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蘋(píng)果可以烤著吃嗎?烤蘋(píng)果怎么做好吃?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-12 09:11 蘋(píng)果水果香蕉做法

蘋(píng)果可以說(shuō)是最為受人們歡迎的水果了,因?yàn)樘O(píng)果不僅味道酸甜誘人,同時(shí)還具有非常不錯(cuò)的食用功效,所以不少人平時(shí)都非常喜歡吃蘋(píng)果,其中有的人除了會(huì)直接食用蘋(píng)果之外還會(huì)嘗試烤蘋(píng)果吃,那么蘋(píng)果可以烤著吃嗎?烤蘋(píng)果怎么做好吃?

蘋(píng)果可以烤著吃嗎?烤蘋(píng)果怎么做好吃?(1)

1、烤蘋(píng)果做法

原料:蘋(píng)果1個(gè)檸檬半個(gè)

烘焙:烤箱中層,100度,2小時(shí)左右

1、蘋(píng)果清洗干凈。

2、去核。

3、將蘋(píng)果切薄片,泡在水里,擠一些檸檬汁,泡15分鐘。

4、泡好的蘋(píng)果片擺在烤架上,入烤箱烘焙。

小貼士:

1、烤好晾涼后及時(shí)密封,要不會(huì)潮,如果潮了,可以再放烤箱烤一下。

2、烤出來(lái)的蘋(píng)果干,部分營(yíng)養(yǎng)維生素肯定會(huì)流失,但口感不錯(cuò),偶而吃一下很棒,自己斟酌得失。

3、1個(gè)比較大的蘋(píng)果可以烤兩盤(pán),我是一部分放烤網(wǎng),一部分放烤盤(pán)的,為防粘連,烤網(wǎng)上刷一些油,烤盤(pán)上墊上錫紙后可以再刷一點(diǎn)油,烤好后及時(shí)將蘋(píng)果片和烤架烤盤(pán)分離。

4、用檸檬汁水浸泡一下蘋(píng)果片,不僅讓蘋(píng)果片帶一點(diǎn)檸檬的清香,顏色也更漂亮。

烤蘋(píng)果片,烤的時(shí)間和最后的口感跟切的厚薄有很大關(guān)系,如果喜歡脆脆的,肯定需要切薄一些,如果喜歡有點(diǎn)肉肉的感覺(jué),那就切厚一點(diǎn)吧,我個(gè)人感覺(jué)蘋(píng)果片并不是越薄越好,如果切得太薄,最后烤出來(lái)的口感有點(diǎn)象在吃紙呢,不信可以試試哈。

2、一天吃幾個(gè)蘋(píng)果

1、蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蘋(píng)果又叫“智慧果“,”記憶果“,每100克蘋(píng)果中熱量只有60千卡,營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大,易被人體吸收,有”活水“之稱,有利于溶解硫元素,蘋(píng)果中富含銅,碘,猛,鋅,鉀等元素,是人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素,缺少則會(huì)發(fā)生皮膚干燥等,蘋(píng)果中的果膠以及膳食纖維,可以促進(jìn)膽固醇代謝,促進(jìn)脂肪排出,還有助于排泄,對(duì)腹瀉有一定的收斂作用。

2、一天吃一個(gè)最好

每天吃一個(gè)蘋(píng)果為最佳,最多不可以超過(guò)兩個(gè),吃多了人體不僅不能吸收蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng),還會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān),蘋(píng)果的保健作用很好,但是切記不要多吃,避免發(fā)生惡習(xí)嘔吐,腹瀉癥狀。

3、什么時(shí)候吃最好

蘋(píng)果的最佳食用時(shí)間是在早上,可以在上午九十點(diǎn)鐘左右吃一個(gè)蘋(píng)果,這個(gè)時(shí)候的脾胃活動(dòng)旺盛,吃的食物比較容易消化吸收。

4、一個(gè)蘋(píng)果吃多久

吃蘋(píng)果時(shí)要細(xì)嚼慢咽,不宜太快或太慢,蘋(píng)果中的果酸可以有效清除口腔內(nèi)的有害細(xì)菌,保護(hù)牙齒,還有促進(jìn)腸道中鋁,汞等重金屬物質(zhì)的排出,還可防止便秘,所以一個(gè)150克的蘋(píng)果在15分鐘左右為最佳。

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