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孕婦吃山楂有沒有壞處?孕婦可以吃什么酸味的東西?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 19:05 孕婦山楂酸味

很多女性在懷孕之后飲食習慣都會發(fā)生變化,以前愛吃的現(xiàn)在聞著都不行以前不愛吃的現(xiàn)在特別想吃,還有的女性特別喜歡吃酸的東西,正常人牙齒都酸倒了她也愛吃。那么孕婦吃山楂有沒有壞處?孕婦可以吃什么酸味的東西?我們來看一看。。

孕婦吃山楂有沒有壞處?孕婦可以吃什么酸味的東西?(1)

1、孕婦可以吃山楂嗎

山楂酸甜可口,能生津止渴,亦可入藥,入藥歸脾、胃、肝經(jīng),有消食化積、收斂止痢、活血散瘀的功效。孕婦可以吃山楂片嗎?相信這是不少孕媽媽,特別是飯前沒胃口的孕媽媽們關(guān)心的問題。專家表示,山楂及其各種果制品,雖然酸甜可口,但是孕婦還是慎吃或不吃為宜。

中醫(yī)認為山楂“只消不補”,懷孕期間,由于身體激素水平發(fā)生變化,孕婦的腸胃功能有所下降,多食山楂易引起消化不良和胃酸。山楂可刺激子宮平滑肌收縮,孕婦大量進食山楂有可能誘發(fā)流產(chǎn)。

有關(guān)科學家研究發(fā)現(xiàn),妊娠早期的酸度低,母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質(zhì),容易大量聚積于胎兒組織中,影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長,并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變,導致胎兒畸形發(fā)育。

妊娠后期,由于胎兒日趨發(fā)育成熟,其組織細胞內(nèi)的酸堿度與母體相接近,受影響的危害性相應(yīng)小些。因此,孕媽媽在妊娠初期大約2周時間內(nèi),不要服用酸性藥物和酸性食物、酸性飲料等。

除了孕婦要慎吃山楂外,山楂還有哪些食用禁忌呢?山楂的食用禁忌,一起來看看。

2、山楂的食用禁忌

1、山楂不宜與豬肝同食,山楂中含有豐富的維生素C,豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素,二者同食,使維生素C加速氧化而被破壞,降低了營養(yǎng)價值,故山楂與豬肝不宜同食。

2、山楂與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食,黃瓜、南瓜、胡蘿卜等果蔬中均含有維生素C分解酶,與山楂同食,會破壞分解山楂中的維生素C,降低營養(yǎng)價值,故不宜同食。

3、山楂與海產(chǎn)品不宜同食,海產(chǎn)品中均含有的豐富的鈣、鐵、碳、碘等礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),而山楂中含有鞣酸,若與海產(chǎn)品同食,會合成鞣酸蛋白,這種物質(zhì)會導致便秘,引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀,所以不宜同食。

4、山楂與維生素K3相克,維生素K3為止血藥,山楂為活血藥,其含有的維生素C不利于維生素K3的止血作用。

5、處在換牙期的兒童不宜多食山楂,會損傷牙齒,對兒童牙齒的生長發(fā)育造成不利影響。

如果孕媽媽喜歡吃酸的話,建議可以選擇其它食物來頂替。那么孕婦吃什么酸味食物好?一起來看看吧。

3、孕婦吃什么酸味食物好

1、不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品。人工腌制的酸菜、醋制品雖然有一定的酸味,但維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖類等多種營養(yǎng)幾乎喪失殆盡,而且腌菜中的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽含量較高,食用過多對母體、胎兒健康無益。

2、選擇合適的酸味食物。從營養(yǎng)角度來看,喜吃酸食的孕婦,最好選擇既有酸味又營養(yǎng)豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、桔子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果,既能開胃解饞,而且營養(yǎng)豐富,對胎兒發(fā)育十分有益。

3、適當利用調(diào)味品處理食材。孕婦可以將檸檬榨汁后稀釋,加些蜂蜜或冰糖喝。炒菜時也可以將菜肴做成酸味,如醋溜土豆絲、醋溜白菜等,以滿足口味。

4、進食適度。孕婦吃酸味食物的時候應(yīng)掌握適度的原則,不能毫無顧忌地大吃特吃,應(yīng)合理搭配食材,保證營養(yǎng)均衡。

4、孕婦忌吃的東西

1、忌食螃蟹、海帶和甲魚食用后對早期妊娠會造成出血、流產(chǎn)之弊。

2、忌食米仁和馬齒覓,米仁又稱薏苡仁,它促使子宮收縮,易誘發(fā)流產(chǎn)。馬齒覓亦使子宮收縮增多、強度增大易造成流產(chǎn)。

3、忌食杏及杏仁:杏的熱性及其滑胎特性為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質(zhì)小兒食用7~10個杏仁即能致死故孕婦應(yīng)禁食。

4、忌食黑木耳:因其具有活血化瘀之功,不利于胚胎的穩(wěn)固和生長,故忌食。

5、忌食山楂:山楂有收縮子宮的功效應(yīng)忌食。

6、罐頭食品:因其含有添加劑,孕婦攝入過多,將對寶寶不利。

7、冷飲及汽水:女性懷孕后胃腸功能減弱,過冷的食物會使胃腸血管突然收縮,消化功能減弱而出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。汽水會消耗準媽媽們體內(nèi)的鐵質(zhì),從而導致貧血,影響寶寶發(fā)育。

8、菠菜:菠菜中的草酸影響人體對鈣、鋅的吸收準媽媽食入過多,會降低體內(nèi)鈣、鋅的含量,影響寶寶的生長發(fā)育。

9、豬肝:現(xiàn)代飼料中添加了過多的催肥劑,其中維生素含量很高并在動物肝臟中蓄積,食入過多豬肝,可能使寶寶致畸。

10、久存的土豆:因其生物堿的含量很高,吃多了會影響寶寶發(fā)育。

11、某些佐料:包括花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等多食會導致孕婦便秘。

12、油條:油條中會加入一定量含有鋁的明礬,鋁可以通過胎盤進入胎兒大腦,造成寶寶大腦發(fā)育障礙。

13、含咖啡因的飲料和食品:孕婦大量飲用后,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀??Х纫蜻€會通過胎盤進入胎兒體內(nèi)影響胎兒發(fā)育。

14、辛辣食物:辣椒、胡椒、花椒等調(diào)味品刺激性強,多食可引起正常人便秘。若計劃懷孕或已經(jīng)懷孕的女性食用大量這類食品后同樣會出現(xiàn)消化功能的障礙。

15、糖:糖在人體內(nèi)的代謝會大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏,會影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。

16、味精:進食過多味精可影響鋅的吸收,不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

17、人參、桂圓:中醫(yī)認為孕婦多數(shù)陰血偏虛,食用人參會引起氣盛陰耗,加重早孕反應(yīng)、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽,孕婦食用后易動血動胎。

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