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腸胃不好吃哪些食物調(diào)理?調(diào)理腸胃的食物有哪些呢?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 21:01 腸胃胃病消化

腸胃是身體很重要的部位,食物的消化吸收都需要經(jīng)過腸胃,腸胃不好可能會(huì)引發(fā)很多的疾病,有很多人飲食不規(guī)律,引起一些腸胃問題,需要及時(shí)調(diào)理,通過飲食可以幫助調(diào)理腸胃,那么腸胃不好吃哪些食物調(diào)理?調(diào)理腸胃的食物有哪些呢?

腸胃不好吃哪些食物調(diào)理?調(diào)理腸胃的食物有哪些呢?(1)

1、腸胃不好吃什么調(diào)理

1、無花果番茄芝士濃湯

材料:西紅柿600克、無花果200克、洋蔥200克、黃油30克、芝士100克、黑胡椒粉2克、鹽3克。

制法:西紅柿、無花果、洋蔥分別切塊。熱鍋融化黃油,爆香洋蔥。加入西紅柿、無花果,和400ml水,煮開。放入料理機(jī),打成糊狀。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒、鹽調(diào)味就可以。

功效:口感香滑,甘甜醇厚、增進(jìn)食欲、解除疲勞,促進(jìn)消化、補(bǔ)充人體所需維生素。番茄的口感酸甜,味道清香甜美。蔥頭具有殺菌消毒的功效。

2、番茄排骨湯

材料:小排500克、番茄250克、番茄醬40克。

制法:排骨汆燙后,加適量開水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨爛熟時(shí),再加入番茄、番茄醬、鹽,再燉上一會(huì)就可以了。

功效:番茄含有豐富的營養(yǎng),又有多種功用,被稱為神奇的“菜中之果”。它富含多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素等人體代謝的重要營養(yǎng)素。

3、紫椰菜雞肉湯

材料:淀粉1湯匙,雞粉1/3湯匙,鹽適量。

制法:雞胸肉洗凈切成絲,用半湯匙油、1湯匙淀粉和少許鹽腌好待用;紫椰菜洗凈,切約1厘米寬的長條;姜片切成絲;金針菇去根洗凈擇好,豆苗同樣洗凈擇好。將5碗水倒入寬口瓦煲煮沸,放入2湯匙油,下紫椰菜、金針菇和姜絲煮開,滾5分鐘,再放入雞胸肉和豆苗,煮2-3分鐘,下雞粉和鹽調(diào)味即可食用。

功效:清熱生津,促進(jìn)消化,提高人體免疫力。

4、陳皮白術(shù)豬肚湯

材料:可選用陳皮6克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個(gè)或1個(gè),砂仁6克,生姜5片。

制法:先將豬肚去除肥油,放入開水中去除腥味,并刮去白膜。陳皮、白術(shù)、砂仁、生姜用清水洗凈。然后將全部用料放入湯煲內(nèi),煮沸后用慢火煲2小時(shí)即可。

功效:健脾開胃,促進(jìn)食欲作用。對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

5、京華火腿蘿卜湯

材料:白蘿卜400克,火腿75克,生油10克,鹽、蔥、姜各少許。

制法:蘿卜洗凈,切大塊備用;京華火腿洗凈,用清水浸泡半小時(shí),切成大片備用;姜切細(xì)絲,蔥切末備用。鍋內(nèi)放生油,爆香蔥末,姜絲,加入火腿片,加清水適量;燒沸后放入蘿卜塊,煮到蘿卜軟爛就可以加鹽調(diào)味了。

功效:養(yǎng)胃生津、益腎壯陽、促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,止咳化痰。

6、白菜豆腐湯

材料:白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。

制法:將白菜心,紅柿子椒切成4厘米長的細(xì)絲。將白菜心紅柿子椒絲,凍豆腐用精鹽腌20分鐘,控出鹽水,加入味精和黃瓜汁。待鍋中的水煮滾,倒入以上材料,加鹽,雞精即可。

功效:促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥,促進(jìn)排便,稀釋腸道毒素,既能治療便秘,又有助于營養(yǎng)吸收。

2、腸胃不好怎么調(diào)理

1.生理年齡老化,造成腸道消化器官機(jī)能退化。

2.吃太多藥物,造成腸道有益菌群不能生存,從而減弱消化能力。

3.飲水量太少或纖維素食物進(jìn)量太少造成便秘,增加了繼發(fā)結(jié)腸癌的可能性。

4.飲食不衛(wèi)生。有些病菌于腸道中會(huì)產(chǎn)生毒素,造成急性胃腸炎等胃腸道疾病。

5.生活作息不正常。還可能定時(shí)定量,造成腸道過于饑餓或過于飽食,導(dǎo)致腸道動(dòng)作異常,長期可以使胃腸負(fù)擔(dān)過重。

6.吃的太快。會(huì)使咀嚼不到位,造成消化液和食物不能充分?jǐn)嚢杌旌?,因而不能進(jìn)行充分的消化分解,對腸道造成傷害。

7.壓力過大直接影響生理功能就是腸道功能異常。如胃酸過多、減緩蠕動(dòng)或加快蠕動(dòng)等。胃酸過多會(huì)損傷胃粘膜,加快蠕動(dòng)會(huì)造成頻頻腹瀉,減緩蠕動(dòng)會(huì)造成腹脹。

8.吃的太油膩,造成腸道不易消化。高蛋白質(zhì)或高脂肪的飲食,易造成腸道菌群改變,不利于有益菌存活。如果油膩食物攝入過多,體內(nèi)脂肪酶和蛋白酶就會(huì)不堪重負(fù),直至耗竭。

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