枸杞是一種非常常見的食物,相信很多人都食用過枸杞,枸杞的吃法有很多,枸杞可以在煲湯的時(shí)候加入,枸杞也可以用來(lái)泡酒,經(jīng)常食用枸杞有什么好處呢?有的時(shí)候,人們還喜歡用枸杞來(lái)泡茶喝,枸杞到底有什么功效及作用呢?下面,給大家具體介紹一下枸杞的功效。
1、延緩衰老
枸杞子自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,鐵含量比牛排還高。
2、壯陽(yáng)
枸杞所起到的壯陽(yáng)功能令人喜出望外。
3、美白養(yǎng)顏
對(duì)于女性而言,常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。
4、養(yǎng)肝明目
枸杞性甘、平,歸肝腎經(jīng),具有滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)肝明目的功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。
5、補(bǔ)虛生精
枸杞全身都是寶,枸杞子能補(bǔ)虛生精,用來(lái)入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經(jīng)常飲用,便可強(qiáng)身健體。
6、抑癌防癌
枸杞對(duì)體外癌細(xì)胞有明顯的抑制作用,可用于防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散和增強(qiáng)人體的免疫功能。
枸杞在每天的六月份到11月份會(huì)逐漸的成熟,所以需要進(jìn)行分批采摘,然后放入陰涼處陰干,最好不要直接在太陽(yáng)底下曝曬。枸杞之中含有很多對(duì)我們身體有利的物質(zhì),所以日常服用之后能夠很好的起到保健、調(diào)養(yǎng)身體的作用。
1、枸杞多糖
這屬于一種水溶性多糖,是枸杞之中最主要的活性成分,能夠有效的起到免疫調(diào)節(jié)以及抵抗腫瘤、癌癥的作用。現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn),這種物質(zhì)能夠有效的令我們的身體延緩衰老、抵抗疲勞、對(duì)于保健肝臟以及生殖系統(tǒng)都有著很好的效果。
2、甜菜堿
這種物質(zhì)屬于一種生物堿,對(duì)于提高身體之中脂質(zhì)代謝等都有著很好的作用。
3、枸杞色素
枸杞之中該含有大量的類胡蘿卜素,這對(duì)于身體具有很好的保健作用。研究發(fā)現(xiàn),枸杞子色素能夠有效的提高身體的免疫能力,同時(shí)對(duì)于防治腫瘤以及預(yù)防各種動(dòng)脈粥樣硬化有著很好的作用。
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