隨著社會的不斷發(fā)展,人們的生活水平得到提高,越來越多的人吃得太好,導(dǎo)致疾病的產(chǎn)生,那你們知道“三高”嗎?就是指高血脂、高血糖、高血壓,對于“三高”的男性朋友來說,在飲食方面有哪些注意事項(xiàng)呢?下面,給大家具體介紹一下。
1.碳水化合物補(bǔ)充
吃一些太水化合物,注意飲食習(xí)慣。適宜--米飯、粥、面食類、芋類、軟豆類
應(yīng)忌--番薯(產(chǎn)生腹氣的食品)、干豆類、味濃的餅干類。
2.蛋白質(zhì)補(bǔ)充
吃一些蛋白質(zhì),一些豆制品。適宜--脂肪少的食品(嫩牛肉、豬瘦肉、魚)、蛋、牛奶和牛奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、黃豆粉、豆腐絲等)。
禁忌一些不健康飲食。--脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、無鱗魚等)、肉類加工品(香腸等)。
3.脂肪類補(bǔ)充
適宜--植物油、少量奶油、沙拉醬。
應(yīng)忌--動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚。
4.維生素、礦物質(zhì)補(bǔ)充
吃一些健康的蔬菜,有利于健康。(菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等)、水果類(蘋果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等)、海藻類、菌類。
注意一些飲食的禁忌--纖維硬的蔬菜(竹筍、玉米)、刺激性強(qiáng)的蔬菜(香辛蔬菜,如芥菜、蔥、香菜類)。
總結(jié):三高的中老年人,應(yīng)該調(diào)整自己的飲食狀況,注意日常的運(yùn)動,減少不健康的飲食以及生活習(xí)慣,這些對于三高人群的健康是有著幫助的。
1.燕麥片:降血脂
燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的。
2.洋蔥:有助血栓溶解
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物,是天然的血液稀釋劑,能擴(kuò)張血管、降低血液黏度,產(chǎn)生降血壓、減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預(yù)防血栓形成作用。
3.玉米:降低膽固醇并軟化血管
現(xiàn)代研究證實(shí),玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。
4.山藥:防止動脈硬化
由于鮮山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì),可以防治人體脂質(zhì)代謝異常,以及動脈硬化,對維護(hù)胰島素正常功能也有一定作用,有增強(qiáng)人體免疫力,益心安神,寧咳定喘,延緩衰老等保健作用。
5.海藻:降低血清膽固醇
根據(jù)分析,紫菜、海帶、翅藻及其它海藻含有較多的EPA,這種脂肪酸通常在深海魚類的魚油中含量較多,除可幫助降血壓、心跳及紓解壓力外,也可以抑制血液膽固醇含量上升及血小板凝集,防止血栓形成及心肌梗塞,對循環(huán)系統(tǒng)疾病有預(yù)防作用。
6.銀耳:減少脂肪吸收
銀耳富有天然特性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
7.芹菜:降壓降脂降糖
芹菜是高纖維食物,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預(yù)防高血壓、動脈硬化等都十分有益,并有輔助治療作用。
8.山楂:預(yù)防動脈硬化。
山楂富含胡蘿卜素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分(黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質(zhì)等多種化學(xué)成分),能舒張血管、加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌,增大心室和心運(yùn)動振幅及冠狀動脈血流量,降低血清膽固醇和降低血壓。
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