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癌癥患者多吃哪些食物好?日常要怎么預(yù)防癌癥?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 16:27 癌癥食物預(yù)防

 雖然我們都知道,一旦患上了癌癥就是不治之癥,癌癥也分為早中晚期,癌癥早中期還是有活下去的機(jī)會(huì),因此小編提醒癌癥患者朋友們千萬不要放棄治療,除了癌癥的基本治療以外,也應(yīng)該多吃一些抗癌的食物。那么癌癥患者多吃哪些食物好?日常要怎么預(yù)防癌癥?

癌癥患者多吃哪些食物好?日常要怎么預(yù)防癌癥?(1)

一、癌癥患者多吃的食物

1、大蒜。含有大蒜素,能從多個(gè)方面阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的合成。對(duì)于預(yù)防食管癌、胃癌及多種癌瘤均有一定的作用,以生食效果較好。陰虛火旺者不宜多食。

2、洋蔥。含有大蒜中的一些抗癌物質(zhì),同時(shí)還含有谷胱苷肽,后者能與致癌物質(zhì)結(jié)合,有解毒作用。也應(yīng)以生食為妙。

3、蘆筍。含有豐富的組織蛋白核酸葉酸、微量元素曬和游離態(tài)存在的天門冬酰胺,對(duì)各種癌癥患者都有預(yù)防和治療功效,尤其對(duì)膀骯癌、肺癌、皮膚癌有特殊療效。

4、茄子。富含維生素p,茄科蔬菜含有重要的植化物,研究顯示可以阻止癌細(xì)胞的形成。茄子抗癌作用有三:散血止痛、消腫、寬腸。一些接受化療的消化道癌癥患者,出現(xiàn)發(fā)熱肘時(shí),也可用茄子作輔助治療食物。

5、紅薯。含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、纖維素和多種維生素,其中胡蘿卜素、維生素e和維生素c尤多。紅薯還含有豐富的賴氨酸。食用紅薯一定要蒸熟蒸透,最好同時(shí)食用牛奶。

6、番茄。維生素c的重要來源,在儲(chǔ)存和烹調(diào)的過程中,它所含的維生素c不易遭到破壞,番茄中還含有胡蘿卜素、番茄紅素、維生素b族,番茄紅素是抗氧化性最強(qiáng)的類胡蘿卜素。不要在空腹時(shí)吃番茄,不能吃未成熟的番茄,不要和黃瓜一起吃。

7、黃瓜。含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類化合物、礦物質(zhì)、維生素(a、b1、b2、c、e)、丙醇二酸等成分。無論是癌癥性發(fā)熱還是炎癥性發(fā)熱的患者,吃黃瓜可以清熱。伴有腹水、胸水或全身水腫的患者吃黃瓜都有作用。

8、椰菜。富含維生素c,胡蘿卜素及鈣、鉀等,并且具有低脂肪、低熱量的優(yōu)點(diǎn)。

9、芹菜。含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素及礦物質(zhì),同時(shí)芹菜還含有揮發(fā)性的芹菜油,能促進(jìn)食欲。芹菜中含有大量纖維素,經(jīng)常食用可預(yù)防大腸癌。英國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),食用水芹可以抵消煙草中有毒物質(zhì)對(duì)肺的損害,在一定程度上防治肺癌。

二、預(yù)防癌癥方法

1、改變觀念,培養(yǎng)防癌意識(shí)。其實(shí)癌癥預(yù)防最大的阻礙不是癌癥預(yù)防措施本身,而是防癌的觀念!觀念決定行動(dòng),如果防癌意識(shí)淡薄,你當(dāng)然不會(huì)付諸實(shí)際行動(dòng),比如該吸煙還吸煙、該酗酒還酗酒、該熬夜還熬夜,得癌的概率自然會(huì)增加。

2、老生常談的問題,戒煙限酒!吸煙是對(duì)健康危害最大的不良生活方式,早一點(diǎn)戒煙早一天受益,任何時(shí)候戒煙都不遲。對(duì)于不吸煙的人,要?jiǎng)褡柚車鼰煹娜耍芙^二手煙的傷害,二手煙的危害甚至超過直接吸煙的人,特別是兒童受害尤其嚴(yán)重。關(guān)于飲酒,建議不喝酒或少量適度喝酒,至少不嗜酒不醉酒。少量飲酒一般是指可以少量飲用紅葡萄酒,白酒等,烈性酒則要盡量避免飲用。

3、均衡飲食、搭配合理、良好飲食習(xí)慣。不要迷信所謂“防癌食品”,不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,關(guān)鍵是要掌握恰當(dāng)?shù)牧?,要均衡,不要偏食,五谷雜糧、新鮮蔬菜水果、適量的肉類等都要食用,并特別強(qiáng)調(diào)食材的新鮮。除了飲食要均衡,良好的飲食習(xí)慣也很重要,不要吃得過咸、不吃或少吃腌制食品、不要吃得太快、不暴飲暴食、避免過熱過燙飲食、飲食盡量規(guī)律、勿吃或少吃油炸燒烤食品等等。

4、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),避免久坐。癌癥在某種程度上說,也是懶出來的病。一動(dòng)不動(dòng),百病侵。世界癌癥研究基金會(huì)/美國(guó)癌癥研究所(WCRF/AICR)在2007年的專家報(bào)告《飲食、營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)和癌癥預(yù)防:全球視角》中給出的建議包括:在不至體重過輕的情況下盡可能減重;每天至少運(yùn)動(dòng)30分鐘。不過,為了從運(yùn)動(dòng)中最大程度的獲益,建議每天進(jìn)行60分鐘以上的適度動(dòng)運(yùn)或30分鐘以上的劇烈運(yùn)動(dòng)。世界衛(wèi)生組織認(rèn)為健康的生活方式可以減少三分之一的得癌風(fēng)險(xiǎn),因此倡議大家每星期至少鍛煉150分鐘。

5、保持正常體重,避免超重和肥胖。保持適當(dāng)?shù)捏w重對(duì)防癌很重要,在不至體重過輕的情況下要盡可能減重。怎樣才算超重?體重計(jì)數(shù)(BMI,即以體重公斤數(shù)除以身高米數(shù)平方得出的數(shù)字)是世界公認(rèn)的一種評(píng)定肥胖程度的分級(jí)方法,BMI指數(shù)為18.5~24.9屬正常健康體重,低于18.5為低體重,25~29.9為超重,大于/等于30為嚴(yán)重超重或肥胖。

6、保證睡眠時(shí)間,作息要規(guī)律,避免熬夜,避免過勞?,F(xiàn)代人尤其是城市人群,晚睡熬夜司空見慣,短期內(nèi)也許看不出傷害,但時(shí)間一久或養(yǎng)成熬夜的習(xí)慣,問題就出來了。熬夜違背生活作息基本規(guī)律,損害機(jī)體免疫力,是患癌的高危人群。建議成年人每天保證6至8小時(shí)睡眠時(shí)間,當(dāng)然視具體情況可略有調(diào)整,不要熬夜或至少盡量少熬夜。

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