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兒童感冒可以吃螃蟹嗎??jī)和忻昂蟪粤梭π吩趺崔k?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 12:33 兒童感冒螃蟹海鮮

不僅是大人喜歡吃螃蟹,很多小孩子也非常喜歡吃,主要是螃蟹的外觀就比較吸引人,而且螃蟹的肉質(zhì)是非常鮮嫩的,喜歡吃的人比較多,但是螃蟹是寒性食物,所以并不是任何人都可以吃的,那兒童感冒可以吃螃蟹嗎??jī)和忻昂蟪粤梭π吩趺崔k?

兒童感冒可以吃螃蟹嗎??jī)和忻昂蟪粤梭π吩趺崔k?(1)

1、兒童感冒可以吃螃蟹嗎

兒童感冒后在原則上是不能吃螃蟹的。

因?yàn)轶π窌r(shí)寒性的,兒童在感冒期間體質(zhì)較弱,不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒者都不宜食用螃蟹,否則寒性會(huì)留在體內(nèi)不易祛除,對(duì)身體健康不利。此外螃蟹屬動(dòng)物蛋白食物,感冒發(fā)燒者食用可能會(huì)更加引起發(fā)燒。

2、吃了螃蟹怎么辦

如果是對(duì)螃蟹不過(guò)敏的兒童,在吃了螃蟹之后可能會(huì)出現(xiàn)三種情況:

一是螃蟹吃的不多,對(duì)患者的感冒沒(méi)有產(chǎn)生影響,這種情況只要停止吃螃蟹,多喝溫開(kāi)水就好。

二是導(dǎo)致感冒加重。有的人感冒完全是靠自身免疫力扛過(guò)去的,由于吃了螃蟹導(dǎo)致感冒加重出現(xiàn)咳嗽、發(fā)燒等癥狀時(shí),就需要進(jìn)行藥物治療了。

三是由于螃蟹吃多了導(dǎo)致腹痛、腹瀉等,這種情況除了治療感冒外,還需要對(duì)癥治療消化道癥狀。

3、兒童感冒后不能吃什么

1.生冷(泛指各種水果、冷飲)。

2.粘滑(泛指各種不易消化的食物,如粘糕、糖、巧克力等)。

3.肉面(各種動(dòng)物肉及其制品)。

4.五辛(泛指韭菜等各種發(fā)物)。

5.酒酪(泛指各種飲料、牛奶、酸奶等)。

6.臭惡(泛指各種孩子不愿意吃的東西,因此不要強(qiáng)喂)。

4、哪些兒童不宜吃螃蟹

1.螃蟹中的蛋白質(zhì)非常容易引起過(guò)敏,因此過(guò)敏體質(zhì)的兒童是不宜吃的,不僅是螃蟹,在吃其他海鮮也要慎之又慎。

2.螃蟹屬于寒性較大的食物,因此有的脾胃虛寒、體質(zhì)較差的兒童是不宜吃的,例如經(jīng)常可愛(ài)冒發(fā)燒、食欲不振、挑食、瘦弱的兒童,最好不要吃螃蟹,以免出現(xiàn)腹瀉、發(fā)熱等癥狀。

3.兒童生病的時(shí)候也不要吃螃蟹,如正在患有感冒、發(fā)熱、哮喘、腹瀉、慢性胃炎、膽囊炎及肝炎活動(dòng)期的兒童,吃螃蟹可能會(huì)使原有的病情加劇。

5、蟹黃豆腐的做法

用料:

凈咸蛋黃、內(nèi)酯豆腐、蟹肉棒、姜末、蔥花、高湯、水淀粉、砂糖油。

做法:

1、豆腐切成小塊,用放入少量鹽的開(kāi)水泡上至少五分鐘,瀝干水分。

2、將咸蛋黃放入保鮮碗,用高火打一分鐘。

3、趁熱用勺子壓成泥沙狀,在淀粉中加入適量的水,鹽,胡椒粉等攪拌均勻成水淀粉糊。

4、起鍋熱油,炒香姜末,然后把咸蛋黃放進(jìn)去進(jìn)行翻炒,小火慢慢炒至起氣泡,然后加蟹肉末一起翻炒。

5、加入適量的高湯(或水)煮一下,加入準(zhǔn)備好的豆腐塊一起煮。

6、最后調(diào)入少許水淀粉,撒上蔥花即可起鍋。

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