夏天天氣悶熱，人很容易出汗，夏天也是細(xì)菌滋生的季節(jié)，所以在飲食上要多加注意，特別是孕婦的飲食，本身孕婦的飲食不比以前，想吃什么就吃什么，孕婦有很多東西是不能吃的，夏季孕婦飲食要注意哪些事情呢？下面給大家介紹一下夏季孕婦飲食的注意事項。

1、孕婦夏季飲食事項

1、衛(wèi)生最講究

夏季是病菌最易滋生繁殖的季節(jié)，準(zhǔn)媽媽夏季飲食首當(dāng)其沖的就是要注意飲食衛(wèi)生，預(yù)防食物中毒。一旦吃了不衛(wèi)生的東西，引起消化道感染的話，嚴(yán)重會導(dǎo)致子宮收縮，甚至引發(fā)早產(chǎn)。

因此，準(zhǔn)媽媽在進(jìn)食瓜果蔬菜時，一定要注意飲食衛(wèi)生，生吃水果前必須洗凈;冰箱食物要生熟分開，煮過后才能進(jìn)食;絕對不吃變餿的菜，盡量不吃隔夜菜，不到衛(wèi)生狀況差的餐館就餐，以免病從口入，危及母嬰健康。

2、營養(yǎng)但清淡

夏天天氣炎熱,很多準(zhǔn)媽媽都會出現(xiàn)食欲下降的情況。因此夏天的食物要清淡，少吃多餐。同時為了胎兒的發(fā)育，準(zhǔn)媽媽還是要均衡飲食，保證營養(yǎng)，每天保證優(yōu)質(zhì)蛋白如蛋、魚、雞等的攝入，葷素要搭配。

新鮮多樣的應(yīng)季蔬菜，是準(zhǔn)媽媽飲食的首選，多吃新鮮蔬菜，保證纖維素的足夠攝入;多喝湯水，如雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。

3、補水很重要

準(zhǔn)媽媽的新陳代謝到了夏季，比平時有所增加，生理負(fù)荷加大，再加上氣溫較高，容易脫水，極易發(fā)生中暑，因此平時應(yīng)該注意多喝水，多吃新鮮蔬菜、瓜果以及新鮮豆制品，但盡量少吃冷飲，胎兒受不了太多冷的刺激，而且子宮也會收縮或是造成準(zhǔn)媽媽腹瀉。

對準(zhǔn)媽媽來說，白開水、綠豆湯、牛奶、豆?jié){、自制蔬果汁、檸檬茶都是不錯的補水食品。

4、避免糖分高

夏日氣溫升高，很多缺乏胃口的準(zhǔn)媽媽每天以水果度日，吃大量西瓜、哈密瓜、桃子等水果，攝入大量糖分，再加上孕期生理變化，極易誘發(fā)糖尿病。

大量吃水果是十分不妥的，盡管盛夏時節(jié)胃口大減，水果能清熱解暑，也要適可而止。準(zhǔn)媽媽最好把水果當(dāng)加餐，每日攝取最多不超過200-250克，并且在選擇水果時應(yīng)盡量選擇含糖量低的水果，或以蔬菜代替，如番茄、黃瓜等，千萬不要無限量吃西瓜等高糖分水果。必要的時候，可以去醫(yī)院做血糖測定，或者到產(chǎn)科進(jìn)行營養(yǎng)咨詢。

2、孕婦夏季營養(yǎng)食譜

夏季營養(yǎng)食譜一：白菜奶汁湯

原料：白菜心500克，牛奶50克，精鹽5克，味精0.5克，雞湯150克，濕淀粉少許，食油、雞油各少許。

做法：將白菜去筋洗凈，切成4.5厘米長，1.5厘米寬的條，放入水中煮熟撈出，控去水分。在鍋內(nèi)放入食油并燒熱，加入雞湯，再加入味精、精鹽、白菜，燒一兩分鐘，放入牛奶，開鍋后，勾入淀粉，淋上雞油，盛入盤中即可。

特點：色澤乳白，奶味濃郁，使你食欲頓開。

夏季營養(yǎng)食譜二：豬肝涼拌瓜片

原料：黃瓜200克，熟豬肝150克，香菜50克，海米25克。醬油、醋、精鹽、味精、花椒油各適量。

做法：將黃瓜洗凈，切成3厘米長、0.9厘米寬、0.3厘米厚的片，放在盆內(nèi)。把熟豬肝去筋，切成4厘米長、0.9厘米、寬0.3厘米厚的片，放在黃瓜上。再將香菜洗凈去根，切成1.5厘米長的段，撒在肝片上。最后把用開水發(fā)好的海米倒入盆內(nèi)，把調(diào)料攪勻澆在瓜片和肝片上即成。

特點：豬肝含有大量的鐵，與新鮮嫩黃瓜菜清香味美，增進(jìn)食欲。

夏季營養(yǎng)食譜三：砂仁鯽魚湯原料：砂仁3克，鮮鯽魚若干。

做法：把鮮鯽魚去鱗去鰓，剖去內(nèi)臟，洗凈。將砂仁放入魚腹中、投入鍋內(nèi)(砂鍋最好)，加水適量，用文火燒開。鍋內(nèi)湯燒開后，放入生姜、蔥、食鹽，即可食用。

特點：醒脾開胃，利濁止嘔，適用于惡心嘔吐、不思飲食或病后食欲不振的孕婦食用。