夏天到了的時(shí)候,我們在夏天要經(jīng)受住夏天的高溫考驗(yàn),并且夏天的時(shí)候,我們很容易被高吳恩上到,比如說中暑問題,夏天由于人們會(huì)普片的食欲下降,所以更需要注意飲食的調(diào)理,那么,夏季防暑降溫要吃哪幾種食物?夏季要少吃哪些食物?
夏天驕陽似火、熱氣灼人,出汗多了口又渴,這時(shí)通過飲食來防暑降溫,效果最佳。防暑飲食可以提神醒腦,消除疲勞,推薦8款種家庭容易烹飪的飲食。
1.清暑祛濕茶
材料:鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫瑰花各20克。
作法:先將荷葉切成細(xì)絲,與扁豆花、玫瑰花置入容器內(nèi),加水500毫升,煎成濃汁,加適量冰糖。
2.藿香葉粥
作法:鮮藿香葉20克,煎湯加白糖,每天服3至4次;或先用粳米100克煮粥,加藿香汁煮沸,即成藿香葉粥,適量服用。
3.荷葉冬瓜湯
材料:鮮荷葉1張,鮮冬瓜500克;油、鹽適量。
作法:將荷葉洗凈、剪碎;冬瓜連皮、切塊,然后同放入煲內(nèi),加清水適量煲湯,熟后加油、鹽調(diào)味,喝湯食冬瓜。
4.海帶綠豆冬瓜糖水
材料:海帶50克,綠豆100克,冬瓜500克,紅糖適量。
作法:將海帶洗凈、浸透、切塊,冬瓜洗凈、去皮、切塊,然后同放入煲內(nèi),加清水適量,煲至熟爛后加入紅糖,再煲片刻即成。
5.冬瓜薏米鴨
材料:冬瓜500克,薏米50克,鴨1只,油、鹽、味精適量。
作法:冬瓜去皮、切塊,鴨洗凈、切塊,然后與薏米同放入煲內(nèi),加清水適量,煲熟,然后調(diào)味食用。
6.荷葉茶
材料:鮮荷葉100克,蜂蜜適量。
作法:將荷葉煎湯,去渣取汁,待涼后加蜂蜜,代茶飲服。
7.苦瓜茶
材料:鮮苦瓜1條,綠茶5克。
作法:苦瓜去瓤切碎,與綠茶加水煎服。
8.西瓜汁
作法:將西瓜去子取瓤,紗布絞汁后飲用。
肉類要少吃
氣溫超過35℃時(shí),人因出汗多會(huì)使血液黏稠度升高,煩躁不安,此時(shí)吃肉脾氣更壞。肉類中含有大量動(dòng)物蛋白,會(huì)使腦中的色氨酸含量減少,而導(dǎo)致人有侵略、憂慮和好斗的傾向。其次,肉中含鈣的比率不高,多吃會(huì)造成體內(nèi)鈣濃度太低,也會(huì)增加人易怒及暴躁的傾向。過多攝入肉類可使血管硬化,進(jìn)而升高血壓。血壓增高是造成年人情緒不穩(wěn)定的一個(gè)重要原因。
熱性水果不多吃
夏天多吃荔枝、桂圓、杏等溫?zé)嵝运?,容易引起虛火上亢。荔枝中含有降糖成分,多吃?huì)出現(xiàn)低糖反應(yīng)。而于熱性體質(zhì)的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代謝率偏高,所以更不能吃溫?zé)嵝运6?,正在發(fā)燒或某器官正在發(fā)炎的孩子也盡量避免食用。除了荔枝和桂圓以外,桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏也屬溫?zé)嵝运?,夏天吃要適度,千萬別過量。
少吃堅(jiān)果
堅(jiān)果,是指多種富含油脂的種子類食物,如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。夏天吃堅(jiān)果時(shí)一定要保持適當(dāng)?shù)牧?。因?yàn)閳?jiān)果含有的熱量非常高,50克瓜子仁中所含的熱量相當(dāng)于一大碗米飯。對于一般人來說,一天吃30克左右的堅(jiān)果是比較適當(dāng)?shù)牧?。?jiān)果具有使體內(nèi)生熱的功能,所以宜冬天吃,夏天要少吃。
避免生食水產(chǎn)品
水產(chǎn)品的營養(yǎng)豐富且味道好,夏天生食口感也是一流的。不過,像熗蝦、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉蝦、醉蟹、咸蟹等海鮮食品,安全風(fēng)險(xiǎn)較大。因?yàn)楹ur中含有很多寄生物,未經(jīng)高溫消毒,吃了容易傳染疾病。很多人認(rèn)為,沒有經(jīng)過加熱或是高溫烹飪的食物,含有的營養(yǎng)元素不會(huì)流失,生吃就是最好的。像蔬菜、水果這些食物生吃比較好,它們所含有的維生素、纖維等營養(yǎng)元素不會(huì)缺失。但是生吃蔬菜水果時(shí)一定要洗干凈,因?yàn)楝F(xiàn)在蔬菜、水果多含有農(nóng)藥。
少用熱性調(diào)料
夏季炎熱,氣溫高,烹飪時(shí)使用熱性調(diào)料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等),會(huì)使人燥不能忍,還會(huì)引起消化道和泌尿道一些病癥。食用熱性調(diào)料可引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等,同時(shí)還會(huì)引起全身性疾病,如口角炎、咽炎、結(jié)膜炎、痱子、中暑等?;悸圆≌呤秤脽嵝哉{(diào)料,會(huì)導(dǎo)致病情加重。因此,夏季烹飪時(shí)不宜多用熱性調(diào)料。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起