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熬好中藥怎么保存?熬中藥的方法是什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 17:26 中藥熬制保存

很多人熬了中藥之后熬多了,或者是熬了之后要放起來多段時間喝,所以熬好中藥的保存也是一各要解決的問題,熬中藥的方法也是要好好的學會才能熬制好的中藥。那么熬好中藥怎么保存?熬中藥的方法是什么?我們來看一看,了解一下。

熬好中藥怎么保存?熬中藥的方法是什么?(1)

1、熬好中藥的保存方法

中藥都是具有一定的時效性的,所以一定要在規(guī)定的時間服下,否則不僅不能夠治療身體的疾病,甚至還有可能出現(xiàn)副作用。那么熬好中藥的保存方法是怎樣的?一起來看看。目前市面上的中藥保存方法有兩種,具體如下:

1、真空密封包裝方法

這種一般都會在包裝中注明保質(zhì)期和保存的方法,但是目前國家并沒有相關(guān)的法律法規(guī)進行統(tǒng)一規(guī)范,所以會出現(xiàn)不同醫(yī)院或者是藥店煎煮出來的相同藥物保質(zhì)期不一樣。

如果是密封真空包裝的,那么最好在冷藏室中保存,保存的時間最好不要超過一周,如果超過了一周的時間,那么最好檢測一下是否變質(zhì),在食用之前最好用開水重新煮沸之后再服用。

如果發(fā)現(xiàn)中藥的密封真空包裝袋鼓起來了,或者是中藥變味了,那么就說明已經(jīng)變質(zhì)了,千萬別喝。

2、自帶器皿保存方法

如果是使用患者自己提供的器皿來盛放中藥,那么最好不要喝隔夜的中藥,就算是放在了冷藏室,那么也不要超過三天,否則很容易出現(xiàn)中藥藥液變質(zhì),影響療效甚至出現(xiàn)副作用。

大部分的醫(yī)生在一次開藥的時候都會開出4天到7天左右的藥方,如果患有的是慢性疾病,那么甚至有可能開出兩周以上的中藥方,一般患者都是會選擇在醫(yī)院或者藥店代煎,這個時候一定要了解煎好的中藥怎么保存這個問題。

2、熬中藥的正確方法

1、用具

煎煮中藥的用具最好是砂鍋,忌用鐵、銅、鋁等容器。因為這些容器的金屬化學性質(zhì)較為活潑,易與中藥中的某些成分發(fā)生化學變化,影響中藥成分的含量,使中藥的效應(yīng)減低或消失。

2、水量

原則上第一煎加水要超過藥面3~5厘米,第二煎超過2~3厘米即可。但也要看藥物是否吸水,如藥物容易吸水,可以多加一些水;而藥物不易吸水,可以少加水。

3、浸泡

浸泡時間以30分鐘為宜,但具體浸泡時間也要依據(jù)藥材而定。如植物的根、莖、果、礦物藥、動物內(nèi)臟等,浸泡時間可以長一些。而花、葉等,浸泡時間短一些。

4、時間

一般火候是“先武后文”,即煎開前用較強火力,煎開后用較弱火力。要做到武而不烈,文而不緩。按照常規(guī),第一煎煮時間以20~30分鐘為宜,第二煎煮時間以15~20分鐘。

5、先后

由于藥材的特殊性,有的要先煎如金石類、甲殼類藥物;有的要后下,如葉、花,鉤藤等;有的要包煎,以避免刺激咽喉,或以利于藥物成分的滲出,有的膠類藥物要燉化后加入藥液中服用。而貴重藥物要另煎兌入服用,以免藥物的浪費。

3、喝中藥期間的禁忌

1、忌蘿卜

蘿卜有消食、破氣等功效,特別是服用人參、黃芪等滋補類中藥時,吃蘿卜會削弱人參等的補益作用,降低藥效而達不到治療目的。

2、忌生冷

生冷類食物還易刺激胃腸道,影響胃腸對藥物的吸收。在治療“寒癥”服中藥如溫經(jīng)通絡(luò)、祛寒逐濕藥,或健脾暖胃藥,不可不忌生冷食物。

3、忌濃茶

一般服用中藥時不要喝濃茶,因為茶葉里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多,與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收,減低療效。

4、忌辛辣

熱性辛辣食物性多溫熱,耗氣動火。如服用清熱敗毒、養(yǎng)陰增液、涼血滋陰等中藥或癰瘍瘡毒等熱性病治療期間,須忌食辛辣。

5、忌油膩

油膩食物性多粘膩,助濕生痰,滑腸滯氣,不易消化和吸收,而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收,從而降低療效。

4、中藥的服用

中藥一般服法是一付湯藥每天分兩次溫服,早、晚各服1次,或一天3次,分早、中、晚各服1次,但根據(jù)病情,有的一天只服一次,有的一天需服幾次,有的又可以煎湯來代替茶飲。具體服用方法介紹如下:

1、溫服:一般藥物均宜溫服,藥煎好后放一會兒,待其不冷不熱時服。如平和補益藥物。

2、熱服:凡傷風感冒的藥,宜趁熱服下,以達到發(fā)汗目的;祛寒通血脈的藥也如此,以利于祛寒活血。

3、冷服:在藥液冷卻后服。一般是指解毒藥、止吐藥、清熱藥,均應(yīng)冷服。

4、頓服:是指藥性峻烈的小劑量湯藥,要一次服完。目的在于使藥物在不傷正氣的情況下,集中藥力,發(fā)揮其最大效應(yīng),如通便、化瘀血藥等。

5、頻服:凡咽喉病者、嘔吐病者,宜采用頻服的方法,緩緩服下,能使湯藥充分接觸患部,較快見效。

此外,使用峻烈藥與毒性藥時,宜從小量開始,逐漸加量,見效了就要立即停藥,千萬不要過量,以免發(fā)生中毒和損傷人體正氣。

總之,應(yīng)根據(jù)病情、病位、病性和藥物的特點來決定不同的服用方法。

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