感冒咳嗽是比較常見的癥狀，咳嗽的時(shí)候感覺非常難受，喉嚨很不舒服，還會(huì)影響到正常的生活，咳嗽有時(shí)候會(huì)咳很長(zhǎng)時(shí)間，可以吃一些具有止咳作用的食物，幫助緩解咳嗽問題，那么快速止咳的食療方有哪些？快速止咳的偏方有哪些呢？

1、快速止咳偏方

1、蘿卜蔥白湯巧治風(fēng)寒咳嗽

材料：蘿卜1根，蔥白6根，生姜15克。

做法：鍋里放三碗水，將下入切好的蘿卜，煮熟后，將蔥白、姜下鍋，煮成一碗湯，帶渣一次服。

功效：適用于宣肺解表，化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

2、紅糖姜棗湯巧治傷風(fēng)咳嗽

材料：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。

做法：鍋中加三碗水，加入紅糖，鮮姜，紅棗煎至過半，頓服，服后出微汗即可痊愈。

功效：適用于驅(qū)風(fēng)散寒，治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛，產(chǎn)后受寒腹瀉，惡陰等。

3、芫荽湯巧治傷風(fēng)咳嗽

材料：芫荽（香菜）30克，飴糖30克，大米100克。

做法：將大米洗凈，加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風(fēng)寒。

功效：適用于發(fā)汗透表，治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。

4、白蘿卜蜂蜜巧治風(fēng)寒咳嗽

材料：大白蘿卜1個(gè)，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。

做法：將蘿卜洗凈，切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服，臥床見汗即愈。

功效：適用于發(fā)汗散寒，止咳化痰，治風(fēng)寒咳嗽。

5、貝母甲魚巧治陰虛咳喘

材料：川貝母5克，甲魚1只（約500克），雞清湯1公斤，蔥、姜、花椒、料酒、鹽各適量。

做法：將甲魚宰殺，去頭及內(nèi)臟，切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內(nèi)，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜，上籠蒸1小時(shí)許，趁熱服食。

功效：適用于滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳，退熱，治陰虛咳喘，低熱，盜汗等。

6、鮮梨貝母巧治肺癰咳嗽

材料：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。

做法：將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟，早晚分食。

功效：適用于清熱化痰，散結(jié)解表，用治咳嗽或肺癰，癥見胸痛，寒戰(zhàn)，咳嗽，發(fā)熱，口干，咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。

7、冰糖燕窩粥巧治肺虛久咳

材料：燕窩10克，大米100克，冰糖50克。

做法：大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí)，加入冰糖溶化后即成。

功效：適用于滋陰潤(rùn)肺，止咳化痰，治肺虛久咳及咳喘傷陰。

8、燕窩梨燉巧治肺陰咳嗽

材料：燕窩5克（水浸泡），白梨2個(gè)，川貝母10克，冰糖5克。

做法：白梨挖去核心，將其他三味同放梨內(nèi)，蓋好扎緊放碗中，隔水燉熟食用。

功效：適用于養(yǎng)陰潤(rùn)燥，止咳化痰。治多年痰咳，氣短乏力。

9、蘿卜胡椒巧治多痰咳嗽

材料：蘿卜1個(gè)，白胡椒5粒，生姜3片，陳皮1片。

做法：加水共煎30分鐘，日飲湯2次。

功效：適用于下氣消痰，治咳嗽痰多。

10、豆?jié){巧治肺熱咳嗽

材料：黃豆。

做法：黃豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。

功效：適用于健脾寬中，燥掐水；清肺止咳，化痰。治疳積瘦弱，肺熱咳嗽等。

11、豆?jié){飲潤(rùn)肺寧嗽化痰

材料：黃豆，冰糖。

做法：黃豆浸泡磨汁，煮沸后加糖飲用、每日清晨空腹飲1碗。

功效：健脾寬中，潤(rùn)燥掐水；清肺止咳，化痰、治疳積瘦弱，肺熱咳嗽等。

12、豆腐糖止咳化痰平喘

材料：豆腐500克，紅糖，白糖各100克。

做法：把豆腐當(dāng)中挖一窩，納入紅，白糖，放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘、一次吃完，連服4次。

功效：清熱、生津、潤(rùn)燥、治咳嗽痰喘。

13、玉米須橘皮治咳嗽

材料：玉米須，橘皮各適量。

做法：共加水煎，日服2次。

功效：止咳化痰、治風(fēng)寒咳嗽、痰多。

14、蘿卜豬肺止咳湯

材料：蘿卜1個(gè)，豬肺1個(gè)，杏仁15克。

做法：加水共煮1小時(shí)，吃肉飲湯。

功效：清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。

15、糖水沖雞蛋補(bǔ)虛止咳

材料：白糖50克，雞蛋1個(gè)，鮮姜適量。

做法：先將雞蛋打入碗中攪勻，白糖加水半碗煮沸，趁熱沖蛋，攪和，再倒入已絞取的姜汁調(diào)勻，每日早晚各服1次。

功效：補(bǔ)虛損、治久咳不愈。

16、芝麻冰糖水治夜嗽

材料：生芝麻15克，冰糖10克。

做法：芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲。

功效：潤(rùn)肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽無痰。

17、香油炒羊肝治久嗽

材料：羊肝60克，香油30克，鹽少許。

做法：將羊肝切片，鍋內(nèi)放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。

功效：潤(rùn)肺止咳、治久咳不止。

18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干

材料；大白梨1個(gè)，蜂蜜50克。

做法：先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟、每日早晚各吃1個(gè)，連吃數(shù)日。

功效：生津潤(rùn)燥、止咳化痰、治陰虛肺燥之久咳咽干、手足心熱等。

19、燕窩銀耳治干咳盜汗

材料：燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。

做法：將燕窩先用清水測(cè)一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時(shí)。然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時(shí)即成。

功效：補(bǔ)虛損，養(yǎng)肺陰，退虛熱。治干咳、盜汗或肺陰虛等。

20、薯蕷粥健脾益肺

材料：生懷山藥30克，白糖少許。

做法：將山藥軋細(xì)篩，調(diào)入涼水，邊煮邊攪，兩三沸即成，加少許白糖調(diào)味，服食。

功效：補(bǔ)脾止瀉、補(bǔ)腎收攝、治勞傷咳喘、脾虛泄瀉，以及一切贏弱虛損之病。

2、小兒咳嗽飲食禁忌

1、寒涼食物

咳嗽時(shí)不宜吃冷飲或冷凍飲料。此時(shí)如飲食過涼,就容易造成肺氣閉塞,癥狀加重,日久不愈。

2、肥甘厚味食物

中醫(yī)認(rèn)為咳嗽多為肺熱引起,兒童尤其如此。孩子咳嗽時(shí)胃腸功能比較薄弱,油炸食品可加重胃腸負(fù)擔(dān),且助濕助熱,滋生痰液,使咳嗽難以痊愈。

3、魚腥蝦蟹

有不少發(fā)熱咳嗽患兒在進(jìn)食魚腥類食物后反致癥狀加重,這與腥味刺激呼吸道和對(duì)魚蝦食品的蛋白過敏有關(guān)。對(duì)某些魚、蛋過敏的小孩子更應(yīng)注意,其中以白鰱、帶魚影響最大。

4、甜酸食物

酸食常斂痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽難愈?？人試?yán)重時(shí)蘋果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃,吃甜食也會(huì)助熱,使炎癥不易治愈。