紅參是一種中藥材，是參的熟成品使用人身加工而成的。紅參 具有大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫，益氣攝血的功效。但是由于紅參價(jià)值高也有一些商家造假，所以購買要擦亮眼睛。紅參的功效很多。那么高血壓病人可以吃紅參嗎？紅參要怎么吃？我們來看一看。。

1、高血壓可以吃紅參嗎

紅參是中藥的一種，屬傘形目、五加科植物。是參的熟用品，其加工方法是經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。紅參在蒸制過程中，因?yàn)闊崽幚頃?huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，成份上發(fā)生變化。干燥后的紅參顏色紅潤，氣味濃香。紅參較白參相比組織致密、堅(jiān)固、儲(chǔ)藏性良好。紅參俱有補(bǔ)氣、滋陰、益血、生津、強(qiáng)心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。那么高血壓病人可以吃紅參嗎？

專家表示，實(shí)際上紅參藥性偏溫?zé)幔a(bǔ)益陽氣，適用于氣陰兩虛，兼有疲乏無力、畏寒怕冷、四肢不溫者。紅參具有穩(wěn)定植物神經(jīng)作用，與降壓藥并用效果好，臨床應(yīng)用可改善自覺癥狀、調(diào)節(jié)血脂、減少微量白蛋白，還可增加腦血流量，具有預(yù)防腦血管疾病發(fā)病、發(fā)展的功能。

臨床應(yīng)用表明，紅參對(duì)血壓無不良影響，故對(duì)高血壓不是禁藥。日本13個(gè)單位對(duì)316例用紅參者血壓受影響情況的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，高血壓者51%降低，5%上升，對(duì)正常血壓幾無影響，對(duì)低血壓者31%呈上升或正常，可見其對(duì)血壓有雙向調(diào)節(jié)作用；曾以高血壓患者66名、正常人20名為對(duì)象，每日服用3克高麗參，連服6周，發(fā)現(xiàn)對(duì)高血壓患者中的60%有效果。

因此，高血壓患者兼有上述適應(yīng)證者，可以放心使用紅參。

紅參的營養(yǎng)價(jià)值很高，吃紅參對(duì)身體健康特別的有好處的，但是很多人對(duì)于紅參的吃法不是很了解，一般都是切片沖水服用，那么紅參常見吃法有哪些呢？下面一起來看看就都清楚了。

2、紅參的常見吃法

1、沖茶法：把紅參切成薄片，再將紅參薄片放在碗內(nèi)或杯中，接著用沸水沖泡，蓋上蓋悶5分后即可服用。

2、嚼食法：最簡單的方法是將紅參切成薄丁片，取2～3片置于口中慢慢細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口。

3、燉煮法：把紅參或干參切成薄片，在將參片和雞、精瘦豬肉等一起烹燉，不僅可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。

4、熬粥法：首先將紅參切成薄丁片，早餐熬粥的時(shí)候放入少許，待粥煮熟就可以了。

5、蒸服法：將紅參切成薄片，放入瓷碗內(nèi)，加入適量的水，將碗口蓋好，放入鍋內(nèi)蒸燉40分鐘左右為宜（也可蒸的時(shí)間再長點(diǎn)）蒸好即可服用。

6、磨粉法：將紅參磨成細(xì)粉，每日吞服，一般每次2克，用量可視個(gè)人體質(zhì)而定。

記住，“身體不虛”和“陰虛易上火”的人不適合用紅參。很多人一有不適，就認(rèn)為是營養(yǎng)不足，身體虛了，而事實(shí)上相當(dāng)一部分人存在營養(yǎng)過剩的情況，尤其城市居民，不適宜亂吃補(bǔ)品，特別是紅參這樣大補(bǔ)之品。因紅參偏溫，有牙齦紅腫、口干咽燥、易流鼻血等“陰虛易上火”癥狀的人，也不宜使用紅參。

還要注意的是，紅參的溫性常會(huì)使人體陽熱的砝碼加重，所以服用期間可能出現(xiàn)類似“上火”的癥狀，但只要及時(shí)停服，以上癥狀就能消失。如體質(zhì)虛弱，需長時(shí)間服用紅參者，為防止副作用的產(chǎn)生，可以采取服用7天，停服2天的間歇用法。

3、紅參的作用

1、紅參具有大補(bǔ)元?dú)猓嫜?，養(yǎng)心安神的作用。

2、紅參能調(diào)節(jié)神經(jīng)、心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng)，促進(jìn)機(jī)體物質(zhì)代謝及蛋白質(zhì)和RNA，DNA的合成。

3、紅參能提高腦、體力活動(dòng)能力和免疫功能，增強(qiáng)、抗疲勞、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、益心復(fù)脈、安神生津、補(bǔ)肺健脾。

4、紅參可用于體虛欲脫、氣短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐瀉、氣虛作喘或久咳、津虧口渴、失眠多夢(mèng)、驚悸健忘、陽痿、尿頻、一切氣血津液不足之癥。

5、紅參對(duì)高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化癥，肝病、糖尿病、貧血、腫瘤及老年病等均有一定的作用。

6、紅參對(duì)于治療陽痿、遺精，尿貧遺尿等疾病也有一定的作用。

7、紅參可以治療脾腎虛寒，真陽衰弱，中氣不足，四肢欠溫，自汗暴脫。