老年人的骨骼會處于退化的階段，很多老年人就會出現(xiàn)腰腿疼痛的情況，檢查的時候很可能就會檢查出有骨質(zhì)增生，骨質(zhì)增生是現(xiàn)在很常見的骨科疾病，而且是很麻煩的一種疾病，治療起來比較慢，只能控制病情，那骨質(zhì)增生如何食補比較好？骨質(zhì)增生食療方法有哪些？

1、骨質(zhì)增生如何食補

(1)蓮栗糯米糕

糯米粉500克，蓮子60克,栗子(鮮)60克,核桃60克,糖桂花15克，白砂糖50克。首先將胡桃肉、蓮子、栗子仁煮熟去皮，壓爛成泥為糕粉。然后將糯米粉加沸水調(diào)和均勻，將糕粉、糯米細粉與白糖拌勻。最后撒入桂花米，放入碗內(nèi)，上籠蒸1～2小時至熟透，取出。

(2)鯪魚粉葛豬骨湯

鯪魚640克,葛根960克,豬脊骨480克，蜜棗20克,陳皮5克，花生油100克,鹽5克。首先將魚洗凈，粉葛去皮洗凈切塊，豬骨洗好。蜜棗去核沖洗，陳皮浸軟刮凈。待水煲開后，放入粉葛、豬骨、紅棗和陳皮。另用油鹽將魚煎黃，煮約1小時后放入煲中，再煮1小時便成。

(3)羊肉胡蘿卜湯

羊肉(瘦)280克，草果3克，豌豆50克,香菜10克,山藥100克,胡蘿卜150克，蔥白10克,姜4克,黃酒10克,胡椒1克,鹽4克,醋15克。首先，將精羊肉洗凈，去筋膜，切成小塊。豌豆洗凈，胡蘿卜切除根，葉及尾尖，洗凈，切成細絲;山藥去皮刮凈，切成小薄片。香菜摘去根和老葉，洗凈;生姜洗凈切片;蔥洗凈，切段;草果仁裝入小紗布袋口內(nèi)扎口。然后將羊肉塊用沸水焯一下，以去血水和異味，放入鍋內(nèi)。鍋內(nèi)加胡蘿卜絲、山藥片、蔥白、姜片、黃酒、草果仁布袋、胡椒粉，適量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。轉(zhuǎn)用小火燉至羊肉酥爛，撈去蔥、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸。最后再加鹽、香菜、醋，調(diào)味即可食用。

(4)五加烏頭粥

刺五加、川烏、粳米、鮮姜、蜂蜜，各適量。其中川烏研末，然后把這些都一起放入砂鍋內(nèi)，加適量的水慢慢熬煮成稀粥即可食用，有祛風(fēng)散寒除濕的作用，不過要注意，川烏有毒，所以這道食療粥不宜多食久食。

2、骨質(zhì)增生主要癥狀

1.這種病是一種慢性病，以中老年人多發(fā)人群，老年人為高發(fā)人群。

2.此病屬于全身性疾病，只是表現(xiàn)得不同，有的表現(xiàn)為下肢關(guān)節(jié)疼痛，也有表現(xiàn)為腰部關(guān)節(jié)疼痛，全身關(guān)節(jié)疼痛者少見。

3.此病受外界環(huán)境的影響，對溫度的敏感度不是很高，但是對氣壓的非常敏感，低氣壓時疼痛加重，因此，出現(xiàn)下雨天氣疼痛加重的現(xiàn)象。