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肉粥怎么做好吃呢?肉粥的做法有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-12 09:05 肉粥豬肉雞肉喝粥

很多人喜歡早餐的時(shí)候喝粥,喝粥不僅能暖胃還能幫助消化,腸胃不調(diào)好的人喝粥是比較好的,現(xiàn)在很多人在熬粥的時(shí)候會(huì)往粥中加入一些東西,讓粥變得更營(yíng)養(yǎng),一般的人是加入一些青菜,還有人會(huì)加入肉,那肉粥怎么做好吃?肉粥的做法有哪些?

肉粥怎么做好吃呢?肉粥的做法有哪些?(1)

1、肉粥怎么做

香菇雞肉粥:

材料有大米、雞脯肉、鮮香菇,先將大米洗干凈煮熟,然后香菇洗干凈剁碎,在把雞脯肉洗干凈剁成泥,因?yàn)閷殞毘云饋碣M(fèi)勁,所以要成泥狀的。最后,鍋內(nèi)倒油下雞肉末和香菇末翻炒變色,在下煮熟大米入鍋翻炒,與肉末香菇末混合均勻,加入水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火就可以出鍋了。香菇雞肉粥有助于寶寶身體和智力發(fā)育。因?yàn)橄愎胶卸嗵穷?、鈣、磷、鐵、碳水化合物、維生素B1、維生素C、蛋白質(zhì)等等。

魚肉蛋花粥:

材料有魚肉、蛋黃、大米、西蘭花、胡蘿卜,將大米清洗浸泡一下,在熬成粥,這時(shí)候胡蘿卜、西蘭洗凈后用開水煮軟剁碎,在將魚肉煮熟撈出,要注意將刺去了在搗碎了,最后將胡蘿卜、西蘭花、魚肉放入煮好的粥里攪拌均勻,在加入一些調(diào)味品就可以吃了。魚肉蛋花粥促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育。

鮭魚菜粥:

材料有鮭魚肉、大米、西蘭花,鍋里放水倒入鮭魚肉、姜煮熟后,然后剔除魚刺將魚肉搗碎,在把米飯放入魚湯邊煮邊攪,最后加入魚泥、煮好的西蘭花,攪拌一分鐘就可以了。鮭魚菜粥保證寶寶每日所需營(yíng)養(yǎng),讓寶寶茁壯成長(zhǎng)。

2、喝粥的最佳時(shí)間

粥膳在一天三餐中均可食用,但最佳的時(shí)間是早晨。因?yàn)樵绯科⒗ьD、呆滯,胃津不濡潤(rùn),常會(huì)出現(xiàn)胃口不好、食欲不佳的情況。此時(shí)若服食清淡粥膳,能生津利腸、濡潤(rùn)胃氣、啟動(dòng)脾運(yùn)、利于消化。晚上喝粥能調(diào)劑胃口。

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