進入秋天之后天氣會開始逐漸轉(zhuǎn)涼，這個時候不少人就非常容易因為晝夜溫差大的緣故而導(dǎo)致出現(xiàn)感冒的狀況，所以許多人就會利用飲食來緩解感冒的狀況，那么秋季感冒吃什么最好？秋季感冒食療方法是什么？秋季感冒了怎么做可以緩解？

1、秋季感冒吃什么好

一、姜蒜紅糖湯

材料：生姜30克、大蒜30克、紅糖適量。

做法：生姜洗凈切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用蔥白5~6根代替，和紅糖一起放入砂煲內(nèi)，加水約100ml，用猛火煮10~15分鐘即可，趁熱飲用，同時可以將大蒜吃下。1天一次，連喝2~3天。

功效：生姜能發(fā)汗解表，溫中止嘔;紅糖補中益氣、養(yǎng)血、補虛損;大蒜具有解毒、止咳的作用，姜蒜合在一起，具有發(fā)汗解表、抗病毒的作用。適用于風(fēng)寒感冒初期，有惡寒、流清涕等癥狀的患者。尤其適用于體質(zhì)較弱、容易感冒的患者。但以發(fā)熱為主的風(fēng)熱感冒、急性咽喉炎、扁桃體炎以及有糖尿病的患者不宜。

二、白菜牛百葉湯

材料：鮮白菜500克，牛百葉250克，生姜3片，麻油、魚露、味精各適量。

做法：

1、將鮮白菜、生姜洗凈。

2、牛百葉浸透、洗凈，切塊。

3、起油鍋放入生姜、牛百葉爆一下，加清水適量，大火煮沸。

4、加入白菜小火燙1小時，放入魚露、味精調(diào)味食用。

功效：清熱解暑，開胃中和，可以治療秋濕感冒，對于身熱口渴、倦怠、周身不適有食療效果。

三、神仙粥

材料：糯米100克，蔥白、生姜各20克，食醋30毫升。

做法：

1、先將糯米煮成粥。

2、再把蔥姜搗爛下粥內(nèi)沸后煮5分鐘，然后倒入醋，立即起鍋。

3、趁熱服下，上床覆被以助藥力。15分鐘后便覺得胃中熱氣升騰，遺體微熱而出小汗。每日早晚各1次，連服4次即愈。

功效：發(fā)表解毒，驅(qū)風(fēng)散寒。治外感初起周身疼痛，惡寒怕冷無汗，脈緊，其效甚佳。

四、核桃蔥姜藥茶

材料：核桃仁5克，蔥白25克，生姜25克，紅茶葉15克。

做法：將上述諸藥搗爛，與紅茶葉一起放入砂鍋內(nèi)，加水煎煮，去渣取汁。每日—劑，溫服湯汁，并蓋被臥床，待汗出，避風(fēng)。其原理是蔥白發(fā)表、通陽。

功效：生姜辛溫解表，均屬辛溫之品，含有較多的揮發(fā)油?，F(xiàn)代研究證實，蔥白所含的揮發(fā)油中，主要成分為蒜素。它對葡萄球菌、痢疾桿菌及鏈球菌有抑制作用，核桃仁以滋補肺腎、配合生姜加強其作用，共治風(fēng)寒感冒。

2、預(yù)防感冒的方法

1.冷水洗臉

每日晨、晚養(yǎng)成用冷水浴面、熱水泡足的習(xí)慣，這有助于提高身體抗病能力，“御感冒于肌膚之外”便是這個道理。

2.體育健身法

秋冬時節(jié)應(yīng)在室外適度散步、打球、做操、練拳、習(xí)劍，這樣可提高身體御寒能力，防止感冒的發(fā)生。

3.晚上關(guān)窗

晚上睡覺的時候一定要關(guān)窗，夜晚溫度低，冷風(fēng)侵襲很容易引起哮喘等疾病的發(fā)作。

4.早晚加衣

老人、小孩和一些體質(zhì)較弱、抵抗力較差的人，在早晚出門時一定要帶一件外套?！按何媲飪觥敝f也要因人而異，體質(zhì)較弱、抵抗力較差者更要注意保暖。在秋裝的選擇上也要充分考慮到舒適、防護和保健等多方面因素。

5.均衡營養(yǎng)

天氣轉(zhuǎn)涼后，人們會食欲大增，在干燥季節(jié)多吃些滋陰潤肺多酸的食物很好，如銀耳、梨、藕、葡萄、蘋果等，少吃辛辣食物，適當“貼秋膘”。

以上都是秋季預(yù)防感冒的方法，如果說感冒了，那么你知道秋季感冒吃什么好得快嗎?其實秋季感冒可以喝點濃茶，蔬菜湯，吃點雞蛋，韭菜等食物。