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山楂酸梅湯的做法是怎樣的?山楂酸梅湯怎么做?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-12 09:00 山楂酸梅湯飲料水果

應(yīng)該大部分人都喝過(guò)酸梅湯,酸梅湯是一種比較常見(jiàn)的飲料,一般在夏季的時(shí)候我們喝得比較多,酸梅湯喝了不僅能開(kāi)胃健脾,還有清熱降暑的效果,其實(shí)自己在家里也是可以制作酸梅湯的,還能加入一些山楂,那山楂酸梅湯的做法是怎樣的?山楂酸梅湯怎么做?

山楂酸梅湯的做法是怎樣的?山楂酸梅湯怎么做?(1)

1、食材

主要食材:烏梅10粒。

其他食材:山楂片30片、冰糖適量、清水1500毫升。

2、做法步驟

1.將烏梅和山楂片放入冷水中稍浸泡2分鐘,以便祛除表面的塵土,再用清水反復(fù)沖洗干凈。

2.鍋中倒入清水,放入烏梅和山楂片,用大火加熱至沸騰后,調(diào)成中火煮約30分鐘即可。3.關(guān)火后放入冰糖攪拌至溶化。

4.待酸梅湯冷卻后,倒入瓶中放入冰箱冷卻。

3、功效

生津、開(kāi)胃、止渴。

4、酸梅湯喝多會(huì)怎樣

(1)脾胃虛寒

酸梅湯屬于寒性的飲料,寒性的食物吃多了會(huì)損傷脾胃,尤其是自身屬于寒性體質(zhì)的人,或經(jīng)期的女性,大量喝酸梅湯可加重脾胃虛寒,出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腹痛等癥,更會(huì)加重宮寒痛經(jīng)。

(2)胃腸潰瘍

酸梅湯中植物酸含量極高,食用對(duì)胃腸有刺激作用,適量飲用可促進(jìn)胃酸分泌,增強(qiáng)消化功能,而大量飲用,則會(huì)容易導(dǎo)致胃酸過(guò)多,輕者胃酸,消化功能降低,而嚴(yán)重者出現(xiàn)胃腸潰瘍。

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