柚子蜂蜜茶可以為人體帶來很多的好處，具有非常高的養(yǎng)生價值。而且色澤和味道都非常迷人，深受很多人的喜愛，柚子蜂蜜茶的制作方法也并不復(fù)雜，因此很多人都可以自己制作。下面就來詳細(xì)了解柚子蜂蜜茶的營養(yǎng)價值，以及制作方法吧。

1、制作方法

準(zhǔn)備好新鮮的柚子，放入開水中浸泡約5分鐘，水溫控制在60-70攝氏度，這么做是為了方便清洗和削皮。用刀將柚子最外面的黃綠色表皮掛下來，盡可能的薄，不宜有太多的白瓤，以免會很苦。將柚子皮切絲，盡可能的細(xì)，然后在其中加入少量的食鹽腌制一會。將柚子的果肉剝出，去除籽和薄皮，再用勺子搗碎。將柚子皮、果肉和少量冰糖一同倒入鍋中，加入一碗清水同煮，大火燒開后改為小火，一直熬到變得粘稠，熬的過程中需要攪拌，以免粘鍋。將熬好的粘稠柚子汁冷卻一下，溫度大約在65攝氏度是加入適量的蜂蜜，最后裝入準(zhǔn)備好的干凈空瓶中，放置在冰箱里冷藏一周即可。沖茶時最好用溫水，以免營養(yǎng)被破壞，也可以當(dāng)做果醬食用，風(fēng)味迷人。

2、營養(yǎng)價值

柚子蜂蜜茶的養(yǎng)成功效很多，食用具有消除疲勞、美容養(yǎng)顏、防治感冒、增強食欲、促進(jìn)消化、降血壓、安神、強筋健骨、補氣養(yǎng)血等功效，適當(dāng)食用還可以治療感冒咳嗽、失眠、氣血不足、貧血、體質(zhì)虛弱、疲倦乏力、消化不良、高血壓、便秘等不適病癥。

3、注意事項

柚子蜂蜜茶雖然可以為人體帶來不少的好處，但是在食用時也有許多需要注意的地方。柚子蜂蜜茶中含有大量的糖分，會導(dǎo)致血糖升高，因此糖尿病、高血糖患者不宜食用，以免導(dǎo)致病情加重。柚子蜂蜜茶雖好，但是不可一次性飲用太多，否則會對腸胃早晨較大的負(fù)擔(dān)，也會引起腹瀉癥狀。