正所謂,冬吃蘿卜夏吃姜,生姜在我們?nèi)粘I钪惺呛苤匾囊环N食材,作用很大,是非常重要的一種食材,它有一個(gè)非常好的作用,就是去腥味兒,做魚最離不開的作料之一就是生姜,并且生姜還有一定的藥用價(jià)值,那么,姜的妙用都有哪些?吃姜有哪些好處?
姜除了是日常生活必備的調(diào)味品外,還是具有神奇功效的良藥。有句俗語(yǔ)是這么說(shuō)的:“吃好蔥姜蒜,病痛少一半”,而且關(guān)于姜不知道有沒(méi)有聽過(guò)這句詩(shī):愿師常伴食,消氣有姜茶。其中提到的姜具有消氣祛暑的功能。姜的妙用功效遠(yuǎn)不止人們想象的那么稀少?,F(xiàn)在就讓我們一起看看姜的妙用吧!
姜祛濕寒
吃生姜,祛濕寒。生姜有溫中止嘔、解表散寒等保健養(yǎng)生功效。春季天氣多變,一遇到鼻塞、流清鼻涕、頭痛發(fā)燒或被雨淋后發(fā)冷、肚子痛等癥狀,很多 人馬上聯(lián)想到煲一鍋姜糖水(用切細(xì)碎的鮮姜25克加上紅糖,以開水沖泡服用,對(duì)防治風(fēng)寒感冒等疾病具有很好的療效)。俗話說(shuō):“上床蘿卜下床姜,不勞醫(yī)生 開藥方”,早上適宜吃姜,因?yàn)槿嗽谇宄恐畷r(shí),胃中之氣有待升發(fā)。春天吃點(diǎn)姜可以健脾溫胃。
姜療法:
1、生姜治惡心、嘔吐:生姜汁1匙,蜂蜜適量,調(diào)入開水,一次服下。
2、生姜治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎:生姜30克,石菖蒲15克,鮮蔥、芫荽各30克,共切碎,用白酒炒熱,用布包敷患處,冷后炒熱再敷,每日3次。
3、生姜治發(fā)熱無(wú)汗:生姜7片,紅糖35克,煎湯趁熱服;同時(shí),以生姜煎湯洗浴后臥床為佳。
4、生姜治感冒:將生姜切成細(xì)絲或擦成細(xì)末,放一小撮在茶碗里,加一小匙砂糖,然后倒入開水,攪拌后飲用。飲用量為一次一茶杯。
5、生姜治畏寒發(fā)冷:以適量的生姜細(xì)末(每次取一塊相當(dāng)于小指尖大小的生姜切成),放入一茶杯咖啡中,每杯加一大湯匙蜂蜜,沖開水飲用,即有療效; 將3克生姜配600毫升水,煎至半量,每天分3次飲用。需要說(shuō)明的是,生姜辛辣、性熱,多食反而傷胃、生熱,切不可過(guò)量久食,尤其對(duì)于陰虛火旺的人更不宜 多吃。
1、生姜帶皮吃
在吃姜的時(shí)候,有些人,直接就切了,會(huì)把姜皮給清掉,這個(gè)是不對(duì)的。要知道,我們?cè)诔詼D的時(shí)候,其一般情況下,好些人喜歡把皮給清掉,我們要知道,在生姜的生長(zhǎng)過(guò)程中,其皮有著極大的養(yǎng)生的功效和作用的。如果從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)看的話,其實(shí)生姜的皮,反而要比生姜來(lái)得更有好處的。所以,這里,提醒一下吃姜的人,不要把姜皮給清掉,最好是帶著皮一起吃,效果更好的。
2、有些病人不能吃生姜
有一些人有特殊的疾病,可是,卻還是覺得吃生姜是好事。不是說(shuō),所有的人都生姜都是好事的。有些人吃生姜反而會(huì)破壞身體的健康的。所以,這里,也要提醒一下有些人,不要過(guò)分地依賴于生姜,否則也會(huì)導(dǎo)致一些疾病的更加嚴(yán)重的。尤其是例如,一些肺部類的疾病的病人,還有,就是腸胃功能的病人,還有,就是高熱病的病人,以及一些糖尿病或者是有痔瘡等疾病的病人,都是不適合吃生姜的。所以,這些人,在平時(shí)的飲食中,要多注意一下避免接觸生姜的。
3、熱可愛冒不能喝姜湯
從治病的角度來(lái)看,這個(gè)時(shí)候,其最好是用到紅糖生姜水來(lái)進(jìn)行一些治療的感冒的話,其效果是很好的。但是,不要認(rèn)為吃生姜紅糖水,對(duì)于任何的感冒都是好事的。實(shí)際上不是的。對(duì)于一些感冒來(lái)講,是好事。對(duì)于熱性的感冒來(lái)講,如果你喝的話,反而會(huì)讓你的感冒更嚴(yán)重的。所以,只有冷性的感冒可以喝,熱性的感冒不能喝的。
如果生姜有干了,或者是有腐爛的現(xiàn)象的話,千萬(wàn)不要再吃這樣的生姜了。要知道,如果你吃這樣的生姜的話,其因?yàn)橛幸恍┘?xì)菌或者是病毒,直接會(huì)進(jìn)入到你的身體時(shí)的,所以,這個(gè),最好是購(gòu)買新鮮的,干凈的,好的,完整的生姜來(lái)吃是比較好的。
還有,提醒一下大家,在吃生姜的時(shí)候,最好是選擇早晨的時(shí)候吃,因?yàn)樵绯砍陨艑?duì)人身體好,而晚上,則禁止吃生姜的,否則是人的身體去養(yǎng)姜了。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起