現(xiàn)在不僅僅是中老年人容易患高血脂,很多年輕人也容易出現(xiàn),因為很多人的飲食并不是很有規(guī)律,而且還有很多人喜歡暴飲暴食,特別是一些身形比較肥胖的人患高血脂的幾率更大,高血脂是有危害的,那高血脂危害有哪些?高血脂害處有哪些?
高血脂可能會造成動脈粥狀硬化。當體內血脂多余機體的需求時,低密度脂蛋白就會被吞噬細胞吞噬,吞噬了脂質的吞噬細胞變形、積聚、沉淀,就會形成動脈粥樣斑塊中特有的泡沫細胞,并逐漸形成血管硬化和狹窄,導致動脈粥樣硬化的發(fā)生。
高血脂可能引起腦梗塞。當血液中膽固醇增高時,容易阻塞血管,當它發(fā)生在腦血管時,就會引起腦梗塞。長期調脂治療不僅能治療腦梗塞,還能預防腦梗塞。
高血脂會造成糖尿病加重。高血脂、高血壓與高血糖三者密切相關,高血脂可加重糖尿病,所以糖尿病患者除治療高血糖外,還需要調節(jié)血脂。
高血脂還可能造成冠心病。冠心病也叫冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。冠狀動脈是專門給心臟供血的動脈,由于過多血管脂肪沉積,造成動脈硬化,使血流受阻,引起心臟缺血,發(fā)生一系列癥狀,即冠心病。
高血脂可能引起脂肪肝。當血脂過高,超出肝臟代償能力時,就會使大量脂肪在肝臟內沉積,極易形成脂肪肝。進一步可能還會損害干細胞,造成肝硬化甚至是肝癌。
高血脂可能致使聽力下降。高血脂主要通過兩種途徑影響聽力:1、高血脂引起內耳脂質沉淀,過氧化脂質增加,直接導致內耳細胞損傷,血管萎縮,進而引起聽力減退乃至耳聾。2、高血脂使血液黏滯度增加,易發(fā)生動脈粥樣硬化,內耳動脈血流緩慢、供血不足,引起內耳微循環(huán)灌流發(fā)生障礙,進而影響內耳聽力。
高血脂甚至會造成雙目失明。高脂血會引起的視網膜靜脈血栓形成,若血栓發(fā)生于眼睛內,可以造成視網膜血管阻塞。中央靜脈阻塞可表現(xiàn)為視盤周圍環(huán)狀出血和滲出及視網膜靜脈擴張。這種情況可引起視力嚴重下降,在老年人,嚴重的視力下降可造成雙目失明。
高血脂是引發(fā)痛風的原因之一。臨床研究顯示,半數以上的痛風患者都伴有高血脂。一般患有高血脂的肥胖人群,不僅尿酸的產量增多,而且存在尿酸排泄減少的情況,極易引發(fā)痛風。
美國《神經病學》雜志刊登約翰霍普金斯大學一項最新研究表明,高血脂是老年癡呆癥的早期報警信號之一。對比分析發(fā)現(xiàn),血液中脂肪物質神經酰胺水平升高與老年癡呆癥危險上升之間存在極大關聯(lián)。
高血脂可能會導致膽結石的發(fā)生。許多資料提示,高血脂者和肥胖者的膽結石檢出率明顯高于血脂正常者和體瘦者。進食高膽固醇和高脂肪的飲食,使膽汁中膽固醇濃度增加,膽固醇在膽汁中呈過飽和狀態(tài),這是形成膽固醇結石的前提。
高脂血可能誘發(fā)急性胰腺炎。高血脂患者體內過高的甘油三酯如果堆積在胰腺中,激活的胰酶會使甘油三酯分解為大量游離脂肪酸,剩余未與白蛋白結合的游離脂肪酸呈很強的毒性,易損傷胰腺,引發(fā)急性胰腺炎癥。
1、薏仁
薏仁能降低血脂及血糖,促進新陳代謝,有利尿作用,有效改善水腫現(xiàn)象,而且薏仁熱量比較低,多吃也不怕胖。而且薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以改善便秘,清除體內堆積毒素。
2、三文魚
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白膽固醇,增強血管彈性。在淡水魚中,鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。
3、大蒜
大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物,但除了這個功效以外,大蒜中含有揮發(fā)性辣味素,可清除積存在血管中的脂肪,有明顯的降低膽固醇的作用。
4、菜花
其脂肪含量低、膳食纖維含量高,非常適合高血脂人群食用。此外它還含有多種微量營養(yǎng)素,對抵御癌癥發(fā)揮了強效作用。需要注意的是,菜花含有的維生素是水溶性的,所以為了避免營養(yǎng)成分流失,最佳的烹飪方法是:避免用刀切改用手撕;避免長時間燉煮,而要用旺火煸炒、或蒸熟。
5、胡蘿卜
胡蘿卜中含有大量的生物鉀,鉀進入血液后,能將血液中的油脂乳化,同時能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”,并將這些體內垃圾排出體外。達到降血脂、降低血黏度、凈化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微循環(huán)的效果。
6、燕麥
含有極豐富的亞油酸,占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富,而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
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