大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 膳食 > 烹飪技巧 > 青豆蝦仁的做法是怎樣的?青豆蝦仁怎么做?[圖]

青豆蝦仁的做法是怎樣的?青豆蝦仁怎么做?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-12 09:01 青豆蝦仁豌豆龍蝦

蝦仁是很多人在做菜的時候經(jīng)常會用到的一種食材,很多人都喜歡吃蝦仁,蝦仁的肉質(zhì)是非常嫩的,而且蛋白質(zhì)含量是非常高的,經(jīng)常吃蝦仁有很多好處,青豆蝦仁是很常見的一道菜,做法也并不難,那青豆蝦仁的做法是怎樣的?青豆蝦仁怎么做?

青豆蝦仁的做法是怎樣的?青豆蝦仁怎么做?(1)

1、食材

青豆75克,雞蛋清40克,食鹽、味精、料酒、香油、淀粉、植物油適量。

2、做法步驟

1、河蝦去殼洗凈瀝干,放入蛋清、鹽拌勻,再倒入生粉攪勻。

2、熱鍋加油至六分熱,倒入蝦仁小炒,撈起;倒入青豆翻炒,再倒入蝦仁、味精、酒翻炒,起鍋前淋上麻油即可。

3、功效

蝦仁富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),青豆富含纖維素和礦物質(zhì),同吃營養(yǎng)更均衡、豐富。

4、蝦仁的功效

1、蝦仁能調(diào)養(yǎng)身體

蝦仁這種食材含有大量的蛋白質(zhì)和多種氨基酸與礦物質(zhì),能緩解身體虛弱,也能用于人類身體病后的調(diào)養(yǎng),能讓人體快速恢復(fù)健康,對提高身體健康水平與身體素質(zhì)有很大的好處。

2、蝦仁能通乳

生活中很多女性生產(chǎn)以后,會出現(xiàn)少奶或者無奶的癥狀,這時可以適量食用一些蝦仁,就能起到良好的通乳功效,另外孕婦食用蝦仁不但能通乳,還能補(bǔ)充磷、鈣以及鐵等多種微量元素,對孕婦身體的恢復(fù)也大有好處。

3、蝦仁能降膽固醇

蝦仁這種食材幾乎不含脂肪,它含在多種礦物質(zhì)和一定數(shù)量的?;撬?,它們進(jìn)入人體以后可以清除人體血液中的膽固醇,也能預(yù)防血管僵化,經(jīng)常食用能有效預(yù)防心腦血管病變,也能減少高血壓和心肌梗死等常見的疾病的發(fā)生機(jī)率。

最新文章

  • 運(yùn)動
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群

發(fā)表評論