酸奶是很多人都非常喜歡喝的一種乳制品，很多人都認(rèn)為酸奶有助消化的作用，確實是這樣，而且酸奶中含有益生菌，對腸胃有保護作用，其實有不少人會自己在家里做酸奶，一般會加入一些水果，那桃子酸奶的做法是怎樣的？桃子酸奶怎么做？

1、食材

桃子1個，酸奶1杯。

2、做法步驟

1、將桃子洗凈、切塊；

2、將桃子和酸奶倒入攪拌機中，攪打成汁即可。

3、功效

桃子含有豐富的膳食纖維、β胡蘿卜素、維生素C、磷、鐵等元素，與酸奶搭配食用，消食通便的作用更好。女性常吃可排毒、美顏。

4、酸奶什么時候喝

1、飯后喝酸奶利吸收營養(yǎng)

通常情況下，胃液的PH值在一到三之間，人在空腹?fàn)顟B(tài)時，胃液PH值在2以下，呈酸性，不適合活性乳酸菌在體內(nèi)的生長，只有在PH值比較高的時候，才能讓乳酸菌更好的生長，因此喝酸奶最好在飯后半個小時到兩個小時之間，這段時間人體胃液被充分稀釋，PH值上升到3到5，更有利于吸收營養(yǎng)。并且飯后喝酸奶能減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

2、晚上喝酸奶補鈣效果好

從補鈣效果來看，晚上喝酸奶有更好的補鈣效果，晚上12點到凌晨是人體血鈣含量最低的時候，最有利于吸收食物中的鈣質(zhì)，這段時間人體內(nèi)影響吸收鈣質(zhì)的因素也比較少，與喝牛奶相比，酸奶中的乳酸和鈣相結(jié)合更能起到估計鈣吸收的作用。需要注意的是，晚上喝完酸奶一定要及時刷牙，以免酸奶中的某些菌種和酸性物質(zhì)損害牙齒。