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DHA的作用是什么?孕婦怎么補充DHA?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 12:11 孕婦DHA孕期

孕媽媽們懷寶寶是一個非常漫長的過程,在這個期間必須補充各種營養(yǎng)才能夠滿足寶寶的生長需求,DHA是寶寶健康成長的關(guān)鍵營養(yǎng)物質(zhì),相信很多家長朋友們不知道它的重要性,沒關(guān)系,今天和大家詳細(xì)介紹一下DHA的作用和孕婦應(yīng)該怎么補充DHA呢?

DHA的作用是什么?孕婦怎么補充DHA?(1)

1.DHA的作用

1、促進胎兒大腦發(fā)育。在孕期,DHA能優(yōu)化胎兒大腦錐體細(xì)胞的磷脂的構(gòu)成成分。尤其胎兒滿5個月后,如人為地對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進行刺激,會引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經(jīng)元增長更多的樹突,這就需要母體同時供給胎兒更多的DHA。

2、促進視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟。DHA不僅對胎兒大腦發(fā)育有重要影響,而且對視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟有重要作用。孕婦在孕期可通過攝入DHA,然后輸送到胎兒大腦和視網(wǎng)膜,使神經(jīng)細(xì)胞成熟度提高。

3、增進大腦細(xì)胞發(fā)育。在大腦皮質(zhì)中,DHA不僅是神經(jīng)傳導(dǎo)細(xì)胞的主要成份,也是細(xì)胞膜形成的主要成份,大部分的DHA不會被胃液所消化,而直接進入血液,被肝或腦等器官吸收,而EPA及次亞麻油酸卻不被吸收,主要原因是由于DHA可經(jīng)由血腦屏障進入腦細(xì)胞,而同是屬不飽和脂肪酸的EPA及次亞麻油酸卻無法通過血腦屏障被腦吸收。

4、減少產(chǎn)后抑郁。研究顯示,我國50-75%的女性都隨著孩子的出生經(jīng)歷一段產(chǎn)后抑郁,10%-15%的新媽媽會變得很強烈,被專門術(shù)語稱為“產(chǎn)后抑郁癥”。產(chǎn)后抑郁不僅會嚴(yán)重威脅產(chǎn)婦的身體健康,而且會影響寶寶的發(fā)育,導(dǎo)致嬰兒發(fā)生情感障礙、行為異常。足量DHA可減少產(chǎn)后抑郁癥的發(fā)生。

2.如何補充DHA

1、魚油類DHA制品

孕中晚期(孕20周后)——胎兒出生后6個月內(nèi)

一般來說,魚油類DHA制品在孕中晚期(孕20周后)至胎兒出生后6個月內(nèi)服用效果最佳。因為在這個階段是胎兒大腦中樞的神經(jīng)元分裂和成熟最快的時期,也是對DHA需要量最大的時期。尤其胎兒滿5個月胎齡后,由于胎教內(nèi)容的施加,人為地增加了對胎兒的聽覺、視覺、觸覺三種感覺神經(jīng)通路的刺激,會引起胎兒大腦皮層上相關(guān)的感覺中樞區(qū)域里的神經(jīng)元(錐體細(xì)胞)增長更多的樹突或樹突棘。這就需要由母體供給胎兒更多的DHA,以便滿足因胎兒大腦和視網(wǎng)膜上的神經(jīng)元的發(fā)育,對自身細(xì)胞膜上的膜磷脂構(gòu)成所極需增加DHA的要求。為了讓寶寶打下良好的視力基礎(chǔ),因此建議孕婦從妊娠4個月起適當(dāng)補充DHA。

在孩子出生后,目前母親可繼續(xù)服用DHA,通過乳汁喂給胎兒。

2、a-亞麻酸營養(yǎng)品

孕晚期(孕28周后)至胎兒出生后6個月內(nèi)

a-亞麻酸營養(yǎng)品的最好補充時間在孕晚期(孕28周后)至胎兒出生后6個月內(nèi),因為孕產(chǎn)婦在這個階段,可利用母血中的a-亞麻酸合成DHA,然后通過血液或乳汁輸送給胎兒。當(dāng)孩子超過6個月后,可將油擠入配方奶中搖勻,直接喂給嬰兒。

既然胎兒在母親妊娠最后3個月內(nèi),可以用母血中的a一亞麻酸含成自己的DHA,所以,母親在孕期特別是最后的3個月孕期中,應(yīng)多吃一些核桃等含a一亞麻酸多的硬果。有條件者當(dāng)然直接從魚油類DHA營養(yǎng)品中補充DHA會更可靠。

不過,因為DHA是以脂肪的形式存在于"腦黃金"營養(yǎng)品中,吃后在十二指腸內(nèi)要靠膽汁的幫助和水結(jié)合乳化成乳液,才能被十二指腸與空腸吸收。但膽汁不是每天24小時持續(xù)向十二指腸排放,而是間斷排入11次,每次3~5分鐘?!∫话阍诔粤撕鞍踪|(zhì)多的食物,在胃內(nèi)刺激了胃粘膜上的感覺神經(jīng),通過神經(jīng)反射弧的聯(lián)系,引起膽囊收縮排放膽汗到十二指腸。所以,孕婦在吃含DHA的“腦黃金”類營養(yǎng)品時,應(yīng)在吃牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚、豆腐等食品時服用,或干脆同牛奶或豆?jié){同服之。這樣吸收才充分,才不會浪費DHA。

3.如何選擇DHA制劑

目前市場上銷售的DHA制品主要分為兩大類,即海藻油DHA和魚油DHA。海藻油中DHA含量較低,建議服用海藻油的準(zhǔn)媽媽們要選擇那些DHA含量高,同時低含量或者不含豆蔻酸和月桂酸的制品;魚油類的DHA制品選擇的原則應(yīng)該是那些高含量、高純度、配比合適的魚油DHA制品。以下給出兩點建議:

1.魚油產(chǎn)品均含有DHA和EPA(二十碳五烯酸)。EPA是DHA的前體,它在人的肝臟中很快就絕大部分地轉(zhuǎn)變成DHA,僅有少量部分轉(zhuǎn)變成前列環(huán)素,這種物質(zhì)可以預(yù)防妊高征。但是如果給孕產(chǎn)婦服用的DHA制品中EPA含量過高也不合適,那可能會使寶寶的體重偏低。因此,世界衛(wèi)生組織提出原則,凡是給孕產(chǎn)婦和嬰幼兒補充的DHA制品,DHA和EPA的比例最好是4:1或者更多。

2.選擇瓶貼上寫有“DHA乙酯”字樣的產(chǎn)品。因為這樣的DHA是用分子蒸餾設(shè)備采用先進的分子蒸餾方法提取的,它可以使原來魚油中的汞、砷、鉛等重金屬都沉淀在廢棄液中被丟掉,使產(chǎn)品的雜質(zhì)、重金屬含量更少甚至沒有。最好不要選擇那些所謂的純天然魚油制品。因為那樣的制品雖然價格便宜,但是雜質(zhì)較多而DHA含量卻較低,同時EPA含量又多是偏高的。因此,并不是什么都是純天然的好,還要看什么產(chǎn)品以及使用對象,孕產(chǎn)婦本身屬于特殊人群,所以在選擇保健品或者營養(yǎng)品的時候更應(yīng)該格外謹(jǐn)慎。

4.富含DHA的食物

⒈母乳。初乳中DHA的含量尤其豐富。不過,母親乳汁中DHA的含量取決于三餐的食物結(jié)構(gòu)。日本的母親吃魚較多,乳汁中DHA含量高達(dá)22%,居全球第一;其次為澳大利亞,約為10%;而美國最低,僅有7%。

⒉配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。奶粉所謂的添加DHA的含量是極少的。

⒊魚類。DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等,每100克魚中的DHA含量可達(dá)1000毫克以上。就某一種魚而言,DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪,其次則是魚油。

⒋干果類。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA。

⒌藻類。

⒍DHA制品。世界衛(wèi)生組織(WHO)、世界糧農(nóng)組織(FAO)、國際脂肪酸和類脂研究學(xué)會(ISSFAL)及美國妊娠協(xié)會一致推薦孕產(chǎn)婦食用高品質(zhì)的魚油DHA制品,并含有適量保護心臟的EPA,其中DHA與EPA的含量必須大于4:1。

7.蛋黃里面含有微量的DHA,吃普通雞蛋無法起到補充DHA的作用。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的科學(xué)家通過純植物提取物技術(shù)、生物富集和轉(zhuǎn)化技術(shù),極大地促進了DHA的轉(zhuǎn)化富集,大大提高富集轉(zhuǎn)化效率。通過這一生物技術(shù)提取的“卵磷脂型DHA”含量高、易消化、好吸收,營養(yǎng)成分純天然,不是外來添加,不含豆蔻酸、月桂酸、PCB,這一類型的DHA是孕媽媽和寶寶的最佳選擇。

5.幼兒吃什么補鈣

一,藥物鈣:需含碳酸鈣成分的鈣最好,在補鈣的同時需服維生素A+D濃縮魚甘油滴劑。0-6個月寶寶的每日鈣量為400毫克;6個月-1歲的寶寶日需要量是600毫克。

二,輔食補鋅:肝泥,瘦肉末,鵝,雞,鴨,魚泥,肉泥,蘑菇,貝類等;藥物可服葡萄糖酸鋅,硫酸鋅等可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。

三,輔食補鈣:牛奶,蝦泥,魚泥,海帶湯,紫菜,蛋黃,豆?jié){等,

四,輔食補鐵:多吃蔬菜、西紅柿、油菜、芹菜等,杏、桃、李子、橘子、大棗、瘦肉、蛋黃、動物肝臟、腎臟等,由于食物中的鐵質(zhì)不易吸收。故需同時服用維生素E。

寶寶補鈣很重要,不過就是補鈣也不能多補濫補,寶寶補鈣只要適量就可以了。各位爸爸媽媽們只要給寶寶補鈣采取正確方法,寶寶就能健康快樂地成長起來。

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