可能很多人都不知道牛油果其實還有一個名字叫做鱷梨，當(dāng)然不同的地方叫法是不一樣的，牛油果中所含的營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，不管是大人還是小孩吃都是很好的，但是要注意不能吃多，很多家長在吃的時候會給寶寶吃牛油果，那生牛油果寶寶能吃嗎？寶寶吃生牛油果怎么吃？

1、生牛油果寶寶能吃嗎

生牛油果寶寶能吃。

牛油果中富含蛋白質(zhì)、油脂、葉酸、纖維素、維生素A、維生素E、維生素B6以及鉀、鎂、銅、鐵、鋅等營養(yǎng)元素，是一種營養(yǎng)價值非常高的食物，適合寶寶食用，而生牛油果帶有一點苦澀味，所以食用口感不是很好，若是給寶寶食用，應(yīng)該要好好加工。

2、寶寶吃生牛油果怎么吃

(1)牛油果奶昔

1.準備半個牛油果、適量牛奶、蜂蜜。

2.用勺子挖出牛油果果肉，蒸熟后放入攪拌機中，隨后加入適量牛奶，攪拌3到5分鐘。

3.倒出之后，加入適量蜂蜜攪拌均勻即可食用。

(2)牛油果米糊

1.準備半個牛油果、適量米糊。

2.將生牛油果去皮、去核、切小塊，蒸煮，然后放入攪拌機中攪成果泥。

3.米糊放在鍋中煮開，放入牛油果泥，攪拌均勻后即可食用。如果覺得牛油果的味道還是有點苦的話，那么適當(dāng)?shù)募狱c白砂糖或者蜂蜜可以改善食用口感。

(3)牛油果水果泥

1.準備半個牛油果，一個梨，半根香蕉及全脂酸奶。

2.將牛油果果肉取出，蒸熟備用；香蕉，去皮切小塊；梨子用水蒸熟，然后再去皮切小塊。

3.將牛油果、香蕉、梨一起放入攪拌機中攪拌成泥取出，最后添加全脂酸奶即可食用。

這里也可以用胡蘿卜、蘋果等水果代替，多種食物混合食用，使寶寶能攝入全面均衡的營養(yǎng)。

(4)牛油果芝士

1.準備半個牛油果、適量麥片、奶油芝士、餅干。

2.取出牛油果果肉，蒸熟，將其弄成泥狀，然后將麥片、餅干攪碎。

3.芝士融化后，和牛油果肉泥混合在一起，最后加入攪碎的麥片和餅干即可食用。

3、牛油果多大的寶寶能吃

6個月以上的寶寶就可以吃牛油果。

牛油果中含有豐富的不飽和脂肪酸，而且又是一種含糖量較低的水果，特別適合作嬰兒輔食，一般來說，4個月的寶寶消化能力較弱，吃了牛油果后會難以消化，所以寶寶在6個月的時候食用牛油果較為合適。

4、寶寶吃多少牛油果合適

寶寶一天吃半個牛油果即可。

雖然牛油果是首選的嬰兒輔食之一，但是牛油果的油脂含量豐富，不宜過多食用，對于小寶寶來說一天半個牛油果就可以了。

5、寶寶吃注意事項

1.要蒸熟食用。生牛油果直接食用的口感較差，小寶寶可能不愿意吃，而且讓小寶寶直接吃生牛油果也不易消化，所以小寶寶吃生牛油最好要蒸熟后食用。

2.不宜過多食用。雖然生牛油果可以吃，但在營養(yǎng)價值和食用口感上多多少少會有一些差異，所以還是盡量給小寶寶吃成熟的牛油果。

3.不宜過量加糖。小寶寶的味覺正在發(fā)育過程中，所以不宜給小寶寶食用太甜的食物，以免影響正常的味覺發(fā)育。

6、功效作用

（1）保護肝臟

在召開的2000年太平洋流域國際化學(xué)協(xié)會會議上，日本的研究者宣布，他們經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，鱷梨中含有可能可以保護肝臟的有效化學(xué)成分。這一發(fā)現(xiàn)將有助于人們發(fā)明新的藥物，用于治療肝臟疾病。

（2）美容養(yǎng)顏

牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。美、日等國已將其廣泛應(yīng)用于護膚霜、洗面奶、面膜劑、洗發(fā)香波、防曬霜等多種化妝品。

（3）緩解糖尿病癥

油梨果肉含糖率極低，為香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用，對糖尿病有緩解作用。

（4）保護子宮健康

資料說，因為牛油果長的很像子宮，能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個牛油果，就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重，防止宮頸癌。更奇妙的是，牛油果從開花到成熟結(jié)果的生長期，也恰恰是9個月。

（2）預(yù)防癌癥

豐富的維他命能有效的抗氧化。預(yù)防承認常見的動脈硬化狀況，對于預(yù)防癌癥以及心血管疾病也能發(fā)揮顯著效果。另外豐富的鈣質(zhì)能代謝體內(nèi)因過度攝取鹽分而積累的鈉。

（6）抗氧抗衰老

它含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)及維他命，潤而不膩，是天然的抗氧衰老劑，它不但能軟化和滋潤皮膚，還能收細毛孔，皮膚表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵御陽光照射，防止曬黑曬傷。牛油果果仁里提取的牛油果油營養(yǎng)豐富，含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸，有助于強韌細胞膜，延緩表皮細胞衰老的速度。

（6）豐胸

牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸，能增加胸部組織彈性；含有的維生素A能促進女性荷爾蒙分泌，維生素C能防止胸部變形，維生素E則有助胸部發(fā)育。