茶是一種日常生活中會經(jīng)常見到的食物，喝茶已經(jīng)有了幾千年的中華文化了，喝茶也是很多人都喜歡的一種養(yǎng)生方式，茶的品種也很多，有綠茶，紅茶，還有黑茶，花茶等等，很多人都比較喜歡喝紅茶，那么，紅茶怎么喝養(yǎng)胃？紅茶暖胃的做法。

1、紅茶的喝法

紅茶的茶多酚的氧化產(chǎn)物能夠溫胃養(yǎng)胃，保護(hù)胃黏膜，促進(jìn)人體消化，并且對治療潰瘍也有一定效果。胃部受寒痙攣疼痛時(shí)，可以取3克紅茶，放150毫升水沖泡，趁熱飲用，十來分鐘后就可以緩解痙攣。需要提醒的是，紅茶不適于放涼飲用，因?yàn)檫@樣會影響暖胃效果，還可能因?yàn)榉胖脮r(shí)間過長而降低營養(yǎng)含量。

1、置具潔器：一般說來，飲紅茶前，不論采用何種飲法，都得先準(zhǔn)備好茶具，如煮水的壺，盛茶的杯或盞等。同時(shí)，還需用潔凈的水，加以清潔，以免污染。

2、量茶入杯：通常，結(jié)合需要，每杯只放入3-5克的紅茶，或1-2包袋泡茶。若用壺煮，則另行按茶和水的比例量茶入壺。

3、烹水沏茶：當(dāng)量茶入杯后，然后就沖入沸水。如果是高檔紅茶，那么，以選用白瓷杯為宜，以便察顏觀色。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮，那么，先應(yīng)將水煮沸，而后放茶配料。

4、聞香觀色：紅茶經(jīng)沖泡后，通常經(jīng)3分鐘后，即可先聞其香，再觀察紅茶的湯色。這種做法，在品飲高檔紅茶時(shí)尤為時(shí)尚。至于低檔茶，一般很少有聞香觀色的。

5、品飲嘗味：待茶湯冷熱適口時(shí)，即可舉杯品味。尤其是飲高檔紅茶，飲茶人需在品字上下功夫，緩緩啜飲，細(xì)細(xì)品味，在徐徐體察和欣賞之中，品出紅茶的醇味，領(lǐng)會飲紅茶的真趣，獲得精神的升華。

2、喝紅茶注意

紅茶雖是暖性的，但還不能簡單的與養(yǎng)胃畫等號。雖然茶葉中的茶多酚是個(gè)好東西，研究發(fā)現(xiàn)有抗癌等多種功效，但同時(shí)它對胃也是有刺激性的，尤其在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。盡管紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成，相比較綠茶而言，其中的茶多酚在發(fā)酵過程中發(fā)生了氧化反應(yīng)，含量減少，對胃的刺激性不如綠茶強(qiáng)罷了。

因此，即便紅茶偏暖性，與脾胃喜暖的特點(diǎn)一致，也不是人人都適宜。胃不好的人喝紅茶同樣要警惕，尤其是過濃的紅茶飲下肚，大量的堿性中和了胃酸，反而對胃不利。所以，紅茶暖胃有一定道理，與養(yǎng)胃則是兩碼事。

喝茶要喝對體質(zhì)才行，不能隨便大量喝哦！

喝茶與健康的關(guān)系不能簡單的以此來劃界，茶有寒涼之分，人的體質(zhì)也有寒熱差別，喝茶究竟養(yǎng)胃還是傷胃，要因季節(jié)而異，更因人而異。炎炎夏日更適宜喝綠茶，可以起到清涼降火的效果。相反，在寒冷的冬季，則適宜飲紅茶。對于平時(shí)手腳怕冷，脾胃虛寒容易拉肚子的寒性體質(zhì)的人來說，綠茶無疑會讓你雪上加霜，這類人適宜喝暖胃的紅茶。對于肝火旺、口干舌燥，臉上長豆豆的熱性體質(zhì)的人來說，此時(shí)偏涼性的綠茶更適宜。