椰子油來自椰子的肉，為白色或者是淡黃色的脂肪，你知道嗎，椰子油出了可以食用以為，還可以護膚和美發(fā)呢。你知道椰子油有哪些營養(yǎng)價值？椰子油有哪些功效與作用？今天，就來跟大家講一講椰子油有哪些營養(yǎng)價值和功效作用，接下來讓我們一起來看一看吧。

1、椰子油的營養(yǎng)價值

1、椰子油的主成分是月桂酸,可以提高免疫力。

椰子油的主成分是月桂酸(約50%),它也是母乳中油脂的主成分。月桂酸可以提高身體的免疫力,針對體內的細菌、病毒,甚至是腸胃道的寄生蟲,有很強的抗菌力,適合兒童、老人及虛弱抵抗力不足易感染的體質食用。

2、椰子油可降低膽固醇比率,不會增加身體代謝負荷,可以防治心臟病和其他心血管疾病。

椰子油能幫助提高胰島素靈敏度,使細胞較易於反應和拮抗變少,從而幫助防護高血壓,甚至會降低血壓,并減少心臟病的風險。所以不會積存在血管壁造成動脈硬化,使得血管疾病減少。

3、椰子油是飽和脂肪,脂質穩(wěn)定,不易氧化產生自由基攻擊。

椰子油可用於美容抗老化,有很強的抗氧化能力,能幫助人體防止自由基的產生。內服外用皆可滋潤皮膚,調整皮脂腺分泌,改善乾燥膚質,消除皺紋、粉刺和頭皮屑。過敏膚質可增強皮膚適應性,舒緩嘴唇龜裂,日曬、凍傷、尿布疹和齒齦炎?？纱秺y油,可當護膚油,外敷可保護皮膚不受紫外線傷害。

2、椰子油的功效與作用

味辛，性溫;歸肺經、脾經。殺蟲止癢;斂瘡。治疥癬，凍瘡。

一、美容護膚

椰子油有強力的清潔效果，可清潔皮膚內之污垢，而且天然純鮮椰子油，絕對不傷肌膚，可用于卸妝，清潔,外敷可保護皮膚不受紫外線傷害。

二、護發(fā)

純鮮椰子油是唯一可以減少秀發(fā)蛋白質流失的油，可以給您健康光澤的自然秀發(fā)，還可防止頭皮屑、保護頭皮，預防灰發(fā)和禿頭的提早發(fā)生。

每日取適量椰油按摩頭皮及發(fā)梢或者在洗完發(fā)之后抹上椰子油，或者睡前使用椰子油按摩頭和頭皮，隔天早上起來用弱酸性的洗發(fā)水沖洗掉，頭發(fā)看起來柔潤光滑、烏黑亮麗，有效控制頭皮屑。每天抹兩三次，幾個星期后即可見效。

三、排毒養(yǎng)顏

純鮮椰子油的高穩(wěn)定性，不容易氧化性使得它不會在人體內產生腐敗，不會同其它食物一起積累毒素增加身體負擔。純鮮椰子油的中鏈脂肪酸還有一個其他食用油無法擁有的特性，那就是對毒素具有強烈排它性，強大抗菌功能的各種脂肪酸會有效地將身體內的有害病毒殺死，并毫不遲疑地將累積的毒素逐漸排出體外，這是最自然的養(yǎng)生良法。

四、保齒

一般的漱口水為了達到殺菌、消毒功能都含有大量的酒精與化學藥物，對身體有副作用，而椰子油含豐富的月桂酸是天然的抗生素，刷完牙后，喝一口椰子油10-15CC含在口中1-2分鐘后，可吞入腹中或吐出，可以殺死口腔細菌達到美白牙齒保牙齦健康的效果。

3、椰子油的選購方法

初榨椰子油使用的原料是新鮮椰子的椰肉。高質量的椰子選取于特定椰子樹種——原生的椰子樹,而不是現(xiàn)代科學發(fā)展后進行雜交后的椰子樹。同時,椰子本身必須沒有受到任何的污染或有品質很差。加工過程中不使用高溫,絕對不使用任何化學溶劑,以盡量保持自然的風味和避免營養(yǎng)成分損失。因此,成品的初榨椰子油會保留淡淡的椰香。而且,椰子油是用白白的椰肉加工出來的,高質量的椰油在處于液態(tài)時,應該是透明無色;處于凝固狀態(tài)的時候,應該是潔白如雪。這種椰子油,也通常是最有營養(yǎng),最健康的初榨椰子油。如果初榨椰子油加工過程中,溫度過高,油會微黃,香氣比較重。這就像我們日常生活中常用的芝麻油,有生榨的,有炒熟了榨的,變成我們常說的“香油”。

4、椰子油的副作用

由于椰子油包含飽和脂肪,早期研究認為它有導致膽固醇水平增加,并引起心臟疾病的負面影響。但最新的研究結果顯示,椰子油對膽固醇水平沒有實際影響。實際上,有些研究還發(fā)現(xiàn)它可以略微減少膽固醇。對椰子油的研究還在繼續(xù),但可以肯定的是,不能指望它降低膽固醇。

對椰子油過敏的情況比較罕見,但存在流鼻涕,嘴巴發(fā)癢,皮疹和蕁麻疹的可能。極端情況下,椰子油還可以導致過敏性休克,這是一種不及時治療有致命危險的癥狀。

5、椰子油怎么用

椰子油有內服和外膜兩種用途。作為一種烹飪油，它可以代替其他食用油作為我們日常生活所用的油。利用椰子油減肥的時候可以將椰子油拌蔬菜沙拉等食用，也可以咖啡、果汁、蜂蜜、奶茶、開水里可以加入一勺椰子油，既能增強體力又有提神的作用。

用椰子油作為一種食療保健產品也是不錯的選擇。具體方法是：三餐前半小時，每次服用一湯勺（15ml左右）椰子油，長期服用可整腸健胃，促進新陳代謝，提高抵抗力，達到保健效果。全天中每隔兩三小時就服用椰子油一次，效果更好。

椰子油也能作為以一種護膚品使用哦！這時候的椰子油以外敷為主，將椰子油直接涂抹在皮膚或頭發(fā)上，能起到防曬、潤膚及滋養(yǎng)頭發(fā)的功效。

椰子油還可以用來做卸妝液。椰子油有強力的清潔效果，可清潔皮膚內之汗垢，絕不傷肌膚。取2-5ml的椰子油于干燥的手心，按摩般涂抹于整個臉部，使椰子油與彩妝、污垢充分融合。20~30秒待彩妝及污垢浮出后，用清水洗凈。卸妝后，要用潔面品進行雙重潔面。