藍莓可以直接吃，味道酸甜，是很多人喜歡的一種味道。直接吃保留了藍莓的風味，但是如果有許多藍莓一時也吃不完，把藍莓做成藍莓醬保存十分方便，而且藍莓醬可以搭配很多食物一起吃，味道更加香甜，下面就跟我一起來學學怎么做吧！

1、藍莓醬做法

（1）準備一盒藍莓，將藍莓洗凈裝好，然后準備好檸檬、冰糖，干凈的玻璃罐；

（2）將藍莓裝在盆里，先用勺子壓碎；

（3）然后將藍莓轉入鍋中，小火，倒入冰糖，再擠出檸檬汁到藍莓中；

（4）藍莓在鍋中漸漸的融化，用鍋鏟慢慢熬；

（5）直到冰糖都融化，藍莓也化成粘稠狀，盛入到玻璃罐中即可。

2、藍莓醬吃法

藍莓醬相比于藍莓更加的香甜，早上的時候可以搭配面包一起吃，抹在面包上，既營養(yǎng)也更加入口，吃其他的蛋糕甜品，例如蛋撻、華夫餅的時候可以加上藍莓醬，夏天的時候可以在冰淇淋和酸奶里面加入藍莓醬，味道香濃，做水果蔬菜沙拉的時候也可以倒入藍莓醬哦！

3、其他做法

藍莓除了可以做成藍莓醬，還可以榨汁喝，夏日的時候來一杯清涼的藍莓汁，無比涼爽。另外，藍莓還可以泡酒喝，喜歡喝酒的人可以直接將洗凈的藍莓加入酒中，做出來的藍莓酒有果味香甜，而且酒香四溢，也是個不錯的選擇。