fā)大腦潛能，高速左右腦的功能并使之趨于平衡而收到益智效果。貝多芬有句名言“音樂(lè)能使人的精神爆出火花”，即是音樂(lè)與智力關(guān)系的高度概括。