有的時候，天氣比較干燥，外面的空氣也不好，灰塵很多，人們時常會感覺嗓子難耐、干咳、痰多，這說明肺部的的功能變差，在這樣的天氣里，稍微吃點辛辣的食物，就很容易上火，生活中有哪些食譜是能清肺去火的？下面，給大家介紹清肺去火的食譜。

1、清肺去火的食譜

紅蘿卜水

即用紅蘿卜慢火煮水，也可加棗1-3枚同煮。用其開水沖奶粉或沖米糊，加少許蜂蜜；也可直接飲用。蘿卜有行氣、寬腸、通便、健胃助消化作用，紅蘿含有豐富的胡蘿卜素可防維生素A缺乏；大一點的孩子，鼓勵多吃蘿卜，糖醋涼拌蘿卜絲，是秋季極佳的美食，“十月蘿卜賽人參！”.沒有紅蘿卜，也可選白蘿卜、青蘿卜代替。

熟柿子汁

柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆虛熱、咳嗽咯血等癥有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、寶寶口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。但一定不可食未熟透的柿子，不可同食蛋白類食物，以免發(fā)生胃石。

鮮柑橘

柑橘性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴等癥，橘汁可飲用，有清熱除煩止嗽功效。

葡萄汁

葡萄營養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加蜜濃煎，開水沖服，治療煩熱口渴。有調(diào)節(jié)神經(jīng)、恢復(fù)疲勞的功效。葡萄干中鐵和糖的含量相對增加，可讓能咀嚼的寶寶嚼食葡萄干，是體弱貧血兒童的滋補佳品。

石榴汁

石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴可作食療佳品。將石榴搗汁或煎湯飲，有清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢等作用。

荸薺

荸薺煮熟可作水果食用，具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥，與蓮藕榨汁共飲效果更佳。

冬瓜火腿湯

原料：火腿片，冬瓜片。蔥絲，姜絲，蝦皮，鹽，糖，麻油。

做法：鍋內(nèi)放清水煮沸，將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片，2分鐘后即可出鍋；出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。此湯清新可口，去燥潤肺。

潤肺銀耳羹

原料：銀耳5克，冰糖50克。

做法：將銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì)；將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。

總結(jié)：小咳嗽不要著急吃藥，可以通過食療偏方來解決，簡單的美食就有藥效，平時常吃有保健的作用。

2、清肺的水果

清肺的水果——柚子

柚子性味甘寒，能潤肺清腸。注意每天吃2到3塊即可，否則易胃寒，或者將柚子皮、果肉和冰糖慢燉制成柚子茶。山楂中的槲皮苷具有促進氣管纖毛運動、排痰平喘的功效，能輔助治療支氣管疾病。

清肺的食物——梨

梨，性甘寒微酸，具有“清心潤肺，利大小腸，止咳消痰，清喉降火，除煩解渴，潤燥消風(fēng)，醒酒解毒”等功效。

清肺的食物——楊桃

楊桃主要產(chǎn)于我國的華南地區(qū)。楊桃鮮食有清熱、生津、利尿、解毒之功?；加酗L(fēng)熱咳嗽、牙痛、口瘡時，吃上幾個楊桃就可以收到良好的效果。

生活中的水果有很多，以上的水果經(jīng)常的出現(xiàn)在男性飲食中，能給男人帶來很多的營養(yǎng)，給男人帶來的好處非常的多，都是可以能讓男人清肺的食物，所以為了自己的身體健康珍惜以上的食物