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桃子的營養(yǎng)價(jià)值有什么?桃子有什么功效和作用?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 21:29 桃子百香果蔬菜水果

大家都知道,桃子是個(gè)好東西,女生常吃桃子可以補(bǔ)血益氣,讓人不變的更美,桃子的果肉脆嫩,有些桃子的果肉細(xì)軟,都非常好吃。你知道桃子的營養(yǎng)價(jià)值有什么?桃子有什么功效和作用?今天,就讓我們給大家講講桃子有哪些營養(yǎng)價(jià)值和功效作用吧。

桃子的營養(yǎng)價(jià)值有什么?桃子有什么功效和作用?(1)

1、桃子的營養(yǎng)價(jià)值

1.桃有補(bǔ)益氣血,養(yǎng)陰生津的作用,可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;

2.桃子其含鐵量居水果之冠,為蘋果和梨的4-6倍,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;

3.桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸等,纖維成分果膠頗多,有緩解老年人習(xí)慣性便秘的功效。

4.桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用;

5.新鮮桃子有助于緩解神經(jīng)系統(tǒng),因?yàn)樗鼘?duì)肌體有調(diào)節(jié)作用。

6.桃子含有維生素A、維生素B和維生素C,兒童多吃桃子可使身體健康成長,因?yàn)樘易雍械亩喾N維生索可以直接強(qiáng)化他們的身體和智力。

7.養(yǎng)顏。對(duì)于瘦弱者,常吃桃子有強(qiáng)壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者,可用鮮桃數(shù)個(gè),同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。

8.桃仁則有祛瘀血、潤腸通便、鎮(zhèn)咳之功,可治療瘀血停滯、閉經(jīng)腹痛、高血壓和便秘等(作一味中藥使用,不能生食);桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時(shí)能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。

9.桃葉也有殺蟲之效能,將其煎水洗滌女性私處可治療女性私處滴蟲;

10.桃花有消腫、利尿之效,可用于治療浮腫腹水,大便干結(jié),小便不利和腳氣足腫。

2、桃子的功效和作用

1.鮮桃洗凈去皮核生食,或蒸熟加冰糖適量食用,用于口渴咽干,腸道燥熱,大便干結(jié)。常服對(duì)高血壓有一定治療作用。

2.鮮熟大桃1個(gè),洗凈去核,搗爛,取大米50克,煮粥,加白糖適量早晚食用,可治療肺虛,氣短,虛勞咳喘,盜汗。

3.鮮桃用開水湯后去皮、核,搗如泥狀,加紅糖適量,開水沖食,治療月經(jīng)不調(diào)。

4.碧桃干30克,炒至外表開始變焦,立即加水,再放入大棗30克,煎水服用,每晚1次,用于遺精,盜汗,自汗。

3、桃子的健康小貼士

1.巧去桃毛:在清水中放入少許食用堿,將鮮桃放入浸泡3分鐘,攪動(dòng)幾下,如此桃毛便會(huì)自動(dòng)上浮,清洗幾下毛就沒了。

2.挑選桃子:用手摸,表面毛茸茸、有刺痛感的是沒有被澆過水的,以稍用力按壓時(shí)硬度適中不出水的為宜,太軟則容易爛。顏色紅的桃子不一定甜,桃核與果肉分離的不要買,核與肉粘在一起的,果肉才比較甜。

3.每天吃一個(gè)就夠了,尤其是脾胃虛弱,以腹瀉為主要表現(xiàn)者不宜多食,否則容易加重胃腸負(fù)擔(dān)。此外,桃子味甘性溫,容易上火的人也不應(yīng)過多食用。沒有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了易引起腹脹或腹瀉。

4.不吃腐爛桃子。俗話說“寧吃鮮桃一口,不吃爛梨一筐”,水果腐爛,就會(huì)有真菌在水果上繁殖,在繁殖的過程中會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。人吃了爛水果中的真菌毒素,可能會(huì)發(fā)生頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹脹等,嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生抽風(fēng)、昏迷,危及生命。其中對(duì)人體健康威脅最大的有毒物質(zhì)是展青霉菌的毒素。這種毒素可導(dǎo)致神經(jīng)、呼吸、泌尿等系統(tǒng)的損害,使人神經(jīng)麻痹、肺水腫、腎功能衰竭,還有較強(qiáng)的致癌作用。此外,水果腐爛后其所含的硝酸鹽,還會(huì)變成有毒的亞硝酸鹽。

4、法式紅酒燉桃子

材料:

桃子(硬一點(diǎn)的),檸檬汁,薄荷葉,冰糖,紅酒(酒越好味越正,更香濃)

做法:

1、先將桃子去皮、切成小瓣、鍋里放少量清水和多一些紅酒、一定要沒過原料。

2、再放入薄荷葉和少量檸檬汁!檸檬片最后可以用來裝盤。一定要把桃子煮透,讓紅酒侵入桃子內(nèi)心。就可以裝盤。

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