很多人的飲食不規(guī)律,再加上喜歡吃一些辛辣,刺激,油膩的食物,導(dǎo)致胃腸道功能受損,而人的胃腸道功能受損的話,那么就會吃什么也難以消化了,像這樣的人在飲食上要多吃些健脾養(yǎng)胃的食物,那么,健脾養(yǎng)胃要吃哪些食物?下面來看看。
健脾養(yǎng)胃必吃“紅黃綠白黑”
“紅”是指西紅柿(即番茄),一天一個西紅柿,患上前列腺癌的幾率減少45%;
“黃”是指玉米、胡蘿卜,這些食物維生素A多,缺乏維生素A的孩子容易感冒、發(fā)燒、扁桃體炎;中年人容易患癌癥、動脈硬化;老年人容易眼睛發(fā)花、視力模糊;
“綠”是指前面提到過的綠茶;
“白”是指燕麥片,它不但可降低膽固醇,還對糖尿病、減肥有特別好的功效,此外還能通大便;
“黑”是指黑木耳,科學(xué)實踐證明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了。
上述種種食物都有健脾養(yǎng)胃之效,這里溫馨提醒:脾胃是人體納運食物及化生氣血最重要的臟腑,所以大家要注意食用不同類型的食物,保持營養(yǎng)平衡,不要挑食。
第一:主食
1、粥類
健脾胃的食品有哪些?粥類食品是一個很好的選擇。由于粥類輕易被我們的身體所消化,能夠減少關(guān)于脾胃的刺激,同時還含有身體所須要的營養(yǎng)素。
食譜推舉
八寶粥:常見的八寶粥中含有花生、杏仁等等,這些食品都是具有比較高的熱量和營養(yǎng)素,關(guān)于愛護(hù)腸胃有著很好的效果。
第二:湯水
實在湯水是最輕易養(yǎng)人的食品了,不僅養(yǎng)人同時還養(yǎng)胃。這里所說的湯不是指的肉湯,而是一些蔬菜湯。由于肉湯中含有一定的酸性,不利于胃部消化,所以應(yīng)該多吃一些蔬菜湯、蛋湯等等。食譜推舉
蔬菜湯:選擇時令蔬菜,切碎之后直截放入鍋中熬煮,直截飲用即可。
第三:水果
健脾胃的食品,最常見的水果、最有效的水果就應(yīng)該屬蘋果了。蘋果味道甘甜,能夠很好的生津止燥,可以很好的防范便秘,非常適用于那些脾胃衰弱、胃痛、食欲不振的患者食用。
第四:蔬菜
1、菠菜
菠菜能夠有效飛促進(jìn)胃液的分泌,關(guān)于治療消化不良、食欲不振的疾病有著很好的效果。另外菠菜中含有豐富的膳食纖維,能夠有效的幫助腸胃蠕動,關(guān)于便秘有著很好的療效。做法:菠菜中含有草酸比較多,所以應(yīng)該在煮之前用開水焯一遍,這樣可以有效的去除草酸,同時還應(yīng)該幸免和豆腐、紫菜等等含有鈣質(zhì)比較高的食品一些服用。
2、紅薯
我國中醫(yī)名著上記載,紅薯具有暖胃、補中氣的作用,非常適合的天氣嚴(yán)寒的適合食用,能夠有效的治療積食的毛病,促進(jìn)腸胃蠕動。除了適用于便秘患者之外,糖尿病患者也可以多吃一些哦!
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